我国食品安全现状和食品检测的发展方向

• 作者: 周立梅 庞冬雪
• 来源期刊: 饮食科学：下半月
• 学科: 工学
• 关键词: 食品安全 检测管理 发展策略
• 年，卷（期）: 2020,（5）
• 页码范围: 0054-0054
• 页数: 1页
• 分类号: TS

摘要

摘 要：近年来，食品安全问题时有发生，严重影响到人们正常生活质量，引起人们的广泛关注。本文从分析国内食品管理现状着手， 对今后食品安全管理发展进行分析，并对食品检测措施的改进提出几点建议，为今后的食品安全管理打好基础。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	周立梅		2	0	0.0	0.0
2	庞冬雪		2	0	0.0	0.0