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普洱
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Pu-erh
《普洱》是一本以普洱茶文化为主的杂志。弘扬普洱茶文化，推动普洱茶产业发展，服务普洱茶人是《普洱》杂志的主要目的。
《普洱》杂志将是一本参与性广泛的杂志，普洱茶专家学者、企业家、爱好者，包括国内、国际的各方面人士都参与共同办刊。杂志是一本以普洱茶为主体的茶饮文化的时尚类杂志，一本市场化的专业性杂志，也是唯一的一本普洱茶界权威读物。《普洱》它将由上而下地推广普洱茶，把握普洱茶既有的经典性，又兼顾...
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主办单位：
《普洱》杂志社
ISSN：
1673-7903
CN：
53-1201/G2
出版周期：
月刊
邮编：
665000
地址：
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1. 卷首语刊名： 普洱发表期刊： 2007年4期页码:摘要： 这个春天对于普洱茶来说,可谓是众声嘈杂,以至在整个火热的夏天里还回荡着余音。这声音让人感到有些刺激,有些揣揣不安,也有些跃跃欲试的兴奋……勿庸讳言,在资本的血拼中也必然会出现一些"迷途的羔...
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2. 我们周岁了刊名： 普洱发表期刊： 2007年4期页码:摘要： <正>~~
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3. 上一期:读者来信刊名： 普洱发表期刊： 2007年4期页码:摘要： 什么是普洱茶的真相?当下的普洱茶发生着什么变化?哪些普洱茶是值得收藏品饮的?对于远离云南却每天与普洱相伴的我以及众多喜爱普洱茶之人来说,这是最为关心的问题,也是对《普洱》的期待。提起普洱,...
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4. 天下普洱是一家刊名： 普洱发表期刊： 2007年4期页码:摘要： 普洱——茶林里长出的城市(记者张函芮羽)7月2日,由CCTV主办的"倾国倾城:最值得向世界介绍的中国名城"大型电视活动普洱市专题晚会"茶林里长出来的城市"正在如火如荼的进行。今年五月份开始...
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5. 西行桃花源刊名： 普洱发表期刊： 2007年4期页码:摘要： "……缘溪行,忘路之远近。忽逢桃花林,夹岸数百步,中无杂树,芳草鲜美,落英缤纷,渔人甚异之……阡陌交通,鸡犬相闻。其中往来种作,男女衣着,悉如外人。黄发垂髫,并怡然自乐……"老谢说到黑山时...
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6. 有此一说刊名： 普洱发表期刊： 2007年4期页码:摘要： 茶不是用来喝的?至少普洱茶的大部分功能不在喝上,而在喝之外。——当上证股指大涨165点时,以代销普洱茶而闻名的上市公司博闻科技的价格仅仅只能反弹0.7%,有媒体这样评论普洱茶。
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7. 这个夏天的风雨刊名： 普洱发表期刊： 2007年4期页码:摘要： 普洱茶市场在这夏天似乎特别热闹。面对外地媒体铺天盖地的报道,云南先是企业牵头,后来政府跟进,作了一系列"正本清源"的文章。之后,普洱茶地理标志证明商标工作全面启动,全省茶叶工作会在普洱市举...
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8. 上海 有型有玩刊名： 普洱发表期刊： 2007年4期页码:摘要： "作为一种时尚,普洱茶被作为馈赠亲友的礼品,遗憾的是上海人在选购时似乎更侧重于茶品的包装是否精美"「城市印象」上海是属于江南的,这里本来也是水系众多,大小河浜星罗棋布,后来随着城市的发展,...
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9. 广州 一壶知风波刊名： 普洱发表期刊： 2007年4期页码:摘要： "无论是广州的茶叶市场,还是街边的酒肆饭馆.一杯浓浓的普洱茶就会立马呈现在你面前"「城市印象」在可以称得上国际化的中国城市中,广州是最"尴尬"的城市。它没有北京的文化,不如上海时尚,甚至连...
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10. 香港 混杂的普洱茶形态刊名： 普洱发表期刊： 2007年4期页码:摘要： 「城市印象」香港是一个国际大都会,香港是包罗万象的购物天堂,香港是世界上最拥挤的地方,香港是最具活力的城市,香港的高楼大厦摩肩接踵,香港的生活花费位居全球首
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11. 福州 左观音右普洱刊名： 普洱发表期刊： 2007年4期页码:摘要： 「城市印象」这个城市给人的印象,恰如他们的市花茉莉一般,清秀、淡雅、温和,看起来并没有特别显眼的艳,却是藏在绿叶之间令人欢喜的别致。这是由一面海岸三面高山环绕而成的城市。海风吹不透高山,也...
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12. 成都 泡进去就不出来刊名： 普洱发表期刊： 2007年4期页码:摘要： 「城市印象」春日阳光,流水潺潺,静坐水边,但闻花茶清烟缕缕皆香:未闻喧闹,不知惆怅,心静如水,只觉天地万物悠然自爽。等一个好天气,选几个好伙伴,挑一个河畔茶坊,将自己整个人陷于宽敞的藤椅中...
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13. 大连 茶上慢了跟你急刊名： 普洱发表期刊： 2007年4期页码:摘要： 「城市印象」东北人性急、气躁,让他们在一个地方安静呆着品品茶,可要闷死他们了。即使几个朋友扎了堆儿,也很少能喝茶谈心,他们宁愿撸了膀子,吹胡子瞪眼晴的拼酒,即使明知道回家后要挨老婆一顿数落...
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刊名： 普洱发表期刊： 2007年4期页码:摘要： 2007的上海,保罗.安德鲁设计的东方艺术中心、各式摩天大厦、黄永玉创意的田子坊、居世界第一的货物吞吐量、高速互联的信息网、本季刚流行的世界时装、广告、白领、金领、各种欲望、激情……像幻化...
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15. 白莺山访茶记刊名： 普洱发表期刊： 2007年4期页码:摘要： 一年中,我五次前往临沧,都以茶之名。这次,去的是白莺山,颇有些惊奇。印度洋和南中国海的温润水气,高原紫外线的强力,赋予云南大叶种茶特别的禀赋:高山,云雾,阳光,山溪,河流;古老,厚重,质朴...
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16. 龙生九子刊名： 普洱发表期刊： 2007年4期页码:摘要： 去逛茶店常会看到流水茶盘上总是放着些小巧精致的工艺品,这些常年被茶扫涂抹茶汤滋养,透着浅浅茶色的摆件就是大家所说的茶宠了。本期向大家展示的是象征中华民族的龙——所生的九个龙子。所谓:龙生九...
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刊名： 普洱发表期刊： 2007年4期页码:摘要： 3.普洱茶工艺性原则中国农业科学院茶叶研究所程启坤教授指出:"普洱茶必须是用云南少数民族茶区传统的制作工艺制成的晒青茶为原料制成的茶品",也就是说不以云南晒青原料为原料,不采用云南传统晒青...
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18. 指尖芭蕾刊名： 普洱发表期刊： 2007年4期页码:摘要： "……真是太棒了,不过,我不知道杨召晋泡得最好的是什么茶。"这是经常出入昆明各大茶楼的笑总对杨召晋的评价。的确,对于年仅20岁的高级茶艺师杨召晋来说,所有的茶都是"茶",都应悉心对待,这种...
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19. 普洱茶笑话(五)刊名： 普洱发表期刊： 2007年4期页码:摘要： 之一:宋代的普洱茶北宋诗人王禹偁《龙凤茶》:"样标龙凤号题新,赐得还因作近臣。烹处岂期商岭水,碾时空想建溪春。香于九畹芳兰气,圆如三秋皓月轮。爱惜不尝惟恐尽,除将供养白头亲。"在研究普洱茶...
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刊名： 普洱发表期刊： 2007年4期页码:摘要： 普洱茶的原料配方比例,在计划经济时期,基本上没有大的变动。云南省茶叶公司有关普洱茶原料的文件,规定必须使用晒青加工工艺,不得在普洱茶中拼入烘青、炒青或用其他工茎加工的原料。20世纪80年代...
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21. 数字普洱茶刊名： 普洱发表期刊： 2007年4期页码:摘要： 壹禅茶一味:是通过品茗而悟道。禅者从饮茶中体验到的"人生三味",甘苦淡定代表人生的成长、成熟等几个阶段。"禅法"与"茶学",在东渡日本后,对日本产生了重大的影响,也逐渐发展为"禅茶一味"的...
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22. 我爱吾茶刊名： 普洱发表期刊： 2007年4期页码:摘要： 在喝普洱茶的大潮中,我对下关茶厂独一无二的香气滋味非常着迷,几年下来竟也收藏了不少下关的销法沱、马背沱、甲级沱、下关方砖,以及少量茶饼。不过,量都不是很大,主要是自己平日品饮。其中最令我爱...
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23. 淘来的思茅老普洱刊名： 普洱发表期刊： 2007年4期页码:摘要： 在收藏界,有个时髦的词儿,叫"捡漏"。而在茶界,我以为说"捡漏"大了点(主要是价值),不妨谓之"淘宝",只要是心仪之物,便是宝!对爱茶之人,莫大的惊喜就在于发现,当一款老茶在你意想不到的地...
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24. 云南的城与云南城刊名： 普洱发表期刊： 2007年4期页码:摘要： 在湄公河流域有着众多的古城,在走过了吴哥古城,曼德勒古都、泰国大城,清迈皇城之后,每次见到那些断壁残垣心中总会感到一种战栗,那种被时间电击的感觉,一种微电流穿透心灵时的阵颤。那一年在清盛,...
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25. 普洱茶独占七大生命要素刊名： 普洱发表期刊： 2007年4期页码:摘要： 本人于1969年17岁从上海到云南插队。到的第一天就喝上了当地农民用普洱晒青毛茶在农家火塘上烧的烤茶。其朴实无华的环境、敦厚实在的烤茶老人,在反复而机械地翻抖着烤茶罐,火塘中的柴火时明时暗...
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26. 古堞斜阳 盛在水中央刊名： 普洱发表期刊： 2007年4期页码:摘要： 古堞斜阳,福州西湖八景之一。自古文人骚客多聚于此,饮酒对诗,畅快逍遥。往事如烟,今天的古堞斜阳依旧沐浴着夕阳,却在一群爱茶人的精雕细琢下多了一重现代的身份:易安居古堞斜阳茶道会所。或许正是...
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27. 龙润式普洱茶体验刊名： 普洱发表期刊： 2007年4期页码:摘要： 到龙润普洱茶体验馆那天,是个午后,中天烈日高挂,室外气温较高。体验馆里却非常清凉,光线柔和,平和宜人。龙润的娄先生,儒雅地安坐在宽大的茶桌一侧,观察着几位年轻茶艺师排演,偶尔轻声叫停,示意...
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28. 古镇束河刊名： 普洱发表期刊： 2007年4期页码:摘要： 进茶马古道上的束河古镇,要先过一座石拱桥,纳西族把这座桥称作"吉阿桥",沿着被人们和马们踩踏得光溜平滑的桥面走进眼前这个古镇,便可见古老暗红的木板门面,门前潺潺的流水,随意走进去,铜制的茶...
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刊名： 普洱发表期刊： 2007年4期页码:摘要： 公元2007年5月18日,对于云南普洱茶集团(有限)公司的全体员工来说是个值得庆贺的大喜日子。这一天,巍峨的普洱山更加秀美,翘首可见的绝壁上,由灵性的草木自然演绎成的"茶"字显得格外清晰;...
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30. 六大茶山茶业公司大事记刊名： 普洱发表期刊： 2007年4期页码:摘要： 云南六大茶山茶业有限公司于2002年在云南昆明成立,是一家专业生产及销售精品系列普洱茶的茶叶企业。公司以"六大茶山,传承古今"为宗旨,以"质量决定成败,文化主导未来"为理念。2002年6月...
普洱基本信息
| 刊名 | 普洱 | 主编 | |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 《普洱》杂志社 | 主管单位 | 普洱市人民政府 |
| 出版周期 | 月刊 | 语种 |
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| ISSN | 1673-7903 | CN | 53-1201/G2 |
| 邮编 | 665000 | 电子邮箱 | yellow2868@163.com |
| 电话 | 0871-63662 | 网址 | |
| 地址 | 普洱市1号路普洱市茶叶和咖啡产业发展中心 |
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