越陈越香是建立在科学仓储之上的

• 作者: 古韵流香(供图) 申健
• 来源期刊: 普洱
• 学科: 经济
• 关键词: 普洱茶 产学研 仓储 快速崛起 研究和实践
• 年，卷（期）: 2020,（10）
• 页码范围: 100-103
• 页数: 4页
• 分类号: F42

摘要

“越陈越香”是普洱茶的核心价值,也是行业的共识,更是普洱茶能够在这十多年来快速崛起的主要原因。为了揭开普洱茶“越陈越香”的奥秘,产学研各界都在不断做探索研究和实践方面的工作,现在基本归纳出了“越陈越香”三个最重要的因素:原料是基础;工艺是关键;仓储是保障。