论文降重
免费查重
出版文献量（篇）
3794
总下载数（次）
8
葡萄酒
分享
投稿
Wine
《葡萄酒》杂志全国发行，以打造中国“葡萄酒生活家”为题材设计权威，专业。内容以专题策划、名家专栏、葡萄酒与美食搭配、葡萄酒吧和餐厅、葡萄酒人物独家采访、酒庄旅行、STYEL时尚、葡萄酒品鉴会、购买指南等领域。
主办单位：
广东时代传媒有限公司
ISSN：
1674-5523
CN：
44-1658/C
出版周期：
月刊
邮编：
510623
地址：
出版文献量（篇）
3794
总下载数（次）
8
分享
文章浏览
目录
-
1. 酒月历刊名： 葡萄酒发表期刊： 2017年1期页码:摘要： 1月27日国际波特节International Port Wine Day波特酒是世界上最知名的加强酒之一,素有“葡萄牙国酒”之美誉。事实上,真正的波特葡萄酒只来自葡萄牙,为了保护真正的波特...
-
刊名： 葡萄酒发表期刊： 2017年1期页码:摘要： 日本餐厅指南GURUNAVI与日本酒庄协会（Japan Wineries Association）合作，正在收集本地葡萄酿造的国产葡萄酒的清单，并会以葡萄种植地点、葡萄品种、年份报告 和葡萄...
-
刊名： 葡萄酒发表期刊： 2017年1期页码:摘要： 新年刚过，英国葡萄酒搜索网站Wine—searcher在其官网上发布年底搜索排名。年底因圣诞节wine-searchen.com和新年两大节日集中，12月便是这家葡萄酒搜索网站最为繁忙的时刻...
-
刊名： 葡萄酒发表期刊： 2017年1期页码:摘要： 凯茜·文·齐尔Cathy Van Zyl MW葡萄酒大师学会教育委员会主席;南非历史最悠久、销量最好的葡萄酒指南《普拉特的南非葡萄酒指南》（Platter＇s South African W...
-
刊名： 葡萄酒发表期刊： 2017年1期页码:摘要： 时光荏苒,岁月如梭。本期是《葡萄酒》创刊以来的第100期。回首过往,编辑部一直在成长,感恩读者陪伴我们走过了一个8年。我们总结了100期10大关键词,与正在看这篇文章的你一起分享,共同展望下...
-
刊名： 葡萄酒发表期刊： 2017年1期页码:摘要： 2009年,是最好的时代,也是最坏的时代。这样一个时代下,在中国葡萄酒最为活跃的南方市场,诞生了《葡萄酒》杂志。八年来的3000多个日日夜夜,举办了过百场大大小小的葡萄酒活动,品评了数万款世...
-
刊名： 葡萄酒发表期刊： 2017年1期页码:摘要： 酒圈里大多直呼曾悦的英文名字Kent。我和Kent相识很早，2006年，《葡萄酒》杂志还没创刊，在一次采访现场，印象最深的是她和另一位编辑Maggie总是很认真地做笔记，并会直接用英文提问。...
-
8. 开篇刊名： 葡萄酒发表期刊： 2017年1期页码:摘要： 也许你刚刚入门,对葡萄酒评选和榜单还漠不关心、没有概念,但你肯定已经受到了榜单潜移默化的影响：比如许多消费者耳熟能详的“波尔多列级名庄”便始于1855年的一份酒庄排名榜单。你以为一款葡萄酒的...
-
9. 是谁在评百大葡萄酒榜单？刊名： 葡萄酒发表期刊： 2017年1期页码:摘要： 人类喜欢年终总结,葡萄酒界也一样。每至年关,市场上总会出现一个个内容各异但风格相似的葡萄酒榜单。这些榜单轻则只是一篇文章,重则可以影响次年的市场及价格走向,或成为一些人的藏酒指南,威力不可小...
-
刊名： 葡萄酒发表期刊： 2017年1期页码:摘要： 2016年末,葡萄酒世界里的各家权威媒体和酒评人的百大榜单出炉,介绍完各家榜单,我们来深度解析号称葡萄酒届奥斯卡的《葡萄酒观察家》历年百大葡萄酒榜单,带大家解读2016年的榜单之余,一起深度...
-
刊名： 葡萄酒发表期刊： 2017年1期页码:摘要： 指针刚划过北京时间午夜0点,著名的“葡萄酒圈奥斯卡”——《葡萄酒观察家》（Wine Spectator）2016年度百大葡萄酒榜单的第一名,终于揭晓了!下面我们来为你详细分析下这份牛逼的榜单...
-
12. 西拉设拉子,陪你新年红红火火刊名： 葡萄酒发表期刊： 2017年1期页码:摘要： 新年伊始,总少不了和朋友们红红火火地聚会,一起大口喝酒大啖吃肉。而说到红火又百搭,有一款散发着黑莓、丁香、香草、薄荷、甘草、巧克力、迷迭香、咸肉、药草和烟熏等气息的葡萄品种会是你成为朋友圈红...
-
13. 火锅与酒的沸腾人生刊名： 葡萄酒发表期刊： 2017年1期页码:摘要： 火锅,是中国独创的美食,极具中国特色。除了各种食材能在一锅中相处融洽,其汤底、蘸料也作为这一桌火锅的重要组成部分。而葡萄酒因为各种条件的变化而导致风味万千。当沸腾滚滚的火锅和馥郁芬芳葡萄酒两...
-
刊名： 葡萄酒发表期刊： 2017年1期页码:摘要： 如果说早期供给上层人士饮用的苏格兰威士忌是优雅而传统的,那么早期的农民自酿自饮的美国威士忌则是粗狂而强劲的。这期我们抛开大家耳熟能详的苏格兰威士忌,也撇开近些年炙手可热的日本威士忌,来聊一下...
-
15. 鸡飨三食刊名： 葡萄酒发表期刊： 2017年1期页码:摘要： 广东人好吃鸡,常言“无鸡不成宴”,在佳节来临之际,怎能少了一道鸡肉料理？广州柏悦酒店悦轩厨师长文森佐Vincenzo Gatti挑选了鸡的四个不同部位,并选择他认为最适合这些部位的烹调方式去...
-
16. 美国：西海岸的葡萄乡刊名： 葡萄酒发表期刊： 2017年1期页码:摘要： 从本期开始,一年级栏目正式升级为二年级。2017年,二年级栏目将与您一起学习全球各大主要葡萄酒产国的知识,从地球的西边一直喝到东边。我们从新世界的一员大将——美国,开始我们的新年葡萄酒学习之...
-
17. 古老伦敦的新年狂欢刊名： 葡萄酒发表期刊： 2017年1期页码:摘要： 今年跨年，社交圈上流行着一张漫画图，描述了新年倒数全过程人们表情的三个变化，从倒数前等待中的无聊呆萌，到倒数时激动，到旋转跳跃，再到倒数后人群散去的极度落寞。这样起伏的心路历程大概世界各地的...
-
18. 甜成对碰：苏玳遇见鱼子酱刊名： 葡萄酒发表期刊： 2017年1期页码:摘要： 这一次尝试告诉我们，餐酒搭配相当有趣，而且可以充满创意。我们不必喜欢一模一样的搭配，也依然能够围坐在同一张桌子上进行探讨。
-
19. 马尔贝克：被法国遗忘的葡萄品种刊名： 葡萄酒发表期刊： 2017年1期页码:摘要： 马尔贝克不是独角戏名角。几个世纪以来，它都扮演着一些全球最好的葡萄酒背后默默奉献的角色一给经典波尔多葡萄酒加入李子的风味、在卢瓦尔河谷葡萄酒里扮演增强结构的角色、给法国西南部葡萄酒增添一丝佳...
-
20. 活成你喜欢的模样刊名： 葡萄酒发表期刊： 2017年1期页码:摘要： 生长在法国罗讷河谷的西拉漂洋过海遇见澳大利亚,活成了设拉子;分开之后的情人再也没有见面,但彼此身上留有对方的影子。
-
刊名： 葡萄酒发表期刊： 2017年1期页码:摘要： 目前我国人均葡萄酒消费量呈现持续快速增长的趋势。酒柜行业作为葡萄酒行业的伴生行业,葡萄酒市场的走势也会间接成为酒柜的晴雨表。面对中国葡萄酒消费市场和酒柜市场的发展现状,海尔旗下的高端品牌—卡...
-
刊名： 葡萄酒发表期刊： 2017年1期页码:摘要： Chaleau Tertre Roteboeuf——罗特波夫酒庄位于法国波尔多右岸的圣爱美浓产区．是当地顶级酒庄之一。有史以来，却未参与过任何评级制度。
-
刊名： 葡萄酒发表期刊： 2017年1期页码:摘要： 在新西兰顶级葡萄酒专场研讨会期间，刘玲与大家分享了18款新西兰顶级萄萄酒，其中包括库妙河酒庄（Kumeu River）的霞多丽，当地售价395新西兰元（约1910元人民币）的命运之湾酒庄（D...
-
刊名： 葡萄酒发表期刊： 2017年1期页码:摘要： 近日，两款来自德国四季酒庄的100％纯葡萄汁在佛山隆重上市。要知道每酿造一瓶葡萄汁和一瓶葡萄材料是相同的，酒庄只有在采摘期葡萄新鲜时才会酿造葡萄汁，数量有限哦!在德国教会里的饮用葡萄汁都来自...
-
刊名： 葡萄酒发表期刊： 2017年1期页码:摘要： 布鲁耐罗BDM（Brunello di Motalcino DOCG）创始酒庄碧安帝·山迪最近与法国黛斯绔（Descours）家族拥有的奢侈品集团EPI达成协议，结成“战略与资本的联盟”。
-
26. 天塞酒庄丁酉鸡年生肖酒发布刊名： 葡萄酒发表期刊： 2017年1期页码:摘要： 每当岁末年初，酒庄为天塞忠实的消费者带来了年终翘首以盼的“礼物”，越来越多的消费者期盼这颇具意义的中国精品葡萄酒。2016年12月23日晚．天塞丁西鸡年生肖酒发布会暨品鉴会晚宴在北京二商骏德...
-
刊名： 葡萄酒发表期刊： 2017年1期页码:摘要： 2016年12月15日-17日，哈特·戴维斯·哈特拍卖行（Hart Davis Hart）举办了本年度最后一场拍卖会．总成交额为950万美元（约6600万元人民币）。勃艮第葡萄酒以380万美...
-
刊名： 葡萄酒发表期刊： 2017年1期页码:摘要： 2016年12月12—14日，为期三天的中国国际调酒大师杯在华南地区掀起了一场鸡尾酒风暴。同期举办精彩比赛，如丰富大师班、羊城夜未央等活动。大赛的裁判有金粜磊、谢志洁、冒建强、奚佳讳、Nei...
-
刊名： 葡萄酒发表期刊： 2017年1期页码:摘要： 梦陇酒庄与一直主打环保材质酒袋的NAKA佐佑之间合作，推出2017年新春环保酒包，这个新春葡萄酒包装以可降解的材料、循环使用的设计，降低包装对于资源的浪费，酒包的环保元素体现梦陇对于自然、土...
-
刊名： 葡萄酒发表期刊： 2017年1期页码:摘要： ASC精品酒业联袂TheIcons与登喜路（dunhill）隆重呈献TheASCIcons2017食谱月历。12位名厨为TheASC Icons2017N历共撰写近60份食谱，每道菜式巧妙配...
葡萄酒基本信息
| 刊名 | 葡萄酒 | 主编 | |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 广东时代传媒有限公司 | 主管单位 | 南方出版传媒股份有限公司 |
| 出版周期 | 月刊 | 语种 |
chi
|
| ISSN | 1674-5523 | CN | 44-1658/C |
| 邮编 | 510623 | 电子邮箱 | |
| 电话 | 020-375914 | 网址 | |
| 地址 | 广州市珠江新城华利路19号远洋明珠大厦4 |
葡萄酒评价信息
葡萄酒统计分析
被引趋势
(/次)
(/年)
学科分布
研究主题
推荐期刊
