原文服务方: 中国油脂       
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牡丹籽油优势抗氧化剂研究
牡丹籽油
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复配
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菜籽生物柴油
合成抗氧化剂
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天然抗氧化剂
鱼油
复配
鳡鱼
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 复配抗氧化剂在牡丹籽油乳液中的抗氧化作用研究
来源期刊 中国油脂 学科
关键词
年,卷(期) 2024,(2) 所属期刊栏目 油脂化学
研究方向 页码范围 27-33,71
页数 8页 分类号
字数 语种 中文
DOI
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相关学者/机构
期刊影响力
中国油脂
月刊
1003-7969
61-1099/TS
大16开
1976-01-01
chi
出版文献量(篇)
6867
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60772
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