茶博览期刊
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茶博览

Tea Times

《茶博览》以“繁荣茶经济、弘扬茶文化、服务饮茶人”为宗旨,创办以来,一直坚持关注茶业经济动向,坚持文化品位,在全国以及海外的茶人和爱茶人中获得了一致公认,发行量稳步上升。 《茶博览》杂志愿以一杯好茶的情结与天下茶人与爱茶人共同分享茶文化,茶经济的权威资迅和品茗的无限乐趣。
主办单位:
中国国际茶文化研究会 浙江国际茶人之家基金会 浙江日报报业集团
ISSN:
1004-9223
CN:
33-1321/G0
出版周期:
月刊
邮编:
310000
地址:
中国浙江杭州下城区体育场路178号浙江日
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  • 作者: 渔樵(摄) 足奚(诗)
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2014年3期
    页码:  4-4
    摘要: 一个笑靥 一声喝茶 土朴的瓷杯中 盛满了远古的悠雅
  • 作者: 姚佳文
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2014年3期
    页码:  8-13
    摘要: “—走上这条茶路,我就舍不得离开了。这条路越走越高兴,越走越宽广。虽然我已有80高龄了,但依旧会—直往前走。只有起点,没有终点。与茶结缘是幸福。”邬梦兆的话语,铿锵有力,毫不含糊。
  • 作者: 姚佳文
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2014年3期
    页码:  14-21
    摘要: 继西雅图开过第一家茶店TazoTea关门大吉后,星巴克再次进军茶市场。2013年10月,当星巴克在曼哈顿上东区开出了第一家TeavanaFineTeas+TeaBar,首席执行官霍华德·舒尔...
  • 作者: 陈红波
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2014年3期
    页码:  22-23
    摘要: Q:不可否认茶确实有这样的魅力:每一个有名茶的地方都能吸引来自世界各个角落的人们来此相聚。我国的好茶世界闻名,而茶馆正是汇聚各种好茶的集中阵营,人们可以在这里品尝到全球各地最上好的茶,
  • 作者: 欧阳道坤
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2014年3期
    页码:  24-25
    摘要: 会所型茶馆被新政风暴严重创伤,传统型大众茶馆被成本上升挤出城市,时尚型大众茶馆还在艰难孕育中。星巴克开了茶吧,其品牌号召力、运营能力、投资能力以及对消费者的洞察能力等都远比我们想象的强大得多...
  • 作者: 郑瑶瑶
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2014年3期
    页码:  26-27
    摘要: 当你为解决中餐而走进麦当劳时,你知道接下来你将站在一米见高的标准柜台前点好餐,配餐员会将一块炸了6分半钟的鸡腿肉及生菜夹存两片烘烤了22秒的面包片中间,接着放入印有金色“M”的方形纸包装盒里...
  • 作者: 张平
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2014年3期
    页码:  28-29
    摘要: 始建于1987年的北京老舍茶馆,是以人民艺术家老舍先生及其名剧《茶馆》命名的改革开放后北京第一家新式茶馆,位于前门黄金商圈内。得天独厚的地理位置带来巨大商机,
  • 作者: 谢燕青
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2014年3期
    页码:  30-31
    摘要: 十六年里,一些老茶客们,总是时不时向当家的唠叨:这么多年了,湖畔居怎么都不装修?旁人眼里,这么多年过去,湖畔居好似和西湖的水一般,波澜不惊,没什么变化。
  • 作者: 黄永辉
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2014年3期
    页码:  32-33
    摘要: 一桌一椅一壶茶,聊天小憩,看流水人家。快节奏的都市生活使得人们越来越疲惫,愈加向往古人们的闲适生活。于是,在高楼林立的交错问会看到一廊半角,“茶”字招牌若隐若现。
  • 作者: 陈红波
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2014年3期
    页码:  34-35
    摘要: 你喜欢去茶馆吗? 是喜欢茶馆的氛围还是茶馆里的好茶? 什么价位的茶馆消费是您能接受的? 就这些问题,
  • 作者: 郑瑶瑶
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2014年3期
    页码:  36-39
    摘要: 认识一座城,最好的方法,是走遍它的大街小巷;而读懂一座城,最快捷的方式,
  • 作者: 谢燕青
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2014年3期
    页码:  40-41
    摘要: 一首英国民淫这样唱道:“当时钟敲响四下时,世上的一切瞬间为茶而停。” 在世界各地,人们走走停停,为了一家茶馆。具有300年历史的川宁老茶馆里,除了忠实的顾客群体外,还有不少慕名而来的远道者...
  • 作者: 秧秧
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2014年3期
    页码:  42-43
    摘要: 为彰显“杭为茶都”城市品牌,发展茶产业、弘扬茶文化、促进茶旅游,打造“东方品质之城、幸福和谐杭州”,2014中国(杭州)西湖国际茶文化博览会(简称2014茶博会),将于3月28日-5月在杭州...
  • 作者:
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2014年3期
    页码:  44-47
    摘要: 微茶楼自问世以来,受到众多热爱茶和茶文化的网民的欢迎。目前,微茶楼的“茶客”已有数十万之众,其影响力与日俱增。这种新颖的网络茶文化传播形式,引起了多方关注。从本期起本刊专门开辟“连线微茶楼”...
  • 作者: 俞学文
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2014年3期
    页码:  48-49
    摘要: 中国是世界上最早发现和利用茶叶的国家,各族人民有着各种不同的饮茶习俗,茶文化博大精深。茶不仅仅代表一种饮品,更是一个历史、一个文化。中国国际茶文化研究会周国富会长提出“清、敬、和、美”当代茶...
  • 作者: 陈红波
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2014年3期
    页码:  53-55
    摘要: 如果说,安吉白茶的出现,是我国白茶的干年重生,那么,黄金芽的出现,则是开启了我国白化茶发展的新纪元;如果说,
  • 作者: 王帆宇
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2014年3期
    页码:  56-57
    摘要: 福州的下午茶市场从未像现在这样火爆。在原有下午茶市场保有量基础上,新晋餐厅猛推自助下午茶,新开星级酒店陆续加入战局,老牌星级酒店和传统下午茶餐厅也不断推新招。
  • 作者: 沈伟
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2014年3期
    页码:  58-59
    摘要: “我手上的存茶喝到下一代都未必喝完”,当你看到这句话的时候你的脑海里浮现的是什么?有个哥们儿在普洱茶摸爬滚打很多年,刚刚盘点完库存,从2005年到2013年底已有近100吨的库存,他自己估算...
  • 作者:
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2014年3期
    页码:  60-65
    摘要: 由中国国际茶文化研究会、浙江省摄影家协会主办,中国茶叶拍卖交易服务有限公司承办、绍兴县平水日铸茶品牌管理服务中心协办的《中国美丽茶园》全国摄影大赛取得圆满成功。《中国美丽茶园》一书是从摄影赛...
  • 作者: 陆一飞
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2014年3期
    页码:  66-69
    摘要: 人物简介 潘鸿海,中国二十世纪中叶浪漫写实艺术家代表人物之一。潘鸿海的母亲是农家女,父亲是铁路扳道工,童年便在江南的青砖古巷中度过。初中时,他孤身赴苏州求学,爱上绘画,后又考入浙江美术学院...
  • 作者: 唐巧
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2014年3期
    页码:  70-71
    摘要: 他们是一对孪生兄弟,长得一模一样,一样的眉清目秀,一样的年轻帅气,要不是他们自己介绍,你压根分不清谁是哥哥,谁又是弟弟。北京奥运会期间,他们在北京今日美术馆为奥委会名誉主席萨马兰奇等表演过中...
  • 作者: 张浩
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2014年3期
    页码:  74-75
    摘要: 茶叶收藏市场目前开始趋于理性,去年一家拍卖公司的普洱茶专场拍卖中,只有30%的老茶竞拍成功,但80%的新茶得以成交。
  • 作者: 程启坤
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2014年3期
    页码:  76-77
    摘要: 安徽省产茶历史悠久,秦汉时由四川、河南传人,两晋时产茶已兴盛,唐代时寿州、舒州、宣州、池州、歙州产茶。现代名茶众多,以绿茶为主,也有红茶。
  • 作者: 王旭烽
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2014年3期
    页码:  78-79
    摘要: 说起西汉王褒,略有茶文化常识的人都知道,因为他是《僮约》的作者,而《僮约》在茶史中的地位可是非常重大的。从文体上看,《僮约》是一份奴隶主与奴隶之间的契约,实际是一篇以契约为体例的游戏文学作品...
  • 作者: 黄亚洲
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2014年3期
    页码:  82-82
    摘要: 起先不知道“干岛玉叶”四字,直至有一天,喜上了她。 每日于黄昏,在白瓷茶盅里冲泡一杯,一汪千岛湖便静静地端在手中了。
  • 作者: 曹骏
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2014年3期
    页码:  83-83
    摘要: 禅茶一味,此言不假。机缘巧合时候,从茶中确可悟出生活的至理。
  • 作者: 陈萍
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2014年3期
    页码:  85-85
    摘要: 这一年夏天,和往年一样,利用暑假时间去国外访学。按计划,我用两个月时间在法国完成合作科研课题的推进工作,
  • 作者: 李明智 章传政 童城
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2014年3期
    页码:  86-87
    摘要: 徽州人杰地灵,风景如画,民风淳朴。古时,在乡间村落道路之旁,在偏僻山岭小径之上,往往都有好心人捐建茶亭,甚至安排专职人员,烧水煮茶,为商旅行人歇脚解渴提供方便。这些茶亭,既完美地融入了徽州如...
  • 作者: 郑毅
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2014年3期
    页码:  88-90
    摘要: 喜茶爱茶嗜茶,购书藏书读书。所以,常常是一杯清茶慢慢地品,一本茶书静静地读,我将其谓之“清饮悦读”。而在“清饮悦读”的过程中,我尤其喜欢读那些具有“民国范儿”的茶书刊。因为在那些泛黄的纸页里...
  • 作者: 应丽佳
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2014年3期
    页码:  91-91
    摘要: 春雨绵绵,润物无声,恰是乍暖还冷的3月的一个周末。一场别开生面的活动-翠尚汇“禅茶一味”品茗会,吸引了众多文人雅士来到杭州翠庄文化艺术村。

茶博览基本信息

刊名 茶博览 主编
曾用名
主办单位 中国国际茶文化研究会 浙江国际茶人之家基金会 浙江日报报业集团  主管单位 中国国际茶文化研究会
出版周期 月刊 语种
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ISSN 1004-9223 CN 33-1321/G0
邮编 310000 电子邮箱 cbltougao@163.com
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