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健康与营养
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Health & Nutrition
主办单位：
四川科学技术出版社有限公司
北京卓众出版有限公司
ISSN：
2095-2538
CN：
51-1741/R
出版周期：
月刊
邮编：
100083
地址：
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1. 童行无忌刊名： 健康与营养发表期刊： 2014年6期页码:摘要： 5岁那年,小院的黄瓜藤上慢慢冒出了几颗翠绿的小瓜,清香味道扑面,娇生生煞是可爱,每每放学回家总要围着瓜藤转上几圈,＂什么时候才能长大＂＂会是什么味道＂＂甜不甜＂类似的疑问总是伴随着口水的吞咽...
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2. 加碘盐,真的不需要了吗？刊名： 健康与营养发表期刊： 2014年6期页码:摘要： 5月15日是第21个全国碘缺乏病宣传日,关于是否还需要吃加碘盐的讨论又起。有某某专家称,加碘盐是一种善良的错误;也有人直呼中国人已经不需要加碘盐了;还有人认为,不少甲状腺疾病是因为食碘过量引...
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3. 测试刊名： 健康与营养发表期刊： 2014年6期页码:摘要： 如果让《H＆N》的小编们评选最喜欢的杂志栏目，结果一定非“测试”莫属。因为每期做“测试”的时候，办公室都会变成吃货的天堂。2014年以来，我们先后测试了飞利浦空气炸锅、KingPro养生料理...
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4. 饭后指头功,安神助消化刊名： 健康与营养发表期刊： 2014年6期页码:摘要： 快节奏的惯性下,很多上班族中午吃饭也经常是仓促了事,导致消化不好,本应惬意的午休时间变成了难受的胃胀时间。跟迷罗老师学做一套有效安神助消化的‘指头功’吧,缓解缓解一天的快节奏,让身体调整平衡...
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5. 专家教你夏季脾胃调养之道刊名： 健康与营养发表期刊： 2014年6期页码:摘要： 在炎炎的夏日里,很多人都会出现全身乏力、食欲不振的症状,饮食上稍不注意还会出现肠胃不适、腹泻,夏天对于这些人来说就是‘苦夏’,如何轻松度过？还是看看营养专家贴身定制的夏季健康饮食吧。案例楠楠...
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6. O型血人群癌症复发少刊名： 健康与营养发表期刊： 2014年6期页码:摘要： 日本东京医科大学的研究人员研究发现，男性的血型会显著地影响到癌症的发病率以及术后复发的概率。
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7. 爱挖鼻孔更聪明刊名： 健康与营养发表期刊： 2014年6期页码:摘要： 加拿大斯科特纳珀教授进行了一项以数千人为研究对象的实验，经研究显示，鼻子内含有多种感受器，所以当人们用手指按摩鼻内黏膜时，可以产生刺激大脑的效果，因此，长期下来喜欢抠鼻孔或较常抠鼻孔的人，比...
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8. 对皮肤有好处的7种食物刊名： 健康与营养发表期刊： 2014年6期页码:摘要： 亚麻籽：亚麻籽富含ω-3脂肪酸,这种物质对于控制老年斑和抑制细纹形成起着重要作用。每天食用亚麻籽有助于缓和皮肤发红且减轻外界的刺激,使皮肤柔软嫩滑。紫色、蓝色的水果：机体缺乏营养以及生活的环...
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刊名： 健康与营养发表期刊： 2014年6期页码:摘要： 1．柑橘类水果。橙子、柚子、柠檬和酸橙中含有的维C有助于加快脂肪的代谢速度。
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10. 喝绿茶预防阿尔茨海默症？刊名： 健康与营养发表期刊： 2014年6期页码:摘要： 日本金泽大学的一项历时5年的研究表明，常喝绿茶或可预防阿尔茨海默症。在他们的研究中，每天喝绿茶、每周喝1～6次以及从不喝绿茶的老人，患上阿尔茨海默症的概率分别为11％、14．9％和31．2％...
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11. 优雅吃货刊名： 健康与营养发表期刊： 2014年6期页码:摘要： 有没有过因为担心吃相不雅而不愿意啃玉米,或是吐出的樱桃核在面前堆成小山,还是手拿着湿乎乎的杧果核转圈啃？这个夏天我们带来贴心小工具,让你从此做优雅吃货。香蕉不用举着香蕉切片器举着香蕉吃要么像...
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12. 读书刊名： 健康与营养发表期刊： 2014年6期页码:摘要： 01《幸福,私厨定制》 作者：潘潘猫 推荐理由：家常的味道,暖暖的;我要的幸福,稳稳的。 内容简介：此书为潘潘猫的私房菜谱合辑,全面展现她的美食生活,每个菜谱搭配一篇美食小品文,讲述饮...
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13. 别笑,执法呢!刊名： 健康与营养发表期刊： 2014年6期页码:摘要： 法律是个严肃的话题,但有些国家和地区的法律执行起来却会让人忍俊不禁。不信,你看——水车巡逻印度并不缺乏公厕,但很多人就是喜欢就地方便,他们认为这是亲近自然的表现,许多农民甚至迷信地认为,家里...
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14. 你患癌症的概率有多大？刊名： 健康与营养发表期刊： 2014年6期页码:摘要： 世界卫生组织（WHO）在2014年2月3日发表了《全球癌症报告2014》,研究称2012年全球癌症患者和死亡病例都在令人不安地增加,新增癌症病例有近一半出现在亚洲,其中大部分在中国,中国新增...
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15. 马背上的健康新贵族刊名： 健康与营养发表期刊： 2014年6期页码:摘要： ‘蓝蓝的天上白云飘,白云下面马儿跑……’在钢筋水泥的城市里待久了,儿时熟悉的歌谣也能带给我们无限憧憬。既能投身运动又能亲近大自然,骑马无疑是极好的选择。想象着自己能够放下所有压力,骑着马儿唱...
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16. 不做婚姻的刽子手刊名： 健康与营养发表期刊： 2014年6期页码:摘要： 当人们结婚的时候,绝不会有人暗自兴奋地想：‘太好了,我终于有机会创造糟糕的婚姻关系’;在结婚典礼上,当人们说出‘我愿意’三个字时,无一不是抱着对婚姻生活的美好期望。可是在几年之后,一部分人如...
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17. 如何保护好孩子的明眸？刊名： 健康与营养发表期刊： 2014年6期页码:摘要： 大部分婴儿都带着一双晶莹透亮的大眼睛来到这个世界,为好好领略与欣赏人生路上的美丽风景做好了准备。可是,却有不少孩子在很小的时候,原本大好的视力就被严重损害,以至于将来一直要生活在一个模糊的世...
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18. 夏日也要“温”养生刊名： 健康与营养发表期刊： 2014年6期页码:摘要： 夏日的高温往往让人觉得寒气已经远走,于是开始尽情享受‘凉’带来的惬意,殊不知夏日其实更容易受凉,而过度喜凉、贪凉更有损身体健康。夏日‘温’养生更能让人心平气和,修身养性。饮食起居篇《礼记》记...
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19. 提高你的“吃饭智商”刊名： 健康与营养发表期刊： 2014年6期页码:摘要： 也许你已不再是个孩子,也许你已跨入而立、不惑之年,对于已经深谙世道、学会睿智的你却可能依旧不会吃饭：只喜欢吃肉食、油炸食品、甜食,嗜好冷饮,想不吃饭就不吃,极度偏食……在饮食习惯上的智商仍然...
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20. 关注叶黄素 远离自由基损伤刊名： 健康与营养发表期刊： 2014年6期页码:摘要： 叶黄素是一种广泛存在于蔬菜、花卉、水果等植物中的天然物质,也是人体每日必需却只能依赖饮食补充的营养物质。注重叶黄素的摄入,可以让我们的眼睛、血管等组织器官远离自由基损伤,尤其是对眼睛有着非常...
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21. 买手必知：樱桃好吃不补血刊名： 健康与营养发表期刊： 2014年6期页码:摘要： 气温升高,透着一股子热情劲儿的甜美小精灵——樱桃也开始大量上市。在很多人的心中,樱桃的地位是神圣的——不仅因为它一年就‘闪现’那么两个月,还有它远远高于其他水果的价格以及传说中补铁补血、高维...
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22. 发酵酱の味道刊名： 健康与营养发表期刊： 2014年6期页码:摘要： 热潮一来,又到一年发酵季,各种豆酱又要开始咕嘟咕嘟发酵了!在夏日没有胃口的日子,炒菜时加一勺豆酱,顿时胃口大开,让米饭无处遁形!Come on,美味!发酵酱文化孔子曾说：＂割不正不食,不得其...
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23. 慢热“砂锅” 文火慢炖好生活刊名： 健康与营养发表期刊： 2014年6期页码:摘要： ‘石烹’是我国古代的一种原始的烹饪方法,其历史可追溯到旧石器时代,当时人们利用石板、石块（鹅卵石）作为炊具,间接利用火的热能烹制食物。一种是将食物埋入炽热的石头,利用向内的热辐射使食物成熟;...
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刊名： 健康与营养发表期刊： 2014年6期页码:摘要： 想在家来一场家宴大Party,刚刚整理过的冰箱,不过两天又一团糟,翻了半天黄油找不到了、黑胡椒消失了、酸奶过期了,冷冻室里冻了3个月的肉还没吃却又买回来了一块……这样的烦恼你是不是也有很多？...
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25. 食面无疆刊名： 健康与营养发表期刊： 2014年6期页码:摘要： 在中国,面食最早统称为饼,在汤中煮熟的‘汤饼’,即面条。面条是世界各国最常见的食物,不同地域的人们对于面条有着自己不同的演绎,这就使得一碗面中我们不仅能品尝万千滋味,还能品味到各地的文化风情...
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26. 邓家佳 做个爱运动的乐观派刊名： 健康与营养发表期刊： 2014年6期页码:摘要： 她是《十全九美》中那个‘嘣噔儿你个嘣噔儿’不离嘴的南宫燕，她是《爱情公寓》里有些呆荫的唐悠悠，无论是任性的‘千金小姐’还是可爱的‘小姨妈’，邓家佳通过自己的诠释，让更多的人记住了这些角色，偶...
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27. 黄姚 沉睡千年的梦境家园刊名： 健康与营养发表期刊： 2014年6期页码:摘要： 我想,之所以会爱上这里,或许就是初到之时的惊鸿一瞥。当那流水潺潺的古老村落与不紧不慢地行走其间的质朴身影映入眼帘之时,我就已经爱上这里世外桃源般的生活了。当我伴着晨光漫步其中,一种抽离之感若...
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28. 厨房里的“抗霾”大战刊名： 健康与营养发表期刊： 2014年6期页码:摘要： 网上的一则传言——‘做饭一小时,相当于抽两包烟’,让许多喜欢在厨房里烹饪美食的朋友倍感纠结和不安。那么,这传言究竟是真是假？如果是真的,又该如何应对呢？本期就让居家智慧为你支招。厨房真的是重...
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29. 随时随地享受新鲜营养刊名： 健康与营养发表期刊： 2014年6期页码:摘要： 夏日来临,闷热的天气,常常让人烦躁不安,尤其是一觉醒来的早上,总感觉头昏脑涨,没有胃口,浑身无力。此时,你需要一杯清爽、美味的新鲜果汁来清醒你的头脑,唤醒你的身体,叫醒你的胃。本期就请随《H...
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30. “出轨门”背后的人性反思刊名： 健康与营养发表期刊： 2014年6期页码:摘要： 当＂咎由自取＂的文章遇到＂爱到无力自拔＂的姚笛,＂好男人＂也出轨了,这似乎不是什么稀罕事,尤其是在纷繁复杂的娱乐圈。当然,并不是每一个出轨男人都能懂得＂婚姻不易,且行且珍惜＂。此前中国夫妻间...
健康与营养基本信息
| 刊名 | 健康与营养 | 主编 | 钱丹凝 |
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| 主办单位 | 四川科学技术出版社有限公司 北京卓众出版有限公司 | 主管单位 | 新华文轩出版传媒股份有限公司 |
| 出版周期 | 月刊 | 语种 |
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