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摘要:
2020年3月18日,由世界中餐业联合会和中国贸促会商业行业委员会共同组织起草的《中餐分餐制、公筷制、双筷制服务规范》团体标准正式发布,标志着中餐"三制"即"分餐制、公筷制、双筷制",从行业倡议提升到了标准化层次。3月19日,世界中餐业联合会又推出了公益宣传海报,助力团体标准落地。健康饮食,从我做起,同心协力打好舌尖上的防疫战!
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文献信息
篇名 文明用餐“筷”乐行动
来源期刊 餐饮世界 学科 经济
关键词 健康饮食 团体标准 分餐制 中餐 宣传海报 商业行业 双筷制 从我做起
年,卷(期) 2020,(3) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 34-37
页数 4页 分类号 F719.3
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研究主题发展历程
节点文献
健康饮食
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中餐
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双筷制
从我做起
研究起点
研究来源
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期刊影响力
餐饮世界
月刊
1671-2447
11-4694/G0
16开
北京市西城区复兴门内大街45号
52-283
2001
chi
出版文献量(篇)
8769
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32
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196
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