甲醇浓度对毕赤酵母发酵表达重组人Ⅲ型胶原蛋白的影响

• 作者: 单旭东 吕自力 张仁怀 梁波 梁鑫 艾华伟 郑飞 陈浩然
• 来源期刊: 四川生理科学杂志
• 关键词: 毕赤酵母 重组人Ⅲ型胶原蛋白 甲醇 发酵
• 年，卷（期）: 2020,（3）
• 所属期刊栏目: 基础论著
• 页码范围: 247-251
• 页数: 5页
• 字数: 2877字
• 语种: 中文

摘要

目的:探讨不同浓度甲醇对毕赤酵母发酵表达重组人Ⅲ型胶原蛋白的影响,以寻找最佳甲醇浓度,从而提高毕赤酵母分泌表达人Ⅲ型胶原蛋白的产量.方法:在15升发酵罐中研究了毕赤酵母表达重组人Ⅲ型胶原蛋白时的甲醇浓度.在通气量、搅拌转速最大的情况下,通过控制流加甲醇量,利用甲醇传感器在线检测不同甲醇浓度(0.05％、0.1％、0.2％、0.4％)对毕赤酵母高密度发酵表达重组人Ⅲ型胶原蛋白的影响.结果:经优化后甲醇浓度维持在0.2％时,胶原蛋白表达量达从3 g?L-1提高到8 g?L-1.结论:控制甲醇恒定的浓度可明显提高胶原蛋白的表达量.