不同预处理对猴头菇菌渣及水稻秸秆水解性能的影响

• 作者: 任桂英 张凯 王冰 董毛村 雷云辉
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 地球科学
• 关键词: 猴头菇菌渣 水稻秸秆 纤维素酶 表面活性剂 水解
• 年，卷（期）: 2020,（16）
• 所属期刊栏目: 农业工程·农业气象
• 页码范围: 198-200
• 页数: 3页
• 分类号: X712
• 字数: 2692字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0517-6611.2020.16.056

摘要

以猴头菇菌渣和水稻秸秆为原料,以纤维素酶和表面活性剂为水解剂,研究了添加水解剂对还原糖含量、CMC酶活性、底物回收率等的影响.结果表明,添加表面活性剂的纤维素酶降解秸秆纤维素产糖的效率高于未添加表面活性剂的降解产糖效率,纤维素酶降解试验底物回收率大小顺序为TU2>TU1>CK>HOU2>HOU1;猴头菇菌渣降解率远远高于碱处理水稻秸秆,在酶解试验中产糖量大小顺序为HOU2>TU2>TU1>CK>HOU1.菌渣中酶和加入的酶液共同降解底物产糖效率高于其他组,在酶解试验中酶活性大小顺序为HOU1>TU2>TU1>HOU2>CK.纤维素酶降解纯菌渣CMC酶活性最高.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	任桂英		10	52	3.0	7.0
2	王冰		6	1	1.0	1.0
6	张凯		2	0	0.0	0.0
7	董毛村		1	0	0.0	0.0
8	雷云辉		2	0	0.0	0.0