超高效液相色谱-串联质谱法检测动物性食品中α2-受体激动剂残留

• 作者: 刘伟 吴国华 张楠 李丽萍 范赛 赵榕
• 来源期刊: 卫生研究
• 学科: 医学
• 关键词: α2-受体激动剂 超高效液相色谱质谱 动物性食品 兽药残留
• 年，卷（期）: 2020,（4）
• 所属期刊栏目: 实验研究
• 页码范围: 591-596,602
• 页数: 7页
• 分类号: R155.51|TS207.5
• 语种: 中文
• DOI: 10.19813/j.cnki.weishengyanjiu.2020.04.012

摘要

目的 建立超高效液相色谱-串联三重四级杆质谱测定动物性食品中6种α2-受体激动剂的检测技术.方法 动物性食品样品经酶解提取后,经MCX柱净化,浓缩复溶后经液相色谱-串联质谱仪测定,采用Dikma Leapsil C18色谱柱(2.1 mm×100 mm,2.7μm)分离后于电喷雾正离子源和多反应监测扫描模式下进行测定,基质标准曲线结合稳定同位素内标法定量.结果 6种目标化合物阴性加标水平在1、2和4 μg/kg下,回收率为70.4％～111.2％,相对标准偏差为2.3％～18.8％(n=6).6种目标化合物的检出限为0.06～0.3 μg/kg,定量限为0.2～1.0 μg/kg.对30件猪肉、猪肝、猪肾、牛羊肉等样品进行了目标化合物的检测,未检测到超限量的兽药残留.结论 该方法操作简便、快速,灵敏度和准确度高,包含种类较宽,具有一定的拓展性,可为动物性食品中该类兽药残留的日常监控提供更方便、快捷的检测方法支持.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	范赛	北京市疾病预防控制中心北京市预防医学研究中心	17	70	6.0	8.0
2	赵榕	北京市疾病预防控制中心北京市预防医学研究中心	48	494	13.0	21.0
3	刘伟	北京市疾病预防控制中心北京市预防医学研究中心	14	112	7.0	10.0
4	吴国华	北京市疾病预防控制中心北京市预防医学研究中心	46	715	15.0	25.0
5	张楠	北京市疾病预防控制中心北京市预防医学研究中心	18	137	6.0	11.0
6	李丽萍	北京市疾病预防控制中心北京市预防医学研究中心	5	17	2.0	4.0