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健康与营养
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Health & Nutrition
主办单位：
四川科学技术出版社有限公司
北京卓众出版有限公司
ISSN：
2095-2538
CN：
51-1741/R
出版周期：
月刊
邮编：
100083
地址：
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1. 暑夏食新刊名： 健康与营养发表期刊： 2014年7期页码:摘要： 中国人的聪明智慧与人们对美食的偏好不无关系。＂食新＂是暑夏特有的民间习俗,＂南人善米、北人善面＂,小暑过后人们将新收的小麦磨粉、稻谷碾米后,制作出各色美味来犒劳丰收一夏。＂食新＂与＂食鲜＂类...
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刊名： 健康与营养发表期刊： 2014年7期页码:摘要： 近日,中国营养学会正式发布了2013版《中国居民膳食营养素参考摄入量（DRIs）》。这是中国营养学会时隔10年后,根据中国居民饮食结构的改变及国内外营养学界最新科研成果而重新修订,新版DRI...
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3. 控铝生活,儿童“有责”刊名： 健康与营养发表期刊： 2014年7期页码:摘要： 2012年,国家食品安全风险评估中心对食品中的铝进行了风险评估,评估结果显示,我国居民摄入的铝按平均值算,低于粮农组织/世界卫生组织食品添加剂联合专家委员会（JECFA）提出的参考值2 mg...
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4. 简易颈肩操刊名： 健康与营养发表期刊： 2014年7期页码:摘要： 如果说上班族中什么健康问题最普遍,颈肩酸痛当排在第一位吧,‘十个颈椎九个病,还有一个在形成’,您的颈椎还好吗？这里教给大家轻松调理颈肩酸痛的小招式,每日坚持,必见疗效。铁砂掌调肩颈双手抬起,...
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5. 下雨不愁 我有大头刊名： 健康与营养发表期刊： 2014年7期页码:摘要： 又迎来了多雨的夏天,下雨的时候街上雨伞也开始争奇斗艳,平常你用的雨伞长什么样呢？你有没有注意过雨伞款式中的奇葩,下面给你推荐7款造型奇特的雨伞,上街不要太博人眼球啊!带灯泡的炫酷伞——LED...
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6. 读书刊名： 健康与营养发表期刊： 2014年7期页码:摘要： 01《川菜》作者：水晶月光推荐理由：透过纸张,愿你能＂品尝＂到一个全新的川味世界。内容简介：本书从一个痴迷川菜的川外人视角,寻找那些川内人因太熟悉反而不善表达,我们又充满遐想的正宗诱人川味。...
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刊名： 健康与营养发表期刊： 2014年7期页码:摘要： 随着生活水平的提高,汽车迅速从昔日的‘奢侈品’转变为了‘生活必需品’,作为使用频率较高的交通工具,汽车正越来越多地占用着人们的时间,成为除居室和办公室之外人们依赖度最高的封闭性场所,因此有人...
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8. 中医、西医,还是营养？刊名： 健康与营养发表期刊： 2014年7期页码:摘要： 当疾病来临时,你是西医派,中医派,还是选择营养治疗？抑或疼痛难忍的症状已经让你没有机会选择,无论是什么,哪怕是小道偏方,只要能把难受的症状遏制住即可？如何在疾病来临时,从容地选择就医之法,做...
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9. 最佳潜水指南刊名： 健康与营养发表期刊： 2014年7期页码:摘要： 说到潜水,相信大多数人都会跟小编一样,认为这是一项神秘、危险且有难度的‘高大上’的运动,但在普吉岛那旮旯却有个叫牛仔的潜水教练称：‘学习潜水要比学习骑自行车容易!’听到这话你是否立马觉得潜水...
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10. 学历如浮云,幸福婚姻靠自己刊名： 健康与营养发表期刊： 2014年7期页码:摘要： 学历高低只能说明一个人的智力水平或者学习能力,而婚姻更多考验的是情商,考验我们经营婚姻的能力。高学历的人处理婚姻关系时一样会遇到大众问题,所以无论学历高低,都可能遭遇婚姻危机;同样,无论学历...
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11. 强迫症？焦虑情绪在作祟!刊名： 健康与营养发表期刊： 2014年7期页码:摘要： 每次出门前,你会不会总是反复检查携带物品是否齐全,出门后常常担心门窗没有关好？你是否每次看到摆放不整齐的物品,就觉得心里不舒服,一定要把它们扶正？刷社交网络,一定要刷到最新动态,才能安心睡觉...
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12. 孕婴童：贫血高发人群的食补指南刊名： 健康与营养发表期刊： 2014年7期页码:摘要： 铁缺乏是全球最常见的营养素缺乏症,据联合国儿童基金会统计,全球大约有37亿人缺铁,其中大多数是妇女,发展中国家40%~50%的5岁以下儿童和50%以上的孕妇儿童补铁,显得尤为重要。铁有什么功...
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13. 大暑、立秋,“运气”养生刊名： 健康与营养发表期刊： 2014年7期页码:摘要： 谈到运气,很多人会想到金榜题名、中大奖、红运当头……这运气怎么能用来养生？其实,运气养生中的‘运气’是指五运六气,涉及医学、天文、历法、物候、气象、地理和阴阳五行等方面的一门科学。讲的是预测...
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14. 母乳零距离刊名： 健康与营养发表期刊： 2014年7期页码:摘要： 婴儿的反复吸吮让母亲的脑下垂体释放催产素,引起子宫收缩,防止产后出血,促进子宫恢复。母乳喂养的妈妈患缺铁性险比配方奶喂养的妈妈低。反复吸吮让母亲的脑下垂体妈患缺铁性贫血的风养的妈妈低。一人类...
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15. 年轻化的糖尿病刊名： 健康与营养发表期刊： 2014年7期页码:摘要： 有临床医生观察到,虽然进食粮谷类食物会使2型糖尿病人短期内血糖水平升高,但从长期看却刺激了机体对糖代谢的能力,有利于血糖控制。此外,还应该注意减少精细主食的量,增加粗粮的食用量。中国已成为仅...
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16. 舌尖上的高潮迭起刊名： 健康与营养发表期刊： 2014年7期页码:摘要： 夜色迷离,马天尼略带辛辣的气息从舌尖蔓延,原始的气息刺激着鼻腔里五六百万个淡黄色的嗅觉感受器。一杯占士邦的最爱固然撩人,但炎炎夏夜,似乎还是清爽的西瓜冰更适合——确实,清凉的西瓜不仅能一扫暑...
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17. 吃烧烤的夏季智慧刊名： 健康与营养发表期刊： 2014年7期页码:摘要： 难得清爽的夏夜,约上三五好友,边喝啤酒边吃烧烤,放肆地评热门的时事,这也许是天下所有吃货们共同的爱好了吧？但说起烧烤,不禁让人纠结要美味还是要健康？两者可否兼得？那么又如何巧妙避开有害因素,...
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18. 冷冻食品的挑选与食用刊名： 健康与营养发表期刊： 2014年7期页码:摘要： 如果您想吃饺子,自己从和面做馅包到吃,得需要1个小时;而超市买一份速冻饺子,10分钟即可上桌;如果您约几个好友在家涮火锅,羊肉片、虾丸、鱼丸、冻豆腐等等也都出自超市的冰柜;如果说冰箱是每个家...
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19. “韩流”辣味浓刊名： 健康与营养发表期刊： 2014年7期页码:摘要： 《星星》的热播在年轻人中又掀起了一股‘韩流’,剧中主角的生活、爱情都让‘星粉’们为之憧憬和效仿,女主角的一句台词‘下雪了,怎么能没有炸鸡和啤酒？’也引发了‘啤酒＋炸鸡’的大卖。现在你也许正在...
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20. 铁锅 平凡朴实的千年中国味儿刊名： 健康与营养发表期刊： 2014年7期页码:摘要： 中国是世界上最早使用铁锅,也是铁锅应用最广泛的国家,正是一口口表面乌黑无光、毫不起眼的铁锅,烹制出了世界闻名的中华美食,养育了一代又一代的华夏儿女。铁锅是平凡朴实的千年中国味儿的最佳写照。我...
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21. 酣畅消夏美食刊名： 健康与营养发表期刊： 2014年7期页码:摘要： 炎炎夏日难免食欲不振,但是人们却对啤酒却情有独钟。啤酒已成为全世界消夏的必备佳品,在德国,啤酒不仅是饮料,更是文化与生活方式的体现。这期我们请来普拉那啤酒坊餐厅的Hartmut Friedr...
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22. 柠檬么么哒刊名： 健康与营养发表期刊： 2014年7期页码:摘要： [材料]黄油50g，柠檬汁8g，蛋白15g，低筋面粉110g，细砂糖25g柠檬凝乳抹酱少许。 Tips 1．黄油不用打太发，否则烤时膨胀太多，花形不好看。擀好形状后放冰箱冷藏一会儿，烤时会...
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23. 润喉の古早味刊名： 健康与营养发表期刊： 2014年7期页码:摘要： 古早味,充满着儿时的、久远的味道。冬瓜茶、酸梅汤、老冰棍、糖醋水……那些充满了甜蜜的古早味总是让人怀念与留恋。在今年这个潮湿、炎热,充满着古早味的夏天,何不选择一个下午,用折扇扇着凉风,听着...
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24. 俞飞鸿 简单生活最幸福刊名： 健康与营养发表期刊： 2014年7期页码:摘要： 从《牵手》里的王纯,到《小李飞刀》中的惊鸿仙子,再到《大丈夫》里的顾晓岩,俞飞鸿的每一次出场都让人眼前一亮,并记忆深刻。岁月并非无情,它会沉淀出最真最美的东西,酝酿出独一无二的自我。漂亮可以...
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25. 吃在南澳,一趟边走边吃的旅行刊名： 健康与营养发表期刊： 2014年7期页码:摘要： 如果你是一个地道吃货,以探寻美食为乐;如果你喜欢一边享受美食,一边欣赏葡萄园美景与清新乡村风情,那么南澳大利亚一定会对你的胃口。这里是一个绝妙天堂,将美食、葡萄酒、自然风光与悠闲的生活状态混...
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26. 盛夏别忘了给家电也洗洗澡刊名： 健康与营养发表期刊： 2014年7期页码:摘要： 在酷暑难耐的夏季,人们都喜欢洗澡降温,让身体更凉爽舒适。可是你知道吗？对于同样忍受着酷暑折磨的家电也需要洗洗澡,降降温,这样才能更好地为我们服务,而且使用寿命也能延长。那么,有哪些家电需要洗...
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27. 智能厨电带来烹饪新体验刊名： 健康与营养发表期刊： 2014年7期页码:摘要： 追求美食的人很多,但是精于厨艺的人却往往只是少数。在快节奏生活的今天,留给厨房的时间无疑越来越少,特别是对很多小夫妻来说就更是如此。或许正因为如此,与曾经我们在选择厨房家电时追求价格、性能有...
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28. 冰岛美食记刊名： 健康与营养发表期刊： 2014年7期页码:摘要： 冰岛,对还未踏上这片土地的人来说,是冰冷而无趣的;但对已经触摸到她惊艳美景的人来说,冰岛就像一见难忘的情人,分别了,反而愈发思念,盼望再次重逢!冰岛美景无法用语言描述,只有亲临才能感受那种旷...
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29. 傻女人,别心疼花在自己身上的钱刊名： 健康与营养发表期刊： 2014年7期页码:摘要： 对自己大方的人一定比对自己抠门儿的人过得舒服。做女人,要懂得宠爱自己!花在自己身上的钱,不要心疼!购物、血拼、品牌、时尚……永远都是跟女人结合得最紧密的词汇!没有女人不爱扫货,疯狂购物是一种...
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30. 资讯刊名： 健康与营养发表期刊： 2014年7期页码:摘要： 01联想佳沃精选优品葡萄酒＂秘符＂系列品鉴会在京举行2014年6月6日,由联想控股佳沃集团主办的＂联想佳沃精选优品‘秘符’系列葡萄酒品鉴会＂在北京举行。会议现场,佳沃集团葡萄酒业务总经理孙俊...
健康与营养基本信息
| 刊名 | 健康与营养 | 主编 | 钱丹凝 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 四川科学技术出版社有限公司 北京卓众出版有限公司 | 主管单位 | 新华文轩出版传媒股份有限公司 |
| 出版周期 | 月刊 | 语种 |
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| ISSN | 2095-2538 | CN | 51-1741/R |
| 邮编 | 100083 | 电子邮箱 | hn_china@sina.cn |
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