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摘 要 :近几年,网络信息化技术快速发展,为广大群众的生活提供了便利、快捷的条件,网络餐饮逐渐被人们广泛运用。在当今社 会中,特别是上班族与大学生而言,网络订餐极为常见,可是在此过程中,网络餐饮食品安全问题也逐渐的备受关注。当前,国家在 网络餐饮食品安全监管中依旧具有很多的不足之处,因此,要及时完善与健全有关监管体系,确保广大群众的饮食安全问题。基于 此,本篇文章将针对网络餐饮食品安全监管模式展开分析与阐述。
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文献信息
篇名 网络餐饮食品安全监管模式分析
来源期刊 饮食科学:下半月 学科 工学
关键词 网络餐饮 食品安全 监管模式
年,卷(期) 2020,(2) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 0005-0005
页数 1页 分类号 TS
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1 刘作涛 2 1 1.0 1.0
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研究主题发展历程
节点文献
网络餐饮
食品安全
监管模式
研究起点
研究来源
研究分支
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
饮食科学:下半月
月刊
1008-9489
21-1158/TS
沈阳市和平区同泽北街3巷2号
出版文献量(篇)
4014
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