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普洱
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Pu-erh
《普洱》是一本以普洱茶文化为主的杂志。弘扬普洱茶文化，推动普洱茶产业发展，服务普洱茶人是《普洱》杂志的主要目的。
《普洱》杂志将是一本参与性广泛的杂志，普洱茶专家学者、企业家、爱好者，包括国内、国际的各方面人士都参与共同办刊。杂志是一本以普洱茶为主体的茶饮文化的时尚类杂志，一本市场化的专业性杂志，也是唯一的一本普洱茶界权威读物。《普洱》它将由上而下地推广普洱茶，把握普洱茶既有的经典性，又兼顾...
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主办单位：
《普洱》杂志社
ISSN：
1673-7903
CN：
53-1201/G2
出版周期：
月刊
邮编：
665000
地址：
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1. 茶业 需要企业家刊名： 普洱发表期刊： 2009年2期页码:摘要： 普洱茶的"雪崩"比世界的金融风暴来得早,这个"冬季"也就显得有些漫长。茶业,脱胎于小农经济,是原始农耕文化的一笔遗产。上世纪九十年代到二十一世纪初期,普洱茶经历了近百年来的又一次复兴,它起...
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2. 从反叛绿茶开始刊名： 普洱发表期刊： 2009年2期页码:摘要： 雨水成为整个春天最揪心的一个话题,旱情已经导致茶叶收成减半,少了雨,茶树也发挥不出野蛮生长的劲头。对于喜欢云南粗枝大叶生活的人来说,是一个相当坏的消息。另一些消息也似乎不太好,茶价持续低迷...
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3. 生活有茶很安心刊名： 普洱发表期刊： 2009年2期页码:摘要： 开始喝茶大概要追溯到上高中的时候,因为生活在内蒙古,最直接的茶饮便是用按外形分类称之为紧压茶的砖茶与牛奶熬制而成的奶茶。几乎每个周末都会应邀去邻居蒙古族阿姨家喝茶,一大锅香喷喷的茶奶,配着...
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4. 茶三境 人三境刊名： 普洱发表期刊： 2009年2期页码:摘要： 茶有三境喝、饮、品。一重境喝茶,即解渴、应酬、佐话,属于生活常态的三事;二重境饮茶,即饮其味、知其觉、定其态,属于修身养性;三重境品茶,则是品心、明理、悟道,属于哲思贯通。是故,喝者芸芸,...
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5. 罐罐茶刊名： 普洱发表期刊： 2009年2期页码:摘要： 回望岁月,在小城居住又是十年,先前在乡下很容易喝到的罐罐茶,进城后却因钢筋水泥的阻隔而把我与罐罐的距离越拉越远,平日在办公室里虽然也喝茶,可那是干茶叶和"放心水"调和的,当然没有什么茶道艺...
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6. 编辑部刊名： 普洱发表期刊： 2009年2期页码:摘要： 俄罗斯俄罗斯人舍高价饮品转饮茶俄罗斯茶及咖啡生产协会(Rusteacoffee)宣布,09年俄罗斯的茶叶购买量将增加5%,原因是遭经济低迷打击的消费者不得不舍弃更贵的其他饮料。俄罗斯是世界...
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7. 佛心 茶香 诗人刊名： 普洱发表期刊： 2009年2期页码:摘要： 五十年代,西藏,那曲草原,寺院。清晨,经鼓声声。管茶炊的喇嘛给每个打坐人面前的木碗里倒上了一碗飘香的酥油茶,众僧闭目专心诵经颂佛。一个圆头圆脑,五六岁的小沙弥,蹑手蹑脚地穿行在香烟袅袅的经...
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8. 普洱茶独立宣言刊名： 普洱发表期刊： 2009年2期页码:摘要： "日本之战"写真普洱茶对绿茶的路径依赖绿茶思维下的普洱茶粗枝大叶,野蛮生长手持沉香
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9. “日本之战”写真刊名： 普洱发表期刊： 2009年2期页码:摘要： 疯狂的日本人云南人工发酵普洱茶(简称熟茶)问世后不到两年,香港盛传普洱茶消肥减瘦,降血脂血糖,抑制脂肪肝和改善便秘。在此之前,不管是民间传说还是史书记载,普洱茶的药用价值仅停留在消食去腻比...
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10. 普洱茶对绿茶的路径依赖刊名： 普洱发表期刊： 2009年2期页码:摘要： 茶叶行家流行说,"茶叶喝到老,茶名记不了",这绝对不是一句谦虚的话,而是真实道出了中国茶叶的现状,名录实在太多了,没办法去记住那么多茶名。每个时代流行的茶也不一样,唐代是诸暨茶,宋代是建溪...
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11. 绿茶思维下的普洱茶刊名： 普洱发表期刊： 2009年2期页码:摘要： 人们在不断地追求好的茶品。普洱茶的制作者,包括生产企业一直在想方设法改进普洱茶的制作工艺,以期有更高品质的好茶推向市场。这其中,有些工艺的改进是成功的。但有一些工艺改进却是失败的,尤其是将...
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12. 粗枝大叶 野蛮生长刊名： 普洱发表期刊： 2009年2期页码:摘要： 到潮汕去,学会的第一句话大概就是"呷呆"(喝茶)了。毕竟中国人少有不喝茶的,广东人更爱喝茶,而潮汕人尤甚。潮汕人常喝的乌龙茶,属半发酵茶,兼有发酵茶的营养,又有不发酵茶的清香。乌龙茶的特点...
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13. 手持沉香刊名： 普洱发表期刊： 2009年2期页码:摘要： 下午时分。那是一个看得见风景的水吧。很有情致的欧式调子。把自己丢在软软的沙发里,各自打开手里的笔记本电脑。懒得翻水牌,朋友B随口就要了一杯立顿红茶。B从前很小资,现在没混到个金领,起码也算...
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14. 周周的茶水刊名： 普洱发表期刊： 2009年2期页码:摘要： 在影棚试镜的时候,周周没抽我们给她稳定情绪的香烟,只是在补妆的时候,向化妆师陈西要茶水喝。显然,周周看见了我们设在工作室的茶台,显然,周周是喜欢茶的,因为在我们的玻璃冷藏柜里,还有好几种饮...
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15. 同兴号大票见证记刊名： 普洱发表期刊： 2009年2期页码:摘要： 时间:2009年元月11日下午16时至20时地点:云南省昆明市三市街柏联广场某私人茶室见证人:何作如刘湘云郝琳王洪波何真孙亮郭小平何作如先生一出现,大家就有口福了。一来他是茶界公认的泡普洱...
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16. 这个春天的消息刊名： 普洱发表期刊： 2009年2期页码:摘要： 今年全国大部分地区面临干旱,加之闰五月,所有节令推迟20天,因此春茶产量预计至少减一成,主要原因是许多茶树到2月末还没有发芽!这个春天太需要一场雨,而不是连续的暴晒。
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17. 中国茶如何领跑世界刊名： 普洱发表期刊： 2009年2期页码:摘要： 作为泱泱茶叶大国,我们一直骄傲着自己悠远的农耕文明史和五千年茶文化史。然而纵观国际茶叶市场,只要还不是那么阿Q,我们必然会对之大之古的自己产生几多令人揪心揪肝的叩问:中国为何不是国际茶叶市...
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18. 云茶七彩刊名： 普洱发表期刊： 2009年2期页码:摘要： 2008年,昆明几大茶叶市场上,普洱茶的销售量明显下降,而滇红、滇青却受到不少消费者的青睐。"最近绿茶、红茶表现出活跃的状态,普洱茶经过了07年的最高峰,价格终于恢复了理性。再加上年初雪灾...
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19. “普茶客”在上海刊名： 普洱发表期刊： 2009年2期页码:摘要： 我理解的"普茶客"有两层意思,一个指的是诞生于上海的普洱茶原创品牌。另一个是指钟情于普洱,并将其作为生活方式的"普洱分子"。这有点类似"纽约客"的说法。
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20. 雨过天晴云破处 开片的魅力刊名： 普洱发表期刊： 2009年2期页码:摘要： "开片"的学术名称叫做"断纹瓷器",是指在瓷器表面产生的纹路,又分为"大开片"和"小开片"。根据其形状,又分为"鱼子纹"、"牛毛纹""柳叶纹"、"蟹爪纹"等等,又称冰裂纹,按颜色分有鳝血、...
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21. 南道越南刊名： 普洱发表期刊： 2009年2期页码:摘要： 自唐以后,在云南与西藏、印度及东南亚各国之间逐渐形成了一条以马帮驮运云南普洱茶的通道,堪与著名的"丝绸之路"相媲美,这就是至今还有巨大的人文意义的茶马古道。明清时期,茶马古道迅速发展起来,...
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22. 哀牢山下土锅寨刊名： 普洱发表期刊： 2009年2期页码:摘要： 戛洒自古以来就是茶马古道上的重镇,昔日从昆明经玉溪,到戛洒,翻越哀牢山,过镇沅、澜沧,出缅甸的国际通道使这里曾经是那么的繁华。直到80年代末期,戛洒到镇沅的古道上依然是骡马之声不绝。
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23. 办公室品茶 醒脑/思考两不误刊名： 普洱发表期刊： 2009年2期页码:摘要： 从许多科学调查发现,有喝普洱茶习惯的人,受辐射损伤较轻,血液病发病率较低,由辐射所引起的死亡率也较低。普洱茶中含有防辐射物质,对人体的造血机能有显著的保护作用,能减少电脑辐射的危害。此外,...
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24. 唐朝茶的“五讲四美”刊名： 普洱发表期刊： 2009年2期页码:摘要： 与陆羽一样,李白也享受着茶带来的快意。他在《答族侄僧中孚赠玉泉仙人掌茶》的序言中交代了自己写茶诗的缘由,非常耐人寻味,那几乎泄漏了所有茶叶书写者的秘密。首先是产茶的地方很奇妙:寺庙附近的乳...
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25. 外国人的和中国人的刊名： 普洱发表期刊： 2009年2期页码:摘要： 对上班一族而言,公文包大概是必备的。我大学毕业后也买过一个,但一直没用过。和男人的西装一样,公文包的款式总是比较简单,缺少变化。除了厂商,我发现很少有人留意公文包的大小,它的尺寸几乎是死的...
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26. 要借就借美人书刊名： 普洱发表期刊： 2009年2期页码:摘要： 《艺术的故事》再版,师兄购得一本,向我等炫耀一番后藏于书架,与《中国古建筑二十讲》、《我眼中的画师》等书并列一柜,外加隶书标签曰:美人书。对这本著名得犹如蒙娜丽莎一样的书,我自是有产生拥入...
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27. 自驾游找馆子的五个定律刊名： 普洱发表期刊： 2009年2期页码:摘要： 自驾旅行,起码有三件事情不容马虎:一、找到加油站;二、找到住处;三、找到吃处。从发生频率来看,一天起码要吃上三顿,迅速找到合适的馆子尤其重要,这是考评出游质量最重要的指标,嗯,之一。同时,...
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28. 茶叶的爱情刊名： 普洱发表期刊： 2009年2期页码:摘要： 似水流年,岁月让孩童长出牙齿,老人脊背变弯,时间似乎改变了一切。但是否还有点什么东西留下呢?或许是一缕茶香,又或许是一份情意。今天我就为您讲述几个有关茶叶的爱情故事。
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29. 资讯刊名： 普洱发表期刊： 2009年2期页码:摘要： 从企业新建生产基地看普洱市茶企发展如今在业内常流传关于普洱茶崩盘、普洱茶价格跳水的流言,但是作为原产地的云南仍有很多茶企业在市场的风雨中屹立不倒,并不断地总结改进,为发展寻求新的出路。
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30. 澜沧县古茶有限公司刊名： 普洱发表期刊： 2009年2期页码:摘要： 澜沧县古茶有限公司成立于1998年,位于云南省思茅市澜沧县城西郊,公司前身是澜沧县古茶山景迈茶厂,始建于1966年。自成立以来,一直依靠县境内芒景、景迈山的万亩古茶园和邦崴古茶树群为原料,...
普洱基本信息
| 刊名 | 普洱 | 主编 | |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 《普洱》杂志社 | 主管单位 | 普洱市人民政府 |
| 出版周期 | 月刊 | 语种 |
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| ISSN | 1673-7903 | CN | 53-1201/G2 |
| 邮编 | 665000 | 电子邮箱 | yellow2868@163.com |
| 电话 | 0871-63662 | 网址 | |
| 地址 | 普洱市1号路普洱市茶叶和咖啡产业发展中心 |
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