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摘要:
随着我国运动健身人群的持续增长,我国的运动营养食品得到了快速的发展.通过我国运动营养食品的定义、分类及我国运动营养食品成分、概况、发展趋势及对策进行探讨,以期为我国运动营养食品的发展提供借鉴.
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运动营养食品中营养成分和功能因子研究进展
运动营养食品
营养成分
功能因子
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 我国运动营养食品发展研究
来源期刊 饮料工业 学科 工学
关键词 我国 运动健身 运动营养食品 研发
年,卷(期) 2020,(4) 所属期刊栏目 综述
研究方向 页码范围 70-73
页数 4页 分类号 TS275.4
字数 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 靳东生 7 3 1.0 1.0
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1986(1)
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1989(1)
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研究主题发展历程
节点文献
我国
运动健身
运动营养食品
研发
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研究去脉
引文网络交叉学科
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期刊影响力
饮料工业
双月刊
1007-7871
11-5556/TS
大16开
辽宁省沈阳市和平区北七马路38号
8-76
1986
chi
出版文献量(篇)
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13217
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