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摘要:
近年来,抗生素耐药性和食品安全受到人们广泛关注,单宁作为一种抗菌添加剂成为新的热点.本文综述了单宁在抑菌、抗病毒、抗氧化、保护过瘤胃蛋白等方面的积极生理作用,以及在动物生产中单宁促进动物生长、提高生产性能、改善繁殖能力和防治寄生虫病等的应用.
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文献信息
篇名 单宁的生理作用及其在动物生产中的应用
来源期刊 山东畜牧兽医 学科
关键词 单宁 促生长 生理作用 生产应用
年,卷(期) 2021,(7) 所属期刊栏目 文献综述
研究方向 页码范围 59-61
页数 3页 分类号 S816.76
字数 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1007-1733.2021.07.024
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研究主题发展历程
节点文献
单宁
促生长
生理作用
生产应用
研究起点
研究来源
研究分支
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
山东畜牧兽医
月刊
1007-1733
37-1267/S
大16开
山东省泰安市山东农业大学
1980
chi
出版文献量(篇)
11012
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3
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