中国葡萄酒期刊
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中国葡萄酒

《中国葡萄酒》杂志会给您一个窗口,向您展示葡萄酒世界摇曳多姿的风情,和您一同体味葡萄酒趣味无穷的文化。
主办单位:
中国园艺学会 中国农业大学
ISSN:
1673-9515
CN:
11-5567/TS
出版周期:
季刊
邮编:
100029
地址:
北京市东城区胜古中路1号蓝宝商务大厦32
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2337
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  • 作者:
    刊名: 中国葡萄酒
    发表期刊: 2015年7期
    页码:  11-11
    摘要: 澳大利亚葡萄和葡萄酒局启动了一项温度和修剪时间对葡萄藤、葡萄果实和葡萄酒影响的研究项目。2015年采收季,来自南澳大利亚研究与发展协会(SARDI)的科学家们正在对巴罗萨谷(Barossa)...
  • 作者:
    刊名: 中国葡萄酒
    发表期刊: 2015年7期
    页码:  15-15
    摘要: 2015年度“品醉澳洲”四城路演5月启动 2015年5月22-29日,由澳大利亚葡萄酒管理局(Wine Australia)主办的2015年度“品醉澳洲”澳大利亚葡萄酒品鉴会路演在西安、大连...
  • 作者:
    刊名: 中国葡萄酒
    发表期刊: 2015年7期
    页码:  18-18
    摘要: 中国(贵州)国际酒类博览会是由国务院批准并由商务部和贵州省人民政府共同举办的国际性酒类博览会,每年9月9日在贵州举办。在国家有关部委、各省(市、自治区)的大力支持和境内外企业的积极参与下已成...
  • 作者:
    刊名: 中国葡萄酒
    发表期刊: 2015年7期
    页码:  19-19
    摘要: 鸡尾酒的美妙之处在于调配,以馥郁芳醇的百龄坛特醇苏格兰威士忌为基酒,更能彰显鸡尾酒特饮的口感、乐趣与内涵。除了一款主推的轻松易调的“鲜柠特醇”鸡尾酒,百龄坛特醇还精心打造了三种特别的创意饮用...
  • 作者: 薛晨
    刊名: 中国葡萄酒
    发表期刊: 2015年7期
    页码:  40-45
    摘要: 折腾了那么久,又是断品种、又是量水温,最后的目的,还是为了把茶伺候舒服了,好还你一口香气四溢的好汤汁。到了品茶环节,前面介绍茶种、历史、冲泡时屏息悄声的酒友们一个个又挺直腰板了。那些经过了无...
  • 作者: 王欣
    刊名: 中国葡萄酒
    发表期刊: 2015年7期
    页码:  52-55
    摘要: 继2010年起连续五年成功举办中国最佳法国酒侍酒师大赛后,由法国农业部主办(French Ministry of Agriculture,Agrifood and Forestry),SOP...
  • 作者: 张健
    刊名: 中国葡萄酒
    发表期刊: 2015年7期
    页码:  84-95
    摘要: 本期美食栏目我们来到了北京首屈一指的、拥有100多年历史的北京饭店莱佛士家安法餐厅。北京饭店莱佛士自上世纪初便是众多精英贵胄的趋之若鹜的社交场所,至今仍然保留着当年新古典主义风格的法式穹顶建...
  • 作者: 高大强
    刊名: 中国葡萄酒
    发表期刊: 2015年7期
    页码:  104-107
    摘要: 波尔多在过去的5年里经历了辉煌与失落,这种起落的感觉犹如让波尔多人坐了一次过山车。不过,2014年份的期酒所展现的质量和风格已让不少人重拾对波尔多的信心。本期我们来领略波尔多右岸名庄风采。
  • 作者: 欧陆
    刊名: 中国葡萄酒
    发表期刊: 2015年7期
    页码:  120-125
    摘要: 打开世界地图,向南看,过赤道,南纬15°-45°之间,有两个地方,一个大,一个小;一个是大陆,一个是岛;一个叫澳大利亚,一个叫新西兰。它们与地球其他地方相隔甚远,安静地相守在大洋中央。去过两...

中国葡萄酒基本信息

刊名 中国葡萄酒 主编 战吉宬
曾用名
主办单位 中国园艺学会 中国农业大学  主管单位 中国科学技术协会
出版周期 季刊 语种
ISSN 1673-9515 CN 11-5567/TS
邮编 100029 电子邮箱
电话 010-644557 网址
地址 北京市东城区胜古中路1号蓝宝商务大厦32

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