喷施茉莉酸甲酯对高丛越橘品种'海岸'成熟果实挥发性成分的影响

• 作者: 刘梦溪 田瑞平 曾其龙 於虹 韦继光
• 来源期刊: 植物资源与环境学报
• 关键词: 茉莉酸甲酯 高丛越橘品种’海岸’ 挥发性成分
• 年，卷（期）: 2021,（2）
• 所属期刊栏目: 研究简报|Research Notes
• 页码范围: 71-73
• 页数: 3页
• 分类号: Q946.8|S663.9
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1674-7895.2021.02.10

摘要

植物果实的挥发性成分不但与生产管理措施有关,还与品种有关[1].多年来,大多数越橘( Vaccinium spp.)育种工作主要致力于改善和维持果实的外部品质[2-5] ,而关于越橘栽培品种果实挥发性成分的研究较少[2].高丛越橘品种'海岸' ( Vaccinium corymbosum 'Gulfcoast' )具有适应性强、产量高及抗病虫害能力强等优点[6-7] ,但在南京地区其成熟果实的香气较淡.茉莉酸甲酯( methyl jasmonate,MeJA)是一种天然的植物生长调节剂,具有对人体无毒、环境友好的特点,可参与调控植物次生代谢物合成以及花和果实风味[8-10].