茶博览期刊
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茶博览

Tea Times

《茶博览》以“繁荣茶经济、弘扬茶文化、服务饮茶人”为宗旨,创办以来,一直坚持关注茶业经济动向,坚持文化品位,在全国以及海外的茶人和爱茶人中获得了一致公认,发行量稳步上升。 《茶博览》杂志愿以一杯好茶的情结与天下茶人与爱茶人共同分享茶文化,茶经济的权威资迅和品茗的无限乐趣。
主办单位:
中国国际茶文化研究会 浙江国际茶人之家基金会 浙江日报报业集团
ISSN:
1004-9223
CN:
33-1321/G0
出版周期:
月刊
邮编:
310000
地址:
中国浙江杭州下城区体育场路178号浙江日
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  • 作者: 赵丽宏
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2010年10期
    页码:  41-42
    摘要: 好多年前,在墨西哥的一个名叫奎尔纳瓦卡的小城里参观博物馆,很意外地看到几件精致的中国瓷器。这是清代中期的青花餐具,盘子和碗碟上描绘着的山水人物,青白相间的色泽,很纯粹的中国情调。
  • 作者: 潘向黎
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2010年10期
    页码:  42-43
    摘要: 那日读到一首民歌时,不由得兀自笑了起来。这首民歌在陆游的《老学庵笔记》里记录的,"辰、沅、靖各州之蛮,男女未嫁娶时,相聚踏唱,歌曰:小娘子,叶底花,无事出来吃盏茶。"
  • 作者: 南强
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2010年10期
    页码:  44-45
    摘要: 一品茶的时日越久,我就越感到茶香的魅力。从某种意义上来说,这种香气是所有关于茶的文化与精神层面的最重要感官载体。茶香是奇妙的,也是复杂的。从大类来说,有花香、水果香、焦糖香、奶油香、熟栗香、...
  • 作者: 雒三桂
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2010年10期
    页码:  46-49
    摘要: 今日之中国画坛,勇于创新者甚多,懂得以古为师、借古开今的却少,大多忸于求利,急于成名,稍会用笔便欲度越古人,自创新意;笔下无准,信手涂抹,不成方圆,乃自谓变形,自称追求古意以掩其不足。而那些...
  • 作者: TINA CHEN
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2010年10期
    页码:  50-52
    摘要: 北美两年的留学生活让我对吃穿住行都有着简约的生活态度。从衣着到家具,从超市到商场,无不洋溢着随性、自我的气息。不如欧洲的高雅,不似亚洲的繁杂,北美的品味在于简单随意、我行我素、我有我风采。
  • 作者: 董燕
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2010年10期
    页码:  53-55
    摘要: 对精品的追求、对新产品和新企业的扶持以及丰富的职业交流机会使得拉斯维加斯世界茶叶博览会自问世以来就有旺盛的生命力,并吸引了越来越多的各国茶叶界人士。其发展模式对于我国茶业界也有一定的启示。
  • 作者: 张玉璧
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2010年10期
    页码:  56
    摘要: 印度的阿禾姆达巴城有一个名为"幸运茶室"的地方,在那里,人们喝茶、聊天、说笑,与其他茶馆没有两样。而奇怪的是,那间茶馆里摆放着一些棺材,客人就置身于棺材中间品茶。有些人惧怕那些棺材,
  • 作者: 郑启五
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2010年10期
    页码:  57
    摘要: 土耳其虽然没有像中国那样把茶称之为"国饮",但人家饮茶风酷似咱们中国,甚至还有过之而无不及。据称该国每个家庭每年要消费8公斤的茶叶,基本为红茶。土耳其茶市上的红茶有本地产的也有进口的,
  • 作者: 石壶
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2010年10期
    页码:  60-61
    摘要: "器为茶之父",这个"器"是不包括茶盘之类的现代茶艺用品在内的。茶盘的作用,简单的说是为泡茶提供一个操作台,最早的应用茶盘的历史可以追溯到明、清时期的单层蓄水式茶盘。1986年我国出现了最早...
  • 作者: 王勇
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2010年10期
    页码:  62-63
    摘要: 《茶经》里的人物,凡是史上确有其人的,在陆羽生活的那个年代多半都是很著名的,陶弘景便是其中之一。和其他大多数人不一样的是,经过了1000多年,到了如今,《茶经》里的人物已经没有几个还能叫得响...
  • 作者: 陈景胜
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2010年10期
    页码:  64-65
    摘要: 相传建兴三年(225)春,蜀汉丞相诸葛亮请膺南征,平息南中诸郡叛乱。"五月渡泸,深入不毛",一路上虽遇艰难险阻,孟获蛮兵的顽强抵抗,但诸葛亮凭着深明天文地理,熟谙韬略兵机,
  • 作者: 李晓鸥 高俊刚
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2010年10期
    页码:  65-67
    摘要: 2010年,中国国际茶文化研究会副会长、四川省旅游局巡视员孙前先生陪同茶历史文化研究泰斗南京农业大学朱自振教授一同参观了严道古城考古发掘现场,就古城茶叶窖藏发现经过的回忆,探讨了茶的起源、茶...
  • 作者: 王春华
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2010年10期
    页码:  68-70
    摘要: 隋唐之前,茶叶一直是皇家贵族的专属饮品,寻常百姓很难喝到这种昂贵的东西。茶叶慢慢进入中国百姓家中,是隋唐之后的事了。真正把茶叶纳入国家经济发展,是在唐代中叶。
  • 作者:
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2010年10期
    页码:  71
    摘要: 元·王旭 为爱仙岩夜吠灵。故将服食助长生。和霜捣作丹砂屑,入水煎成沆瀣羹。颊舌留甘无俗味.旗枪通谱亦虚名。臞儒要炼飞升骨.莫厌秋风古废城。
  • 作者: 竺济法
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2010年10期
    页码:  72-73
    摘要: "君子之交淡如水"是在国人中广泛流传的处世名句,旧时格言、启蒙类读物中,另有下联为"小人之交甜如蜜"。这一名句典出《庄子·山木》,原句为"且君子之交淡若水,小人之交甘若醴;君子淡以亲,小人甘...
  • 作者: 潘益大
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2010年10期
    页码:  74-75
    摘要: 当工具理性取代了价值理性,信仰道德让位于赤裸裸的名利地位的追逐之后,成功就只剩下了现世功利,人生必然在不择手段的猎取中迷失方向。这才是假文凭屡禁不止的深层社会原因。
  • 作者: 梦舞飞沙
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2010年10期
    页码:  76
    摘要: 每到入冬,就有人口口声声念叨夏天,或是留恋夏天的热烈奔放,或是向往夏天的明媚艳丽。至于与其唇齿相依的秋和春,则不提及。由此延展,不难测度季节的转换对于一个人心态的影响。
  • 作者: 段存章
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2010年10期
    页码:  77
    摘要: 万家灯火的元宵节,料不到京城突然飞来天火,烧毁了新建中央电视台北配楼,损失惨重,几十亿人民币顷刻化为灰烬。街头巷尾议论纷纷:"高楼向大裤衩,破坏了首都东大门的风水!""听说外国人设计的,造型...
  • 作者:
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2010年10期
    页码:  78-79
    摘要: "好一朵美丽的茉莉花,芬芳美丽满枝丫……"这首赞美茉莉花的江苏民歌,不仅歌词优美,唱起来也十分动听,仿佛亲临仲夏之夜,茉莉花舒展开洁白的花瓣,飘散出馥郁的芳香,沁人心脾。
  • 作者: 高峰
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2010年10期
    页码:  80
    摘要: 茶文化与中医药文化都发源于我国。这两种文化不仅是我国乃至全世界的瑰宝,二者结合后,还形成了一种新的产物。那就是茶疗。茶疗就是利用茶叶的药性,或单独使用或与其他中药配合使用,使其发挥日常保健和...
  • 作者: 赵培诚 赵宏权
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2010年10期
    页码:  81
    摘要: 9月,"2010杭州休闲生活体验节"重要活动项目之一的"桂花香里访名茶暨第24届民间西湖桂花节"开幕。此次桂花节的主题是"满陇新村、赏桂品茗"由满觉陇村委和名胜区农家茶楼协会承办。
  • 作者: 巫九龙
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2010年10期
    页码:  82
    摘要: 9月20日,2010上海世博会福建馆"元泰月"隆重启幕!据了解,上海世博会期间,元泰茶业将于9月20日至10月16日福建馆"元泰月"期间开展"重登万国博览舞台,再现中国红茶荣耀",中国红茶及...
  • 作者: 严利人 王陈灵(图)
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2010年10期
    页码:  83-84
    摘要: 9月28日,天福茶学院举办创校三周年庆典暨海峡两岸高等职业教育(校企合作)论坛。台盟中央常务副主席汪毅夫、福建省教育厅高教处处长唐鲁榕、漳州市委常委宣传部部长林晓峰、市人大副主任李珊珊和闽台...
  • 作者: 孙状云 徐霞
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2010年10期
    页码:  84-85
    摘要: 日前,一场由江苏省茶叶协会和金汇通品牌营销机构联合主办的"2010中国茶品牌(江苏)论坛"在江苏溧阳天目湖苏园主题会所隆重举行。
  • 作者: 林鸿
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2010年10期
    页码:  85
    摘要: 10月1日上午,2010中国(温州)首届茶文化博览会在温州市文化用品市场举行,来自全国各地的118个知名茶企、茶艺师参加了本次博览会。作为首次以"茶文化"为主题的博览会,
  • 作者: 陈羲
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2010年10期
    页码:  86
    摘要: 继五款茶月饼礼盒受到市场热烈反响后,老字号吴裕泰茶庄又在中秋节前夕引进有"世博第一茶"美誉的贵州绿茶,为佳节再添新鲜祝福。9月21日,北京吴裕泰茶业股份有限公司在前门大街吴裕泰茶庄举办了盛大...
  • 作者: 林茗
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2010年10期
    页码:  87
    摘要: 铁观音秋茶开采全面开始,数十万涉茶人员,在种植、栽培、加工、销售、包装、茶机、物流、农资供应等各个环节无不依照"标准"的范畴寻找自己的定位和责任。一场茶叶标准化战略悄悄地影响并提升着整个安溪...
  • 作者: 缪俊杰
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2010年11期
    页码:  4-5
    摘要: 我国是世界上产茶最早的国家,世界各国茶叶栽培和制作技术均由我国传播出去。因此中国也就有了历史悠久的"茶文化"。近些年来读书,比较留意中国文人及文学作品中是如何议论和描写"茶文化"的。从中发现...
  • 作者: 徐霞
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2010年11期
    页码:  10-11
    摘要: 10月23日,"2010杭州·国际茶席展"在浙江农林大学开幕,来自国内多所高校及意大利、韩国、日本、印尼、新加坡、澳门等6个国家与地区的代表队展示了具有浓郁特色的茶席设计和静态冲泡技艺。席间...
  • 作者: 陆尧
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2010年11期
    页码:  12-13
    摘要: 茶价为什么高? 1.成本增加。包括采摘、加工、新设备采购、包装、服务、交际等,有的还包括装修、宣传等成本的增加。当然,全社会总体物价水平变动对茶叶价格也是有影响的。 2.需求拉动。送礼品...

茶博览基本信息

刊名 茶博览 主编
曾用名
主办单位 中国国际茶文化研究会 浙江国际茶人之家基金会 浙江日报报业集团  主管单位 中国国际茶文化研究会
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 1004-9223 CN 33-1321/G0
邮编 310000 电子邮箱 cbltougao@163.com
电话 0571-85310 网址
地址 中国浙江杭州下城区体育场路178号浙江日

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