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产教融合下烹饪专业学生的语文实践活动探究
产教融合下烹饪专业学生的语文实践活动探究
作者:
肖红莲
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
产教融合
烹饪专业
语文实践活动
摘要:
语文作为中职课程体系中的基础性科目,其主要教学目的在于培养并提升学生的语文知识运用能力,发展学生的语文学科素养,为其专业学习的高效开展以及日后的职业发展夯实基础.随着产教融合理念的提出,对中职语文实践活动的开展提出了更高的要求,其与语文实践活动的有效融入,能够促使学生充分发挥专业优势,从中体验学习成就感,建立学习自信心.因此,教师可将产教融合背景下,烹饪专业知识与语文实践活动相结合,以此作为提升语文教学效率的有力抓手,不断提升学生的语文应用能力与专业水平.基于此,对烹饪专业学生的语文实践活动展开积极探索,以期为语文实践活动的高效开展提供一定的有益借鉴.
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产教融合
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教学改革
内容分析
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文献信息
篇名
产教融合下烹饪专业学生的语文实践活动探究
来源期刊
现代职业教育
学科
教育
关键词
产教融合
烹饪专业
语文实践活动
年,卷(期)
2020,(11)
所属期刊栏目
实践◆改革◆探索
研究方向
页码范围
216-217
页数
2页
分类号
G712
字数
语种
中文
DOI
五维指标
作者信息
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姓名
单位
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肖红莲
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节点文献
产教融合
烹饪专业
语文实践活动
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
现代职业教育
主办单位:
山西教育教辅传媒集团
出版周期:
周刊
ISSN:
2096-0603
CN:
14-1381/G4
开本:
16开
出版地:
山西省太原市并州北路31号省新省出版广电局旧院
邮发代号:
22-382
创刊时间:
2015
语种:
chi
出版文献量(篇)
57100
总下载数(次)
106
总被引数(次)
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