普洱期刊
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普洱

Pu-erh

《普洱》是一本以普洱茶文化为主的杂志。弘扬普洱茶文化,推动普洱茶产业发展,服务普洱茶人是《普洱》杂志的主要目的。 《普洱》杂志将是一本参与性广泛的杂志,普洱茶专家学者、企业家、爱好者,包括国内、国际的各方面人士都参与共同办刊。杂志是一本以普洱茶为主体的茶饮文化的时尚类杂志,一本市场化的专业性杂志,也是唯一的一本普洱茶界权威读物。《普洱》它将由上而下地推广普洱茶,把握普洱茶既有的经典性,又兼顾... 更多
主办单位:
《普洱》杂志社
ISSN:
1673-7903
CN:
53-1201/G2
出版周期:
月刊
邮编:
665000
地址:
普洱市1号路普洱市茶叶和咖啡产业发展中心
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  • 作者: 段兆顺 索朗农布
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2011年Z1期
    页码:  228-237
    摘要: 巴拉格宗曾是鲜有人涉足的秘境,传说中神仙居住的地方,渺渺人间的圣地。即便现在,这块有着176平方千米洁净地域的地理标记,在众多新出版的地图上也是缺失的……
  • 作者: 沈培平
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2011年Z1期
    页码:  10-13
    摘要: 多年以来,我一直珍藏着一个关于普洱的梦想:在鲜花的国度,飞鸟的天堂,普洱茶犹如遗世而立的王后沉沉独睡。我们想靠近她,揭开神秘的面纱,拂去花冠上的灰尘,破解附着在她身上的魔咒,唤
  • 作者: 娄自田
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2011年Z1期
    页码:  105-107
    摘要: 回顾普洱茶品牌十年发展,我们发现,"产地信仰"是一个避不开的话题。即便现在已经有不少优秀的普洱茶品牌,消费者也仍然对"班章"、"易武"、"冰岛"、"昔归"、"景迈"等普洱茶品牌的"前缀"孜...
  • 作者: 陈杰
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2011年Z1期
    页码:  127-134
    摘要: 真正对普洱茶较系统的科学研究应是在2008年之始。因为从这一年开始,普洱茶的科学研究开始呈系统化、规模化趋势。大量的实验报告、研究论文、科技成果,形成普洱茶研究的主流,高水平的学术论文及研...
  • 作者: 李楠
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2011年Z1期
    页码:  218-219
    摘要: 5月26日,中国(广州)国际茶业博览会的又一姊妹展"2011春季中国(广州)国际茶业博览会"在中国第一茶展的大本营——广州·琶洲·中洲中心隆重开展。来自云南、福建、安徽、浙江、江苏、广东、...
  • 作者: 李三白
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2011年Z1期
    页码:  177-185
    摘要: 普洱茶在海外经历了三次热潮,第一次热潮是七八十年代普洱茶在日本的兴起,以及沱茶热销法国;第二次热潮是1998年到2001年的德国普洱茶热,并波及到奥地利、匈牙利等国;第三次热潮是2005年...
  • 7. 茶禅
    作者: 茶茶香香 阿旭
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2011年Z1期
    页码:  214-217
    摘要: 相传唐代高僧善会和宋代高僧圆悟,都曾在夹山寺讲经说法,普度众生。在唐代僧人饮茶已成风气,夹山寺的开山祖师善会讲禅说法,悟出了"茶禅一味"的真谛。朝代更迭,宋代高僧圆悟潜心研习茶与禅的关系,...
  • 作者: 郑永军
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2011年Z1期
    页码:  91-93
    摘要: 1885年,美国乔治来州的潘伯顿医生在一次偶然的机会中"发明"了可口可乐。19世纪70年代,英国人托马斯立顿爵士创立立顿红茶。1971年,有了星巴克。饮料品牌的创建,不能一蹴而就。正如国外...
  • 作者: 张佳玮
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2011年Z1期
    页码:  242-242
    摘要: 开场的皮影戏美仑美奂,预言的故事有春秋巫卜色彩,羊仙姑仿佛太史。孔雀妖艳美丽的翎毛和长颈尖喙让人想到勾践,果然卧薪尝胆王者归来。但一如他妖娆细长的脖子一样,性格狭隘。Lord Shen被译...
  • 作者: 郑永军
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2011年Z1期
    页码:  186-193
    摘要: "自一九五○年以来,普洱茶的发展有三波高峰。"——从上世纪八十年代起,邓教授开始系统研究普洱茶,十几年奔波于台湾、香港、大陆,撰写并于一九九五年由台湾中壶大地出版了专著《普洱茶》,几年后云...
  • 作者: 王洪波
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2011年Z1期
    页码:  146-155
    摘要: 这曾是一条寂寞的大河。她发源于唐古拉雪山,流淌到南太平洋。在她的中下游,串联着6个国家,被世界称为东方多瑙河。她经历过无数的王朝,曾有过震憾人类的辉煌,却数次被两岸生命力无比旺盛的热带雨林...
  • 作者: 老鱼
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2011年Z1期
    页码:  239-239
    摘要: 开始学着喝茶的时候,对茶道前辈的敬仰之情有如滔滔江水延绵不绝。时常聆听"高手"论茶,虚心学习,不敢有误。那时与"高手"喝茶,某高手只看茶就知道茶的年份,一口下肚就知道茶出何地,两杯入口已知...
  • 作者: 张亮
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2011年Z1期
    页码:  244-247
    摘要: 众所周知,年度第三场大满贯赛的名字叫"英国公开赛"。不过,事实上,英国公开赛大多数都是在苏格兰举办,倒是2011年的第151届英国公开赛的举办球场——皇家圣乔治高尔夫俱乐部,的的确确就是英...
  • 作者: 李国标
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2011年Z1期
    页码:  109-121
    摘要: 2001—2011,是普洱茶产业波澜壮阔的十年。从2000年前后起,台湾普洱茶商纷纷转战大陆市场,带动了大陆普洱茶市场的兴起,以2002年底古普洱公司100克宫廷普洱被拍出16万元的天价为...
  • 作者: 楠叶
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2011年Z1期
    页码:  208-211
    摘要: 邓时海先生的事迹和生平在网络上和很多书刊上都有介绍,在这篇文章里我只想谈谈对邓时海先生及其作品《普洱茶》的主观印象和感觉,简评一下社会上对邓时海先生和普洱茶的一些非议,并借这篇文章解剖一下...
  • 作者: 雷杰龙
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2011年Z1期
    页码:  76-79
    摘要: 普洱茶文化这十年的轮回真是精彩!十年前,普洱茶还是一种文物。即使那时已经开始有人呼吁它是一种文化,但因应之者太少,它还是更近一种文物而不是文化。文物,是一种文化丧失生命力之后的一种物质象征...
  • 17. 资讯
    作者: 李梦溪
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2011年Z1期
    页码:  16-19
    摘要: 昆明将建茶叶市场销售预警体系昆明日报报道,为保障昆明茶企及时应对国内外市场变化需求,昆明市茶业行业将建立茶叶市场销售预警体系,并完善名茶身份证的监督制度,保障云茶品质。昆明市茶叶行业协会会...
  • 作者: 雷平阳
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2011年Z1期
    页码:  24-25
    摘要: 不再有人千里迢迢带着一泡茶,跑到家里来,一定要你为他鉴别一下好坏;也不再有人一定要你说出易武茶与景迈茶的不同之处;当然,也不再有人死缠烂打一定要你帮他买几件大益7542;最让人喜不自禁的是...
  • 作者: 白马辛荣 黄雁
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2011年Z1期
    页码:  227-227
    摘要: 中国的芋头有许多种类,磨黑芋头是其中的佼佼者。它与众不同的是,芋头肉布满紫色的槟榔花纹,肉质细腻,煮熟后甘香酥软,风味独特,人们又叫它槟榔芋。作为宁洱县的特色农产品,如今在磨黑得到广泛种植...
  • 作者: 庄生晓梦
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2011年Z1期
    页码:  194-201
    摘要: 青春年少的岁月里,记不得有多少个夜晚,是在被窝里塞着耳机,听着孟庭苇的音乐入眠的。那是适合夜晚聆听的声音,不是惊艳、反而淡然,更带几分忧伤。音随声动,声声沁心,给少年爱的教育,给成年心的明...
  • 作者: 杂花生树
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2011年Z1期
    页码:  68-73
    摘要: 普洱茶文化热起来,是许多人、许多媒体一起努力的结果。如今,虽然网络、影视等各种立体媒体在信息传播中的势头,似乎远远压过了书籍、刊物、报纸等平面媒体,但在普洱茶文化的兴起和传播过程中,书籍等...
  • 作者: 许骥
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2011年Z1期
    页码:  240-240
    摘要: 我的"惨绿少年"时代挣扎在一个不知名的小城市。初中时,第一次用电脑上网,看到"披头士"这个名字,四个黑白照片中的年轻人潇洒的样子深深吸引了我。于是,我跑到音像店去问:"有披头士的CD卖吗?...
  • 作者: 柏邦妮
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2011年Z1期
    页码:  243-243
    摘要: 我一向喜欢听相声。年前去了一回天桥乐,去听郭德纲,排了一两个小时的队,连站票都没买上。厚着脸皮说能蹭进去,我没拉下脸来。后来在解放军歌剧院听了一回,我坐第一排。笑的时候,估计郭先生能看见我...
  • 作者:
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2011年Z1期
    页码:  42-57
    摘要: 2001-2003年古茶树保护茶城拍卖会保护镇沅千家寨野生古茶树事件回放:2001年4月8日-11日,思茅市(即现在的普洱市)在镇沅县举行第三届中国普洱茶国际学术研讨会。参会专家学者63人...
  • 作者:
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2011年Z1期
    页码:  14-15
    摘要:
  • 作者: 白马非马
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2011年Z1期
    页码:  157-165
    摘要: 云南由于开发得比较晚,相较国内其他茶区,拥有得天独厚的古茶园以及野生茶树群落。这是云南茶产业的最大一笔宝贵财富,而且随着时间的推移,生态、健康的观念越来越深入人心。高举生态与健康大旗的普洱...
  • 作者: 普茶藏珍
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2011年Z1期
    页码:  122-125
    摘要: 经历过动荡的格局后,如今普洱市场开始越来越规范。外来大资金的进入速度不比当初疯狂的年代少,只是少了一些盲目,多出一些精明。普洱茶专业化少,门槛低导致的情况就是资金容易进来,竞争在不断加大。...
  • 作者: 浮云
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2011年Z1期
    页码:  238-238
    摘要: 普洱茶的等级上升,犹如人生的一步步,先学爬,后学走。我们一出生,什么都不懂,哪有人一开始就懂世间事呢?正如哪有茶人一开始就懂普洱茶呢?小弟起初喝的普洱茶是"陈年普洱",人家教小弟,这叫云南...
  • 作者: 何真 方苏雅
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2011年Z1期
    页码:  80-89
    摘要: 世界上第一张摄影照片是1片树叶。它是在1826年由一个法国人在沥青上拍摄完成的,几十年后,法国画家路易·雅克·芒戴·达盖尔在其成果基础上发明了银版摄影法,法国因此获得摄影术专利。再几十年后...
  • 作者: 吕才有 董妍 赵云
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2011年Z1期
    页码:  94-100
    摘要: 经过十年的品牌建设,云南省目前拥有天士力帝泊洱、大益、七彩云南、龙润、中茶、滇红集团、勐库茶业等一批产品品质有保障、拥有一定市场品牌知名度的茶叶龙头企业,使得云南普洱茶和云南滇红在国内外已...

普洱基本信息

刊名 普洱 主编
曾用名
主办单位 《普洱》杂志社  主管单位 普洱市人民政府
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 1673-7903 CN 53-1201/G2
邮编 665000 电子邮箱 yellow2868@163.com
电话 0871-63662 网址
地址 普洱市1号路普洱市茶叶和咖啡产业发展中心

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