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响应面法优化半枝莲总黄酮微波提取工艺及其体外活性研究
响应面法优化半枝莲总黄酮微波提取工艺及其体外活性研究
作者:
宋玲祥
王润坤
石绍奎
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
半枝莲
总黄酮
微波提取工艺
抗氧化
抗乙酰胆碱酯酶
摘要:
目的 优化半枝莲总黄酮微波提取工艺,探讨其抗氧化活性及抗乙酰胆碱酯酶活性.方法 以半枝莲为原料,在单因素试验基础上,采用响应面法考察提取次数、乙醇体积分数、料液比、微波提取时间、微波提取功率5个因素对总黄酮提取工艺的影响.同时利用二苯代苦味酰基(DPPH)自由基法、2,2-连氨-(3-乙基苯并噻唑啉-6-磺酸)二氨盐(ABTS)自由基法测定其自由基清除活性,采用改良的Ellman法评价抗乙酰胆碱酶活性.结果 微波提取半枝莲总黄酮的条件为乙醇体积分数80%,微波提取功率525 W,料液比1:24(mg/mL),微波提取时间13 min,实际得率为10.89%;半枝莲总黄酮提取物有良好的抗氧化活性及一定的抗乙酰胆碱酯酶活性.结论 该方法稳定可行,可用于分析微波提取半枝莲总黄酮得率.
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篇名
响应面法优化半枝莲总黄酮微波提取工艺及其体外活性研究
来源期刊
中国药业
学科
医学
关键词
半枝莲
总黄酮
微波提取工艺
抗氧化
抗乙酰胆碱酯酶
年,卷(期)
2020,(15)
所属期刊栏目
实验研究
研究方向
页码范围
37-41
页数
5页
分类号
R932|TQ460.6
字数
4871字
语种
中文
DOI
10.3969/j.issn.1006-4931.2020.15.009
五维指标
作者信息
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姓名
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1
石绍奎
江苏省盱眙县人民医院药剂科
3
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2
王润坤
江苏省盱眙县人民医院药剂科
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宋玲祥
江苏省盱眙县人民医院药剂科
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微波提取工艺
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抗乙酰胆碱酯酶
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中国药业
主办单位:
重庆市食品药品监督管理局
出版周期:
半月刊
ISSN:
1006-4931
CN:
50-1054/R
开本:
大16开
出版地:
重庆市渝中区长江一路61号地产大厦1号楼19层
邮发代号:
78-130
创刊时间:
1992
语种:
chi
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23423
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27
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109246
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