葡萄酒期刊
出版文献量(篇)
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葡萄酒

Wine

《葡萄酒》杂志全国发行,以打造中国“葡萄酒生活家”为题材设计权威,专业。内容以专题策划、名家专栏、葡萄酒与美食搭配、葡萄酒吧和餐厅、葡萄酒人物独家采访、酒庄旅行、STYEL时尚、葡萄酒品鉴会、购买指南等领域。
主办单位:
广东时代传媒有限公司
ISSN:
1674-5523
CN:
44-1658/C
出版周期:
月刊
邮编:
510623
地址:
广州市珠江新城华利路19号远洋明珠大厦4
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  • 作者: 杨敏
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  84-89
    摘要: 如果再告诉你说,从1987年开始,LV集团其实已经不叫LV了,NLVMH,M就是酩悦香槟Moet&Chandon,
  • 作者:
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  90-95
    摘要: 三月的广州好像只下了两次雨,每次下了半个月。饱受了霉味的煎熬和没有千衣服穿的折磨之后,我我带同我们捷成洋酒的VIP客户和同事,来到阳光绚烂的南半球,开启了专业葡萄酒考察之旅。
  • 作者:
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  96-101
    摘要: 在以色列,我们所到之地所接触的人,都能感受到宗教对他们的影响,使得他们能够严于律己,奋发图强。
  • 作者:
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  102-105
    摘要: 要想读懂今天的德国葡萄酒酒标,你不光要懂德语、最好拥有律师那样严密的逻辑思维以及坚持不懈的耐性,因为他们的分级制比一份合同还复杂。幸运的是,今天的德国葡萄酒在这个复杂的分级制度下,慢慢变得越...
  • 作者:
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  106-107
    摘要: 葡萄酒,其实也常有“男女”之分。特别在法国波尔多,这个被河流分成了左岸和右岸的城市,正好分当男女对垒的阵势。自2009年有岸酒的崛起代表女强人时代到来,给男人一点压力,也是良性的循环,从他们...
  • 作者:
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  108-109
    摘要: 广东电台FM1036主持人。爱葡萄酒,爱摄影,爱读书,更爱音乐。喜欢用“收集”的方式来听音乐,让音乐成为思想的一部份。
  • 作者:
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  110
    摘要: 把“Gewurtztrominer”翻译成琼瑶浆,就好象把梅丽尔斯特里普(MerylStreep)唤作小清新一样让人有点犯晕。明明是铁娘子,浓郁、高酒精、耐寒、香气磅礴、甚至还有点微苦余韵,...
  • 作者: 陈耀明
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  111
    摘要: 1982年是拉菲(Chateau Lafite Rothschild)的传奇年份,在同一年,专供古巴革命领导人卡斯特罗的御用雪茄品牌高希霸作为商品首次上市。到底它有什么魅力,让卡斯特罗对它情...
  • 作者:
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  112-113
    摘要: 麦当娜已经纵横乐坛三十年。红颜不老,越发显出慈航圣母般的端庄高贵,移届英国之后,更是多了成熟的优雅典范;来到《MDNA》更返老还童.我们发现,变化原是永恒,不变的就是“不断在变”;M女士的D...
  • 作者:
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  113
    摘要: NBA呈献:JamLive!首度访华 美国NBA除了盛产顶级篮球明星和惊心动魄的篮球比赛外,JamLive!是一个将“全明星周末”的亮点汇集的高能量娱乐环节,其中包括音乐现场表演、名人赛、...
  • 作者: Jazzland
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  114-115
    摘要: 法国人对人类做出最伟大的贡献有三样:葡萄洒,法国菜和电影。而他们最新贡献是电影《触不可及》,一个关于友谊,同情心,乐观主义以及上述的一切的电影。
  • 作者:
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  116-117
    摘要: 春日不紧不慢地步伐近来加快了节奏,一位韩国朋友某天欣喜万分地对我展示着他拍下的街边的花树,说他总算第一次感受到中国的春天。我倒分完淡定地说:这只表明,是时候马上准备初夏周末的香槟早午餐了。
  • 作者:
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  118-121
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  122
    摘要:
  • 195. 深渊
    作者:
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2012年6期
    页码:  2-2
    摘要: 安妮是我一个朋友的朋友,日本美女.家世殷厚,矜贵有礼。不过,一旦打开葡萄酒的瓶盖.她的两只大眼睛就开始无辜地扑闪,说出的话也由涓涓细水慢慢变成滔滔江水……有一天,她突然变得很认真、很严肃,因...
  • 196. 酒魂
    作者:
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2012年6期
    页码:  4-4
    摘要: 对我而言,所有的酒都可以归类为两种.感动我的与不能感动我的。用感动与否来归纳葡萄酒,似乎不够客观,但品葡萄酒本来就是主观的。一瓶酒,从老天爷决定收成的那一刻,到酿酒师将自己或家族个性“陈放”...
  • 作者:
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2012年6期
    页码:  4-4
    摘要: 这里说的葡萄酒巨人,不仅是指本期专题中提到世界知名葡萄酒顾问的杰拉西欧伯爵(Gelasio Gaetani dAragona lovatelli )在行业中的显赫地位,同样也是指其教父般的形...
  • 198. 微问答
    作者:
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2012年6期
    页码:  14-14
    摘要: 《微论坛》中在每一期都会针对一个微博热议有关葡萄酒的话题,摘取网友们的评论刊登在杂志上。
  • 199. 微论坛
    作者:
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2012年6期
    页码:  15-15
    摘要: 2011年波尔多期酒的专家评论与价格陆续公布,引起酒友们的热烈讨论,不妨让我们来听听微博上的各方声音吧。
  • 200. 微酒闻
    作者:
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2012年6期
    页码:  15-15
    摘要: @中国葡萄酒咨讯网微博:法国留学:葡萄酒专业逐渐成为“热门”:我国已经成为国际葡萄酒消费大国,
  • 201. 新闻
    作者:
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2012年6期
    页码:  16-23
    摘要: 布拉德·皮特将出演《亿万富翁的"醋"》;瑞纳明镜冰桶
  • 作者:
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2012年6期
    页码:  24-25
    摘要: 5月16日,深圳2012首届世界葡萄酒高峰论坛在深圳成功举办,论坛得到了政府领导高度重视,汇聚了各国领事、海内外知名专家学者,更吸引了业内酒家、酒庄庄园主及媒体记者等近200名嘉宾与会。
  • 作者: 安尼
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2012年6期
    页码:  26-27
    摘要: 最近,某电视台在热播一部有关饮食的纪录片.说的是来自我们祖国各地的美食,拍摄得美轮美奂.让一众“吃货“垂涎三尺。试想一下.如果能为这些美食配以一款美酒.那不就是锦上添花了吗?
  • 作者: Editor's Selecfion
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2012年6期
    页码:  28-29
    摘要: 无论喝了多长时阃的葡萄酒.总会有人讨论喝新世界好还是旧世界好。很多旧世界的酒庄他们也悄悄地在改变他们的传统酿酒方式而采用了更为先进的新世界酿酒理念.而一些新世界的酒庄又充分地学习与吸收了旧世...
  • 作者: Manlque Beafrice(图)
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2012年6期
    页码:  30-34
    摘要: 唱一口冰凉的干白葡萄酒,口腔里充盈着柠檬、柑橘的气息,冰凉的酸度让人整个清醒起来,再喝一口,我们就站在波尔多格拉夫(Graves)产区一棵橡耐下,清晨的一阵微风走过,头顶的树叶也抖动起来,将...
  • 作者: Annie Wang(编) Debra Melburg MW
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2012年6期
    页码:  36-36
    摘要: 冰箱可以使酒缓慢轻柔地冷却,可装满冰的桶能让酒更快地达到制冷效果。年前,我去参加一个聚会。有趣的主人将冰块装满抽水马桶,临时制作了一个”大冰桶”用来冰酒。这种“厕所制冷技术”虽然相对有效,但...
  • 作者: Annle wang(编) 陈耀明
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2012年6期
    页码:  37-37
    摘要: 澳门作为西洋葡萄酒文化进入中国的桥头堡,还有一件重要的历史物证,即由美国传教士卫三畏(Samuel Wells Williams)编撰的一部英汉词典,涉及到洋酒的单词、词组和短句有20多条。
  • 作者:
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2012年6期
    页码:  38-38
    摘要: 在蔓天微热的上午,一杯冰凉清爽的普罗塞克人口,会让人精神为之一振,随着酒精带来的轻度兴奋感开始一天的行程,自然会驱散长途旅行中偶尔会有的疲惫。
  • 作者:
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2012年6期
    页码:  39-39
    摘要: 有所偏好也许才是人心之常态,经常让我们与许多唾手可得的美好事物擦身而过,当然,也包括许多美味的葡萄酒。如果说客观是努力的目标,那么,有所偏好也许才是人心之常态,经常让我们与许多唾手可得的美好...
  • 作者: 王薇
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2012年6期
    页码:  40-40
    摘要: 酒庄不参与期酒品尝是很愚蠢的。公众需要信息,媒体需要盈,再加上顶级名庄通过期酒销售这一模式的根深蒂固。正因为如此,我们比以往任何时候都更需要严格规定品尝期酒及公布分数的规则。

葡萄酒基本信息

刊名 葡萄酒 主编
曾用名
主办单位 广东时代传媒有限公司  主管单位 南方出版传媒股份有限公司
出版周期 月刊 语种
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ISSN 1674-5523 CN 44-1658/C
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