普洱期刊
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普洱

Pu-erh

《普洱》是一本以普洱茶文化为主的杂志。弘扬普洱茶文化,推动普洱茶产业发展,服务普洱茶人是《普洱》杂志的主要目的。 《普洱》杂志将是一本参与性广泛的杂志,普洱茶专家学者、企业家、爱好者,包括国内、国际的各方面人士都参与共同办刊。杂志是一本以普洱茶为主体的茶饮文化的时尚类杂志,一本市场化的专业性杂志,也是唯一的一本普洱茶界权威读物。《普洱》它将由上而下地推广普洱茶,把握普洱茶既有的经典性,又兼顾... 更多
主办单位:
《普洱》杂志社
ISSN:
1673-7903
CN:
53-1201/G2
出版周期:
月刊
邮编:
665000
地址:
普洱市1号路普洱市茶叶和咖啡产业发展中心
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  • 作者:
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2016年3期
    页码:  19-19
    摘要: 西部网报道,云南普洱有世界茶源的美称,历史悠久,被认为是茶马古道的起点和独具优势的茶叶产地和中转集散地。近日从西安半坡博物馆了解到,由该馆和普洱市委宣传部、普洱市文化体育局共同主办《普洱岁月...
  • 作者:
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2016年3期
    页码:  19-19
    摘要: 中华合作时报消息,2016年春节前,茶叶市场的交易逐渐活跃,但今年价格却比去年同期低T30%左右。尽管价格较低,而且商家促销明显增多,但市场行情并不好,这是行业普遍存在的状况。据广东省茶叶流...
  • 作者:
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2016年3期
    页码:  19-19
    摘要: 好奇心日报报道,在美国旧金山,有家优雅的店铺可以让你见识到世界各地的茶文化,那些来自先进设备精确冲泡的茶饮品,以及一屋子看起来轻松愉快的人群,都值得你停下来享受当下。
  • 64. 资讯
    作者:
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2016年3期
    页码:  20-20
    摘要: 乐高够狂!打造全尺寸露营车破纪录 如果你有215158块乐高积木,超过1000个小时的时间,加上12位充满创意的组员,你会做什么呢7就让专业乐高建筑公司Bright Bricks来告诉你吧...
  • 作者:
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2016年3期
    页码:  21-21
    摘要: 看似单一又暗藏玄机,看似程序化其实充满了无序,看似无限的重复中却总有意外在发生。ITV2的品牌形象宣传片在Manvs Machine工作室的创意下,简直被拍摄成元素与色彩相互冲击、碰撞的事故...
  • 作者:
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2016年3期
    页码:  22-22
    摘要: 这家从日本江户时期便存在的传统店铺,本是经营年糕、糖果的食品制造商,却因为一次设计比赛的契机推出了系列面膜产品“JAPANESEFACE”。以为传统老店会打着“古老秘方““匠人手作”的旗号吗...
  • 作者:
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2016年3期
    页码:  23-23
    摘要: Burkina Faso几乎没有什么游客光顾。但在山上俯瞰着阳光中坐落在西非大草原上的这个村庄,区区1.2公顷的圆形占地,俨然是非同凡响的装饰建筑遗址。最早在15世纪,这里主要是王室贵族的居...
  • 68. 微聊
    作者:
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2016年3期
    页码:  25-25
    摘要: 微访问:怎么解读茶术语? @茶语网:①香气内敛:香气不张扬,其香在水,用心则有,不用心则无。②入口即化:茶汤入口,不用有意识地吞咽,自然入喉。特别是陈年好茶,人们说“入口即化,喝了没喝”,...
  • 69. 微言
    作者:
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2016年3期
    页码:  27-27
    摘要: 段子手拯救了日益无趣的春晚 语出评家阑夕快评。“历年春晚,新浪微博都是第四媒体的主场,新浪这家公司的缺陷很多,唯独在媒体竞相追逐的公共盛事--诸如奥运会、世界杯等——上从未缺席,且吸金能力...
  • 作者: 返璞
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2016年3期
    页码:  28-35
    摘要: 要到台湾去,问闺蜜回来要点什么。她不假思索地说“台湾茶”。我愣住,“我是要去南投,你不会要冻顶乌龙吧?”龙应台说过,“那冻顶山上,土质真是好,但山高林密雨多路滑,从保护生态的角度,咱能不能不...
  • 作者: 乌鲁木齐
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2016年3期
    页码:  36-41
    摘要: 历史往往是一连串的因缘结合而自发性发展成为一个不可替代的故事,没有对错,且不可重复。 说到普洱茶,不管你愿不愿意承认,曾经在台湾发生过的许多段子以及后续所引发的推波助澜都是一段谁也跳不过去...
  • 作者: 小妖楠
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2016年3期
    页码:  42-47
    摘要: 当赚快钱成为眼下这个物欲横流,急功近利时代的致富捷径,用二十多年的光阴只做一件事情,恐怕没有多少人愿意为之,但对于天福茗茶,二十多年不紧不慢的完成了萌芽到成长的阶段。1993年天福茗茶第一家...
  • 作者: 小妖
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2016年3期
    页码:  48-51
    摘要: 下午从台北乘车一路往东走,沿着绵延的山路一直向上约莫两小时不到的车程终于在天黑之前赶到九份老街。这个雾气昭昭傍山临海的古镇与我想象中的一样,落日的余晖伴着氤氲的薄雾,散发出浓浓古意,从山脚下...
  • 作者: 段兆顺
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2016年3期
    页码:  52-55
    摘要: 邓时海指出,好茶版块的移动,种植的矮化和密植,都会形成普洱茶品质本身的退化。再加上采摘过度使得茶树没有休养的时间,使得普洱韵在慢慢消失。不过邓时海也表示说,根据他的经验并不是所有的普洱茶,普...
  • 作者: 郑子语
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2016年3期
    页码:  56-59
    摘要: 同样的黄皮肤黑头发,同样的方块字白米饭,似乎也是同样的茶同样的泡法,可是台湾呈现出不一样的面貌,温文尔雅的,舒缓有序的,章法得体的,滋味绵长的……去年春暖花开时节,去台湾环岛旅行。因为喜欢喝...
  • 作者: 王淼
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2016年3期
    页码:  60-63
    摘要: 2015年8月中旬,收到了一封来自台湾的邀请涵,上面写着: 致:王淼女士 世界和平,始于每一人的内心;而一杯茶,是润泽、净化心灵的甘露。在浮躁的尘世里,学习从司茶、奉茶、品茶的过程中,沉...
  • 作者: 尧耳
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2016年3期
    页码:  64-66
    摘要: 宝岛台湾有着并不宽裕的陆地面积,但相较起香港、新加坡等地,却有着专属于自己的从容与安详。仔细琢磨,也许这与台湾省包容混杂的文化传承分不开,尽管历经战乱,但儒学、佛家等传统文化始终没有被小岛抛...
  • 作者: 李景蓉
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2016年3期
    页码:  67-73
    摘要: 因为地形与气候的特性,台湾可说是处处有茶,早在康熙五十六年(1717)完成的《诸罗县志》中便有提到“水沙连内山茶甚伙,味别色绿如松萝。山谷深峻,性严冷,能却署消胀。然路险,又畏生番,故汉人不...
  • 作者: 马哲峰
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2016年3期
    页码:  74-78
    摘要: 1月下旬,云南传来令人不安的讯息,一场席卷全国的寒潮,让地处热带的滇南茶区下起了冻雨,看到高山上的古茶树满披冰挂,真真是触目惊心。随后中国茶叶流通协会发布的报告印证了初步的判断,云南茶区受灾...
  • 作者: 陈杰
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2016年3期
    页码:  80-86
    摘要: 普洱茶有一个奇怪现象,就是普洱茶的身后有一个庞大的“存茶群体”。这个群体是由制茶企业、经销商和消费者构成。这其中,经销商与消费者是“存茶群体”的主体,占90%以上的比例。
  • 作者: 普茶藏珍
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2016年3期
    页码:  88-91
    摘要: 普洱茶收藏也可以叫存茶,它是遵循“越陈越香”机理的一种普洱茶存放行为。实际是通过普洱茶内在微生物的发酵作用,起到去除茶叶青涩味,逐渐淡化苦味,增加甜度,让茶汤更加柔顺的一个过程,最关键能提升...
  • 作者: 詹本林
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2016年3期
    页码:  92-97
    摘要: 1月16日,参加西双版纳州摄影协会与勐海县摄影协会组织的年会活动。我们的目的地是巴达贺松。这个季节,正是山上野樱花盛开的时候,一路都能看到漫山遍野绚烂无比的樱花,或生长在那些茂密的森林中,或...
  • 作者: 笨泥
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2016年3期
    页码:  98-103
    摘要: 乌龙茶,中国六大茶类之一,以其醇厚的口感,独特的韵味伫立于中国众多茶类之中。
  • 作者: 大滇飞扬
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2016年3期
    页码:  104-105
    摘要: 这些年,制作过上千吨茶,喝过上千种茶,阅茶无数,对茶的评价,越来越简单。值或者不值价,就是最终评价。而要评价一个茶,并不容易。即便千锤百炼,也不敢轻易下结论。
  • 作者: 吴白雨
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2016年3期
    页码:  106-109
    摘要: 天井里的雨淅沥沥地下着,天色昏暗的傍晚提前进入午夜。这是建水入冬以来的第一场雨,做陶的人最怕冬天,即便半干的陶坯都像搬不动的冰块,更重要的是,若想使陶坯干燥至能够入窑灼烧,所需的时日是夏秋的...
  • 作者: 水苍玉
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2016年3期
    页码:  110-113
    摘要: 说起这位梅老先生,许多人并不陌生,他在清华大学校长就职典礼上曾留下了中国大学史上最著名的一句话:“所谓大学者,非有大楼之谓也,有大师之谓也。”他本人从来没有被称为“大师”,但在他的任内却为清...
  • 作者: 杨红文
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2016年3期
    页码:  114-119
    摘要: 兰坪县营盘镇坐落在澜沧江东岸,从营盘顺江北上进入维西,南下可达云龙、保山和六库,西渡澜沧江,翻过碧罗雪山就可到怒江峡谷的福贡一带,东接大理、丽江,虽地处大山峡谷之中,却是一个四通八达的重镇。
  • 作者: Marilynsun
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2016年3期
    页码:  120-120
    摘要: 比起有文化的流氓,我更喜欢有脾气的文化人,他们不一定是这个社会所喜欢的那种八面玲珑的人,也未必能够得到这个社会正确的认知与对待,不过始终他们还是死硬地坚守着,不知道是该感慨这样的现实创造了这...
  • 作者: 蟠龙海
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2016年3期
    页码:  121-121
    摘要: 如果说,北大校园里那群由师生教工喂养的大肥野猫们熏陶了浓厚的学术气息,那么,观复博物馆里的这些猫多少就沾染出了些入文仙气。不管是大名鼎鼎的观复博物馆的猫,还是著名收藏家马未都的猫,如何称呼,...
  • 作者: 尧耳
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2016年3期
    页码:  122-122
    摘要: 客观地说,初听好妹妹乐队的歌,很难将他们与滥大街的发烧碟代唱者区分开来,美声翻唱老歌,节奏舒缓,音色低沉,这样的声音极易被淹没在茫茫的CD光碟之间..要感知其中的差别,需要在网络上熟悉秦昊和...

普洱基本信息

刊名 普洱 主编
曾用名
主办单位 《普洱》杂志社  主管单位 普洱市人民政府
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 1673-7903 CN 53-1201/G2
邮编 665000 电子邮箱 yellow2868@163.com
电话 0871-63662 网址
地址 普洱市1号路普洱市茶叶和咖啡产业发展中心

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