茶博览期刊
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茶博览

Tea Times

《茶博览》以“繁荣茶经济、弘扬茶文化、服务饮茶人”为宗旨,创办以来,一直坚持关注茶业经济动向,坚持文化品位,在全国以及海外的茶人和爱茶人中获得了一致公认,发行量稳步上升。 《茶博览》杂志愿以一杯好茶的情结与天下茶人与爱茶人共同分享茶文化,茶经济的权威资迅和品茗的无限乐趣。
主办单位:
中国国际茶文化研究会 浙江国际茶人之家基金会 浙江日报报业集团
ISSN:
1004-9223
CN:
33-1321/G0
出版周期:
月刊
邮编:
310000
地址:
中国浙江杭州下城区体育场路178号浙江日
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  • 作者: 黄贤庚
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2010年9期
    页码:  34-35
    摘要: 打从懂事起,我就知道家乡九龙窠的绝品茶——大红袍。那是顶着光环的圣物,是充满传奇色彩的奇茗。几十年的耳濡目染,不但仰慕她的自豪,也了解到她的烦恼。
  • 作者: 付艳玲
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2010年9期
    页码:  36-37
    摘要: 一直以来,只喜欢绿茶。茶杯也只用白色透明、杯口镶有兰花的玻璃杯。碧绿的茶叶慵懒地躺在杯底。倏然,在沸水中伸个懒腰,又激棱棱地挺立起来,俏丽而多情,如少女那颗渴望爱情的心。
  • 作者: 王旭烽
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2010年9期
    页码:  36
    摘要: 一个女人,手捧一盏茶,这是何等深远的意象啊……为此而产生想去穷尽她们的意愿,又是多么地顺理成章呢!
  • 作者: 若水之冰
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2010年9期
    页码:  37
    摘要: 茶,往往是文人墨客吟咏的对象。诗人元稹有诗云:“茶,香叶,嫩芽,慕诗客,爱僧家。碾雕白玉,罗织红衫,铫煎黄芯,婉转曲中花。”
  • 作者: 李书魁
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2010年9期
    页码:  38-39
    摘要: 如水的月光透过卷起的芦帘,泻在茶楼一角,靠近廊边的小桌上布满清辉,散放着的茶壶、茶杯和桌边的座椅在幽静的月色下泛着微微的白,一派寂静的景象。人已散,天微凉,夜未央,画面中一种说不出的美感和暖...
  • 作者: 肖勤
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2010年9期
    页码:  40
    摘要: 没有一个县城,能像湄潭这样,大街小巷,四处是茶馆。 早上八点不到,街上的商铺一家家都还在沉睡时,惟有一个行当的铺子,是肯定开门营业了的——那就是茶馆。
  • 作者: 叶小丫
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2010年9期
    页码:  41
    摘要: 朋友从湖南远道而来,特意带了一小包东西给我,说是让我拿回家泡水喝,我一猜便知是茶,于是笑吟吟地收下了。回家后小心翼翼打开,却见里面都是黑褐色小颗粒状的东西,似茶非茶,心里纳闷,不知这种小颗粒...
  • 作者: 朱国良
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2010年9期
    页码:  42
    摘要: 和谐、平静和淡雅的茶文化,本来就是我们对待生活的基本精神。如今,像陆羽所说“宁可三餐少酒食,不可一日无茶饮”的人儿越来越多了。我就时常去喝茶,也认“龙井一杯远胜酒,扫除人间万般愁”这个理儿。...
  • 作者: 洛夫
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2010年9期
    页码:  43
    摘要: 时光恰好是暮春三月,地点是一家号称“白云茶馆”的茶肆。该店位于距乌来仅一公里的途中,前有茂林修竹,背临清流潺潺的南势溪,风景不恶。我们应邀来此品茗小叙,在青山绿水之间,初试新茶,其兴味并不输...
  • 作者: 多琳
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2010年9期
    页码:  44-45
    摘要: 是一杯清茶,却寻觅不到叶的芳踪;飘一缕清香,却不必忍受味的苦涩。它就是抹茶。有绿茶的清高,也有如水般的平和;有自成一体的个性,也具有容乃大的精神。这就是抹茶态度。很多人喜欢抹茶,喜欢它如春天...
  • 作者: 李刚田
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2010年9期
    页码:  46-49
    摘要: 国典是书画篆刻多方涉猎的全才,其书法早年学艺于河南书坛名宿李逸野先生,真、行、草、隶、篆五体皆能,其中以简牍为本的隶书最为书界所熟知和称道,国典隶书,在汉碑《曹全》,《礼器》、《孔宙》的基础...
  • 作者: 葛安荣
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2010年9期
    页码:  50-52
    摘要: 好客苏园。苏园人好客。 中国有句古话:有朋自远方来,不亦乐乎。而在苏园人的心里和眼里,来的都是客,不分远近,不分疏密。不分贵贱.一样的热情与真诚。
  • 作者: 杨忠明
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2010年9期
    页码:  53-55
    摘要: 老茶馆搜寻 茶馆,老上海风情旧景之一。清末,沪城内外,南市北市、沿河傍桥、十字街头茶馆遍布,茶客如云。茗香醉人。有人认为茶馆这种称呼多见于长江流域;南方两广之地多称茶楼。各地更有茶肆、茶寮...
  • 作者: 网易
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2010年9期
    页码:  56
    摘要: 很难想像在巴黎,西方的浪漫之都,.茶势力居然可以和咖啡相抗衡。巴黎的茶馆、茶店不仅像咖啡馆一样随处可见,而且都颇具规模和特色。茶主题的休闲场所和商铺在今天的巴黎已经成为一道独特的风景。若说英...
  • 作者: 闻力
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2010年9期
    页码:  57
    摘要: 前些日子赴南美国家乌拉圭旅游观光。其独特的风土人情足以令人流连忘返,但最令我回味的是这个国家的茶品——马黛茶。在首都蒙得维的亚市的几天里,不管是上餐馆就餐,还是到景点游览购买饮料,热情的乌拉...
  • 作者: 银果
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2010年9期
    页码:  58-59
    摘要: 美国西部赌城拉斯维加斯以其光怪陆离的赌场和歌舞演出而闻名于世,又因其便利的交通和价格平易的高档宾馆会所,许多大型国际展会都选址于此召开。在拉斯维加斯举办的世界茶叶博览会(World Tea ...
  • 作者: 蒋星煜
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2010年9期
    页码:  60-61
    摘要: 清初康熙年间,以诗文称著的名家有一大批,对于汪懋麟(1640—1688)。我最初并没有注意。发现康熙刻本朱素臣《西厢记演剧》之后,觉得改编的手法比较高明,出数略有精简,唱词则仍基本保存,但主...
  • 作者: 凌光汉 周碧琦 郭志贵
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2010年9期
    页码:  62-63
    摘要: 最近,新昌县羽林街道山头里村有位村民在修房时发现一块《茶会碑记》在墙体内,虽有三处断裂的痕迹,碑文仍清晰可辨。据村里的老人回忆,儿时这一带有不少茶廊,为过路人憩息,免费提供茶水。这块《茶会碑...
  • 作者: 王勇
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2010年9期
    页码:  64-65
    摘要: 陆羽在《茶经·六之饮》中说:“茶之为饮,发乎神农氏,闻于鲁周公。”于是历史上第一位“弘扬茶文化,引导茶消费”的人物在《茶经》里出现了。他就是“鲁周公旦”,也就是周文王的儿子,周武王的弟弟,名...
  • 作者: 刘伟华
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2010年9期
    页码:  65-66
    摘要: 郑燮,中国清代画家、书法家、文学家。字克柔,号板桥,江苏兴化人,生于1693年,卒于1765年,康熙秀才、雍正举人、乾隆进士。为“扬州八怪”之一,诗、书、画均工。
  • 作者: 陆游
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2010年9期
    页码:  67
    摘要: 午枕初回梦蝶床,红丝小皑破旗枪。 正须山石龙头鼎,一试风炉蟹眼汤。 岩电已能开倦眼,春雷不许殷枯肠。 饭囊酒瓮纷纷是,谁赏蒙山紫笋香?
  • 作者: 梁朝清
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2010年9期
    页码:  68
    摘要: 大家都知道茶是一种饮品,但你要从不同视觉看茶,你会发现茶的效用优于其他饮品,有超越其他饮品的发展前景。
  • 作者: 悠幽
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2010年9期
    页码:  69-69
    摘要: 猫,特别是上了年纪的猫,预感到自己将不久于人世的时候,便悄悄离家出走。走得越远越好,反正不能被主人找到。在寂静阴暗的一角默默闭上眼;死是一件孤独的事,死在家里让主人看见,让主人伤心,不好。
  • 作者: 何树青
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2010年9期
    页码:  70
    摘要: 花钱买不到的艺术欣赏,就在菜市场。 市井草根,各守摊位。来往帮衬的,都是附近社区的居民。穿摊过档,讨价还价,再寻常不过的市民生活。
  • 作者: 郝广才
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2010年9期
    页码:  71
    摘要: 金融海啸虽然过了,但经济到底触底了没?虽然还有争论,可热钱已经满天飞,股市、房市的温度又一路要升高的样子,“理财”又开始活络起来。而且现在往下延伸。流行起“儿童理财”,各种理财的儿童班、夏令...
  • 作者: 蓝诺
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2010年9期
    页码:  72
    摘要: 说不尽的茶缘,品不完的涩香。一杯清茶在手,哪管春秋冬夏,翻阅唐诗宋词,抚遍秦砖汉瓦,一曲《古茶》在唱,恍然已是千年。聆听人在天涯,想着痴语傻话,不想也罢,不想也罢,难得糊涂品古茶……
  • 作者: 山岚
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2010年9期
    页码:  73
    摘要: 潮州因两大特色而闻名于世,一是潮州八景,二是潮州工夫茶。如果说潮州八景是代表潮州这个城市的话,那么,工夫茶就是代表着潮州的人民。
  • 作者: 王晓平
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2010年9期
    页码:  74-75
    摘要: 浙东山川秀丽,人文荟萃。“浙东书风”源起唐宋,虞世南、米芾、赵孟烦等书法艺术形式对浙东地区的书法影响颇深,至明清时期,“浙东书风”基本上形成独特的风格,富有强烈的地域人文色彩与艺术个性。出生...
  • 作者: 温晓菊
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2010年9期
    页码:  76-77
    摘要: 茶的香气和滋味都很含蓄,与之相配的茶食不宜味道浓重,特别要依据不同茶食的食性、风味、观赏性及主题进行搭配,尤其是依据不同的季节,不同的地域及不同女性的体质来进行搭配。
  • 360. 茶与果
    作者: 潘向黎
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2010年9期
    页码:  78-79
    摘要: 前几天去了一趟马陆,拜访葡萄研究所的所长单传伦先生。一边听单先生讲述他的葡萄种植理论,一边按照他的权威建议,由淡而浓地依次吃着各种葡萄:藤稔、香悦、白鸡心、翠蜂、巨峰、巨玫瑰。让我们喝的,意...

茶博览基本信息

刊名 茶博览 主编
曾用名
主办单位 中国国际茶文化研究会 浙江国际茶人之家基金会 浙江日报报业集团  主管单位 中国国际茶文化研究会
出版周期 月刊 语种
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ISSN 1004-9223 CN 33-1321/G0
邮编 310000 电子邮箱 cbltougao@163.com
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