钛学术
文献服务平台
学术出版新技术应用与公共服务实验室出品
首页
论文降重
免费查重
学术期刊
学术导航
任务中心
论文润色
登录
文献导航
学科分类
>
综合
工业技术
科教文艺
医药卫生
基础科学
经济财经
社会科学
农业科学
哲学政法
社会科学II
哲学与人文科学
社会科学I
经济与管理科学
工程科技I
工程科技II
医药卫生科技
信息科技
农业科技
数据库索引
>
中国科学引文数据库
工程索引(美)
日本科学技术振兴机构数据库(日)
文摘杂志(俄)
科学文摘(英)
化学文摘(美)
中国科技论文统计与引文分析数据库
中文社会科学引文索引
科学引文索引(美)
中文核心期刊
cscd
ei
jst
aj
sa
ca
cstpcd
cssci
sci
cpku
默认
篇关摘
篇名
关键词
摘要
全文
作者
作者单位
基金
分类号
搜索文章
搜索思路
钛学术文献服务平台
\
学术期刊
\
农业科学期刊
\
畜牧兽医期刊
\
动物营养学报期刊
\
饲粮中添加牛至精油、罗伊乳杆菌和莫能菌素对绵羊生长性能、屠宰性能、胴体性状、肉质性状及血清抗氧化指标的影响
饲粮中添加牛至精油、罗伊乳杆菌和莫能菌素对绵羊生长性能、屠宰性能、胴体性状、肉质性状及血清抗氧化指标的影响
作者:
刘婷
吴建平
孔繁云
宫旭胤
张科
李玉
王建福
豆思远
雷赵民
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
绵羊
牛至精油
罗伊乳杆菌
莫能菌素
生长性能
屠宰性能
胴体性状
摘要:
本试验旨在研究饲粮中添加牛至精油、罗伊乳杆菌和莫能菌素对绵羊生长性能、屠宰性能、胴体性状、肉质性状及血清抗氧化指标的影响.试验选取3月龄、体重[(20.11±0.69)kg]相近、体况良好的断奶小尾寒羊×湖羊F2代母羔36只,随机分成4组,每组9只羊.对照组(CK组)饲喂基础饲粮,试验组分别在基础饲粮中添加4 g/(只·d)牛至精油(E组)、10 g/(只·d)罗伊乳杆菌(L组)和0.5 g/(只·d)莫能菌素(A组).预试期7 d,正试期90 d.结果表明:1)E组的结束体重显著高于CK组和A组(P<0.05).第1~90天,L组和E组的平均日增重显著高于CK组和A组(P<0.05).2)E组的空腹24 h体重、胴体重显著高于CK组和A组(P<0.05),L组显著高于CK组(P<0.05);试验组的屠宰率、净肉率均显著高于CK组(P<0.05),且E组显著高于其他试验组(P<0.05);E组的骨肉比显著低于CK组(P<0.05),E组的产肉率显著高于CK组和L组(P<0.05).3)E组的左半胴体后宽显著高于L组(P<0.05),眼肌面积显著高于A组(P<0.05),GR值显著高于其他各组(P<0.05).4)屠宰后24 h时,E组的大理石纹评分显著高于其他各组(P<0.05).试验组的剪切力显著低于CK组(P<0.05).E组的失水率显著低于其他各组(P<0.05),熟肉率显著高于其他各组(P<0.05).CK组的滴水损失显著高于L组和A组(P<0.05).E组和A组的粗灰分含量显著低于CK组和L组(P<0.05),E组的粗蛋白质含量显著高于CK组(P<0.05).5)E组的血清超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽-S转移酶(GSH-ST)和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性显著高于其他各组(P<0.05).综上所述,饲粮中添加牛至精油可提高绵羊生长性能和屠宰性能,增加肌内脂肪沉积量,改善羊肉的嫩度、多汁性和适口性,增强绵羊抗氧化能力.饲粮中添加牛至精油的育肥效果优于添加罗伊乳杆菌和莫能菌素.
暂无资源
收藏
引用
分享
推荐文章
饲粮中添加甜叶菊渣对宁都黄鸡生长性能、屠宰性能、血清生化指标的影响
甜叶菊渣
宁都黄鸡
生长性能
屠宰性能
血清生化指标
牛至精油对绵羊生长性能、屠宰性能及肉品质的影响
牛至精油
绵羊
生长性能
屠宰性能
肉品质
圆叶舞草草粉对肉兔生长性能、屠宰性能和血清生化指标的影响
肉兔
圆叶舞草草粉
生长性能
屠宰率
血清生化指标
日粮中添加荞麦秸秆对绵羊屠宰性能、器官指数、肉品质及血液生化指标的影响
荞麦秸秆
肉品质
屠宰性能
血清生化
器官指数
内容分析
文献信息
引文网络
相关学者/机构
相关基金
期刊文献
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数
(/次)
(/年)
文献信息
篇名
饲粮中添加牛至精油、罗伊乳杆菌和莫能菌素对绵羊生长性能、屠宰性能、胴体性状、肉质性状及血清抗氧化指标的影响
来源期刊
动物营养学报
学科
农学
关键词
绵羊
牛至精油
罗伊乳杆菌
莫能菌素
生长性能
屠宰性能
胴体性状
年,卷(期)
2020,(8)
所属期刊栏目
反刍与草食动物营养与饲料
研究方向
页码范围
3771-3779
页数
9页
分类号
S826
字数
5298字
语种
中文
DOI
10.3969/j.issn.1006-267x.2020.08.036
五维指标
传播情况
被引次数趋势
(/次)
(/年)
引文网络
引文网络
二级参考文献
(539)
共引文献
(135)
参考文献
(38)
节点文献
引证文献
(0)
同被引文献
(0)
二级引证文献
(0)
1900(1)
参考文献(0)
二级参考文献(1)
1982(1)
参考文献(0)
二级参考文献(1)
1985(2)
参考文献(0)
二级参考文献(2)
1988(3)
参考文献(0)
二级参考文献(3)
1989(2)
参考文献(0)
二级参考文献(2)
1991(2)
参考文献(0)
二级参考文献(2)
1992(3)
参考文献(0)
二级参考文献(3)
1993(6)
参考文献(1)
二级参考文献(5)
1994(2)
参考文献(0)
二级参考文献(2)
1995(1)
参考文献(0)
二级参考文献(1)
1996(3)
参考文献(0)
二级参考文献(3)
1997(8)
参考文献(0)
二级参考文献(8)
1998(4)
参考文献(0)
二级参考文献(4)
1999(12)
参考文献(0)
二级参考文献(12)
2000(11)
参考文献(0)
二级参考文献(11)
2001(16)
参考文献(1)
二级参考文献(15)
2002(22)
参考文献(0)
二级参考文献(22)
2003(22)
参考文献(0)
二级参考文献(22)
2004(32)
参考文献(2)
二级参考文献(30)
2005(24)
参考文献(1)
二级参考文献(23)
2006(20)
参考文献(2)
二级参考文献(18)
2007(12)
参考文献(1)
二级参考文献(11)
2008(17)
参考文献(1)
二级参考文献(16)
2009(13)
参考文献(1)
二级参考文献(12)
2010(34)
参考文献(2)
二级参考文献(32)
2011(28)
参考文献(0)
二级参考文献(28)
2012(25)
参考文献(0)
二级参考文献(25)
2013(39)
参考文献(0)
二级参考文献(39)
2014(48)
参考文献(3)
二级参考文献(45)
2015(45)
参考文献(2)
二级参考文献(43)
2016(50)
参考文献(6)
二级参考文献(44)
2017(27)
参考文献(3)
二级参考文献(24)
2018(25)
参考文献(8)
二级参考文献(17)
2019(14)
参考文献(2)
二级参考文献(12)
2020(3)
参考文献(2)
二级参考文献(1)
2020(3)
参考文献(2)
二级参考文献(1)
引证文献(0)
二级引证文献(0)
研究主题发展历程
节点文献
绵羊
牛至精油
罗伊乳杆菌
莫能菌素
生长性能
屠宰性能
胴体性状
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
动物营养学报
主办单位:
中国畜牧兽医学会
出版周期:
月刊
ISSN:
1006-267X
CN:
11-5461/S
开本:
大16开
出版地:
北京市海淀区圆明园西路2号中国农业大学西区动科动医大楼153室
邮发代号:
创刊时间:
1989
语种:
chi
出版文献量(篇)
6257
总下载数(次)
25
总被引数(次)
57883
期刊文献
相关文献
1.
饲粮中添加甜叶菊渣对宁都黄鸡生长性能、屠宰性能、血清生化指标的影响
2.
牛至精油对绵羊生长性能、屠宰性能及肉品质的影响
3.
圆叶舞草草粉对肉兔生长性能、屠宰性能和血清生化指标的影响
4.
日粮中添加荞麦秸秆对绵羊屠宰性能、器官指数、肉品质及血液生化指标的影响
5.
品种和营养水平对猪生长性能、胴体性状和肉质的影响
6.
饲粮中添加番茄红素对绵羊生长发育、屠宰性能和血清抗氧化指标的影响
7.
饲粮中添加番茄渣对育肥猪生长性能、胴体性状、肉品质和抗氧化能力的影响
8.
饲粮氮、磷水平对肉仔鸡生长性能、胴体性状和血清生化指标的影响
9.
杜仲叶对育肥猪生长性能、胴体性状、抗氧化能力及肠道菌群的影响
10.
饲粮不同水平蚕沙对绵羊生长性能、屠宰性能、器官发育和血清生化指标的影响
11.
饲粮添加短乳杆菌对生长猪生长性能和血清生化指标的影响
12.
饲粮中添加复合植物精油对断奶仔猪生长性能、血清生化指标及抗氧化性能的影响
13.
日粮中添加发酵豆渣对湖羊生长性能、养分表观消化率、肉品质及血清生化指标的影响
14.
牛至提取物对生长育肥猪生长性能、胴体性状及肉品质的影响
15.
亚麻籽对生长育肥猪生长性能、胴体性状、肉质和脂肪酸组成的影响
推荐文献
钛学术
文献服务平台
学术出版新技术应用与公共服务实验室出品
首页
论文降重
免费查重
学术期刊
学术导航
任务中心
论文润色
登录
根据相关规定,获取原文需跳转至原文服务方进行注册认证身份信息
完成下面三个步骤操作后即可获取文献,阅读后请
点击下方页面【继续获取】按钮
钛学术
文献服务平台
学术出版新技术应用与公共服务实验室出品
原文合作方
继续获取
获取文献流程
1.访问原文合作方请等待几秒系统会自动跳转至登录页,首次访问请先注册账号,填写基本信息后,点击【注册】
2.注册后进行实名认证,实名认证成功后点击【返回】
3.检查邮箱地址是否正确,若错误或未填写请填写正确邮箱地址,点击【确认支付】完成获取,文献将在1小时内发送至您的邮箱
*若已注册过原文合作方账号的用户,可跳过上述操作,直接登录后获取原文即可
点击
【获取原文】
按钮,跳转至合作网站。
首次获取需要在合作网站
进行注册。
注册并实名认证,认证后点击
【返回】按钮。
确认邮箱信息,点击
【确认支付】
, 订单将在一小时内发送至您的邮箱。
*
若已经注册过合作网站账号,请忽略第二、三步,直接登录即可。
期刊分类
期刊(年)
期刊(期)
期刊推荐
农业基础科学
农业工程
农业科学总论
农作物
农学
园艺
大学学报
林业
植物保护
水产渔业
畜牧兽医
动物营养学报2022
动物营养学报2021
动物营养学报2020
动物营养学报2019
动物营养学报2018
动物营养学报2017
动物营养学报2016
动物营养学报2015
动物营养学报2014
动物营养学报2013
动物营养学报2012
动物营养学报2011
动物营养学报2010
动物营养学报2009
动物营养学报2008
动物营养学报2007
动物营养学报2006
动物营养学报2005
动物营养学报2004
动物营养学报2003
动物营养学报2002
动物营养学报2001
动物营养学报2020年第9期
动物营养学报2020年第8期
动物营养学报2020年第7期
动物营养学报2020年第6期
动物营养学报2020年第5期
动物营养学报2020年第4期
动物营养学报2020年第3期
动物营养学报2020年第2期
动物营养学报2020年第12期
动物营养学报2020年第11期
动物营养学报2020年第10期
动物营养学报2020年第1期
关于我们
用户协议
隐私政策
知识产权保护
期刊导航
免费查重
论文知识
钛学术官网
按字母查找期刊:
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
其他
联系合作 广告推广: shenyukuan@paperpass.com
京ICP备2021016839号
营业执照
版物经营许可证:新出发 京零 字第 朝220126号