高校《食品免疫学》课程思政教育的设计与实践

• 作者: 刘翠翠 尤玲玲 李志文 甄润英 闫师杰
• 来源期刊: 教育教学论坛
• 学科: 教育
• 关键词: 食品免疫学 食品质量与安全 思政教育 教学设计
• 年，卷（期）: 2020,（2）
• 所属期刊栏目: 思想政治
• 页码范围: 51-52
• 页数: 2页
• 分类号: G641
• 字数: 2294字
• 语种: 中文

摘要

为了提高高校课堂教学质量和学生的职业道德素质,专业课程教育的思政改革已成为教学改革的必然趋势.文章结合《食品免疫学》课程特征及农业类院校食品质量与安全专业学生的特点,将课程思政元素融入课堂的教学过程中,对课程思政教育建设的意义及其具体实践途径等进行了分析和探索.