"酶工程"课程改革探讨与实践

• 作者: 杨立 柯斌清 龚乃超
• 来源期刊: 科教导刊
• 学科: 教育
• 关键词: 酶工程 过程教学 综合知识点 实践案例
• 年，卷（期）: 2020,（1）
• 所属期刊栏目: 课程教学
• 页码范围: 86-87
• 页数: 2页
• 分类号: G424
• 字数: 3377字
• 语种: 中文
• DOI: 10.16400/j.cnki.kjdks.2020.01.040

摘要

"酶工程"是生物工程、生物技术、生物制药等专业的专业必修课.针对课程内综合知识点和学科间交叉知识较多,知识体系较完整,课内学时较少等因素,学生学习存在较大难度,想系统学好较难.但课内学时有限,针对以上问题,作者所在教学团队对该门课程传统教学方式进行改革,推崇过程教学环节监控及课程内综合知识及课程间交叉知识的梳理,推崇设计相应实践案例让学生完成深入学习.从而让学生能够较大可能学好该门课程及其相关知识体系.