茶博览期刊
出版文献量(篇)
5505
总下载数(次)
8
总被引数(次)
586

茶博览

Tea Times

《茶博览》以“繁荣茶经济、弘扬茶文化、服务饮茶人”为宗旨,创办以来,一直坚持关注茶业经济动向,坚持文化品位,在全国以及海外的茶人和爱茶人中获得了一致公认,发行量稳步上升。 《茶博览》杂志愿以一杯好茶的情结与天下茶人与爱茶人共同分享茶文化,茶经济的权威资迅和品茗的无限乐趣。
主办单位:
中国国际茶文化研究会 浙江国际茶人之家基金会 浙江日报报业集团
ISSN:
1004-9223
CN:
33-1321/G0
出版周期:
月刊
邮编:
310000
地址:
中国浙江杭州下城区体育场路178号浙江日
出版文献量(篇)
5505
总下载数(次)
8
总被引数(次)
586
文章浏览
目录
  • 作者: 天愉
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2013年3期
    页码:  39-40
    摘要: 莫干黄芽产于德清南路乡,为浙江省第一批省级名茶之一。作为小种茶类,历史曾经忽略了他的存在,是金子迟早会放出光芒。如今是茶叶的大发展时代,在白、绿、青、红、黑茶类都在兴盛的时候,黄茶也悄然回来...
  • 作者: 沉香张
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2013年3期
    页码:  41-42
    摘要: 在宋代,上等沉香是一两沉香一两金;到了明代,就变成了一寸沉香一寸金;而如今,上等沉香的价格已经贵过了黄金,从几百元到几千元甚至上万元一克不等。
  • 作者:
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2013年3期
    页码:  43-43
    摘要: “冰雪林中著此身,不同桃李混芳尘。忽然一夜清香发,散作乾坤万里春。”没有哪种植物像梅花一样,能将一冬的寒苦孕育出一春的芬芳。也正如此,梅花在卓然清高和孤芳自赏的世界里才缺少知音。只是,这个早...
  • 作者: 周红
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2013年3期
    页码:  44-45
    摘要: 曾几何时,我爬上岳麓山顶,观摩城市间一曲高楼与车流之舞!曾几何时,我路过白马寺的大雄宝殿,眺望一场白云与莲花之舞!曾几何时.我坐在古城市井茶楼里,静闻玻璃杯里水与茶之舞!
  • 作者:
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2013年3期
    页码:  46-49
    摘要: 杨谔,江苏启东人,出生于1966年6月,现为中国书法家协会会员,江苏省文联文艺家企业家联谊会副会长,南通市书法家协会副主席,南通市作家协会理事等职。
  • 作者:
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2013年3期
    页码:  50-53
    摘要: 南昌泊园老茶馆坐落在南昌市丽晶路商城晶街,闹中取静,古色古香,茶馆以徽派建筑为主,融合苏州园林、北京四合院风格。走进泊园,一步一景,中式楼阁,徽派遗风,天井幽庭让你应接不暇。茶馆80%以上的...
  • 作者: 孙雁鸣
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2013年3期
    页码:  54-57
    摘要: 那年仲秋,我们一伙天南地北的茶人,应了杭州朋友盛邀,专程去西湖边上的灵隐寺鉴赏茶僧们敬奉禅茶。杭州是中国的“茶都”。茶肆茶楼上千。有三处代表杭州茶文化的地方不能不去,
  • 作者: 陆尧
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2013年3期
    页码:  58-58
    摘要: 学习、贯彻中共十八大精神和全国人大第十二次会议精神,体会之一是以茶惠民,需要配套发展。
  • 作者: 曾德强
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2013年3期
    页码:  59-59
    摘要: 邓小平曾在接见国外茶道专家时说:“茶道最重要的是和平之心。”世纪伟人一语道破了茶道的真谛,以及对和平的弘扬。
  • 作者: 鲁明
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2013年3期
    页码:  60-61
    摘要: 中国文化博大精深,茶文化更是源远流长,精彩纷呈,在中国传统文化的土壤中历经陶炼而升华,创造了非凡的成就。时至今日。如何继承中国优秀的茶文化传统,为当代茶产业和茶生活服务,仍是所有茶文化工作者...
  • 作者: 王旭烽
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2013年3期
    页码:  62-65
    摘要: 近年来公布于世的一组俄罗斯上世纪初的影像,其中出现了中国人及中国茶的内容,地点为前苏联外高加索黑海东岸格鲁吉亚巴统北部的一个小镇恰克瓦。影像中的中国人便是与宁波茶史有着密切关系的刘峻周(18...
  • 102. 茶百科
    作者:
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2013年3期
    页码:  66-66
    摘要: 【茶趣】不同性格的人泡出的茶味是不一样的。性格比较急的人,泡出的茶淡而无味;性格比较慢的人,泡出的茶浓而苦涩;唯有性格从容的人,才能让茶叶完全舒张,进而泡得一壶好茶。所以我们说泡茶需要用心,...
  • 作者: 天愉
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2013年3期
    页码:  67-68
    摘要: 茶叶中的化学成分经分离鉴定的已知化合物有700多种,这些成分对茶叶的香气、滋味、颜色以及营养、保健起着重要的作用。茶叶中所含的成分很复杂,其中有机化合物有500种以上。茶叶鲜叶中,水分占75...
  • 作者: 本刊记者
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2013年3期
    页码:  69-70
    摘要: 江南三月春始足,平阳早茶已飘香。在这万物复苏、春意始然的日子里,平阳早茶的缕缕清香已悄然而至。敬老茶会是浙江省茶叶学会每年清明前后联合地方政府举办的传统茶会活动,相对往年,今年的茶会尤其早。
  • 作者: 林婉贞
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2013年3期
    页码:  71-71
    摘要: 惊蛰一过,爱茶人就开始关注头茬绿茶。西湖龙井无疑是备受关注的。由于今年杭州3月份天气走势大开大合,在宽幅震荡中渐渐回暖,西湖龙井新茶预计可于3月15日前后正式开采,比去年提早一周左右.晚成熟...
  • 作者: 陈红波
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2013年3期
    页码:  72-72
    摘要: 2013年2月27日,中茶拍公司在杭州之江饭店召开了中国茶叶拍卖交易中心建设情况新闻发布会。浙江省供销社副主任、中茶拍公司董事长何忠民主持新闻发布会,浙江省供销社张悦副主任通报了中茶拍公司建...
  • 作者:
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2013年3期
    页码:  73-73
    摘要: 随着两会的胜利闭幕,促进农业全面发展的“一号文件”给中国的茶产业带来了一股强烈的新风。政协委员安徽农业大学副校长夏涛教授说。农业产业化的过程就是农业发展改变经营模式的过程。在茶叶领域,下一步...
  • 作者: 竺济法
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2013年3期
    页码:  74-75
    摘要: “姚国坤老师是现在茶文化界的元老级人物。是一个非常可爱的老爷爷,很有漫画造型,常常戴着一顶红色的八角帽,总是笑容可掬。他精神矍铄,身体倍棒,很多小青年都及不上他,特别是我。正因为这样,每天都...
  • 作者: 文武
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2013年3期
    页码:  76-77
    摘要: 他是一个茶农,专注超有机茶园建设近六年:而他又不是一个普通的茶农,他攫取的是中国极品高端茶前所未有的历史机遇。“做最好的茶、最有价值的茶、最高端的茶”是他的愿望,一个让天下人喝上真正好茶,让...
  • 作者:
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2013年3期
    页码:  78-79
    摘要: 如果在三年前,你问一个年轻人为什么不喝茶,得到的回答通常是:泡茶太麻烦!也正是因为泡茶麻烦的原因,让大量虽然知道喝茶养生的朋友对喝茶望而却步,宁可把茶当成礼品去送人,也不愿意真正去喝茶。三年...
  • 作者: 林泓
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2013年3期
    页码:  80-81
    摘要: 在广州恒福茶文化博物馆,记者见到了恒福创始人徐结根先生。聊起茶·陶,这位温文尔雅的企业家娓娓而谈。
  • 作者: 罗鸿儒
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2013年3期
    页码:  82-83
    摘要: 勐宋滑竹梁子山,被人们誉为西双版纳屋脊和西双版纳之巅,坐落在云南省西双版纳州西部的勐海县勐宋乡境内,可以说是勐海县最老的古茶区之一,东与景洪相接,南连格朗和乡,西南接勐海镇,北与勐阿镇交界,...
  • 作者: 陈红波
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2013年3期
    页码:  84-84
    摘要: 2013年3月16日-17日微茶楼文化发展协会(筹)和开化县委网宣办共同举办的开化春茶会在开化龙顶茶基地举行,参加了此次活动的有微茶楼首席主管卢雪强,副主管何东玲,茶博士王岳飞、赵玉香、宋米...
  • 114. 喝茶
    作者: 杨谔
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2013年4期
    页码:  6-7
    摘要: 儿时夏天,最喜欢喝祖父家自制的凉茶。祖父家的茶汤色微黄,清香甘冽,盛于大水缸上一个不大不小的陶缸里。我曾捞起过缸底的茶叶,疑心是屋后柳树上的叶子晒干而成。
  • 作者: 椿恋
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2013年4期
    页码:  11-11
    摘要: 传说古时,有一穷秀才上京赶考,路过武夷山时,病倒在路上,下山化缘的永乐禅寺的老方丈发现后,叫来两个小和尚把他抬到庙里。方丈见他面色苍白,体瘦腹胀,便泡上一壶好茶,扶持他饮下。士人见茶叶绿地红...
  • 作者: 周国富
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2013年4期
    页码:  12-14
    摘要: 中共中央总书记习近平提出了实现民族复兴的“中国梦”。现在各行各业都在为实现中国梦而做出自己的努力探索和实践。中国的茶界、茶人也有一个美好的梦想,就是复兴中华茶文化、振兴中国茶产业。茶馆作为茶...
  • 作者:
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2013年4期
    页码:  15-15
    摘要: 4月13日,由中国国际茶文化研究会、杭州市贸易局主办,由中国国际茶文化研究会茶馆专业委员会、杭州茶楼业协会承办的2013年全国茶馆经理年会于杭州之江饭店隆重举行。
  • 作者: 孙状云
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2013年4期
    页码:  16-17
    摘要: 4月16日-17日,由著名茶叶专家、中国工程院院±陈宗懋发起,由中国工程院立项的《茶叶保健功能评估和茶市场发展战略》咨询课题研讨会,以及由中国科学技术协会主办,由中国茶叶学会、中国细胞生物学...
  • 作者: 石壶
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2013年4期
    页码:  18-19
    摘要: 中国名优茶产业持续保持30年畅销后,2013年早春茶首次遭遇低迷市况。早春名优绿茶,一直是中国茶市市场行情的风向标。以四川宜宾、广西三江、浙江温州为代表的早春茶,以早为特色,以早为市场先机,...
  • 作者: 孙艺秋
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2013年4期
    页码:  20-21
    摘要: 春山谷雨前,并手摘芳烟。阳春四月,漫步新昌。片片茶海苍翠欲滴;漫山茶农穿梭如织;阵阵茶香沁人心脾;市场上,络绎不绝的人流展示着茶市的兴旺……采茶忙、制茶忙、卖茶忙,好一派欣欣向荣的喜人景象!

茶博览基本信息

刊名 茶博览 主编
曾用名
主办单位 中国国际茶文化研究会 浙江国际茶人之家基金会 浙江日报报业集团  主管单位 中国国际茶文化研究会
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 1004-9223 CN 33-1321/G0
邮编 310000 电子邮箱 cbltougao@163.com
电话 0571-85310 网址
地址 中国浙江杭州下城区体育场路178号浙江日

茶博览评价信息

茶博览统计分析

被引趋势
(/次)
(/年)
学科分布
研究主题
推荐期刊