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摘要:
食品是人类维持生命和健康的能量源,与人类的生存和发展有着密切关系,近些年,食品的安全问题接连不断,给我国的食品检测工作带来了巨大挑战,受到全社会的广泛关注.当前,我国的食品安全检测工作还存在一些问题,需要使用新的方法,提升我国食品安全检测工作,确保食品安全.
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对策
食品检验技术对食品安全的重要性
食品检验技术
食品安全
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文献信息
篇名 食品检测对确保我国食品安全的重要性
来源期刊 食品安全导刊 学科
关键词 食品检测 食品安全 重要性
年,卷(期) 2020,(6) 所属期刊栏目 食品安全
研究方向 页码范围 45
页数 1页 分类号
字数 1518字 语种 中文
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1 朱险峰 2 0 0.0 0.0
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研究主题发展历程
节点文献
食品检测
食品安全
重要性
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品安全导刊
旬刊
1674-0270
11-5478/R
大16开
北京市海淀区西四环中路39号万地名苑2号楼504室
80-702
2007
chi
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15197
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30
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