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摘要:
食品安全问题是社会关注的重点问题,在传统食品安全控制模式下,通过人为操作的方式检查食品是否存在安全问题.这种检测方式虽然具有一定的成效,但随着人们对食品安全的关注度越来越高,传统的人工操作方法已无法满足现阶段食品安全控制的需求.因此,企业将计算机技术引入到食品安全控制工作中,以提高食品安全控制质量.本文主要基于现有的工作经验,从计算机信息技术在食品安全控制中的优势出发,分析了计算机信息技术在食品安全控制中的应用要点,并讨论了计算机信息技术在食品安全控制中的应用策略,希望给其他学者的研究提供新的参考视角.
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文献信息
篇名 计算机信息技术在食品安全控制中的运用
来源期刊 食品安全导刊 学科
关键词 计算机信息技术 食品安全 控制 运用
年,卷(期) 2022,(3) 所属期刊栏目 食品科技
研究方向 页码范围 136-138
页数 3页 分类号
字数 语种 中文
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研究主题发展历程
节点文献
计算机信息技术
食品安全
控制
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期刊影响力
食品安全导刊
旬刊
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11-5478/R
大16开
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80-702
2007
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