广东农村实用技术期刊
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广东农村实用技术

《广东农村实用技术》刊载农业、农村、农民实用技术和政策新闻信息为主,是广东基层党组织、广东农村科技信息“直通车”工程的指定读物和广大农业科技推广人员、农民朋友的辅助读物。
主办单位:
广东省农业科学院 广东省科学技术协会
ISSN:
CN:
出版周期:
月刊
邮编:
510640
地址:
广东天河区金颖路31号五山广东省农科院农
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  • 作者: 徐彩红 林锋
    发表期刊: 2013年4期
    页码:  20-21
    摘要: 黄皮是芸香科黄皮属的常绿小乔木或灌木,在我国主要分布在南方各省.尤以广东、广西、福建等省种植面积较大。黄皮属水果中的一种小水果。发展面积不大。在我省蕉岭县,随着农业生产结构的不断调整,人们的...
  • 作者: 关解善
    发表期刊: 2013年4期
    页码:  22-22
    摘要: 枇杷属蔷薇科枇杷属植物,适宜温暖湿润气候。其果皮果肉均为橙红色,果皮较厚,易剥离。果肉厚,质地细嫩,汁多味甜,可口,酸度较小。大五星枇杷在湖南汝城县文明乡种植5月中旬成熟,单果重50克。我省...
  • 作者:
    发表期刊: 2013年4期
    页码:  23-23
    摘要: 在养殖环境因素中,人们往往不重视潮湿问题,潮湿会引发疾病,主要还是与温度有关。比如夏季哺乳舍仔猪容易腹泻,往往就是因为猪舍潮湿。在空气干燥过程中,吸收空气中的热量,使周隔环境温度降低,这样,
  • 作者: 李国新
    发表期刊: 2013年4期
    页码:  24-24
    摘要: 青草搐搦又称低镁血性搐搦或低镁血病等。春夏季节,牛羊等牲畜由舍饲转为青草地上放牧,此季节青草富含蛋白质,而镁、钙、钠及糖较少,故易发生青草搐搦病,尤其是在初次放牧期间。
  • 作者:
    发表期刊: 2013年4期
    页码:  24-24
    摘要: 在预产期(妊娠114天)前1周将母猪赶入消毒好的产房,让母猪适应产房和饲料。在母猪临产前2天减少饲料量,有利于母猪顺利分娩和减少乳房炎的发生。当母猪乳房肿胀,后面乳头可挤出奶了,就准备接产,...
  • 作者:
    发表期刊: 2013年4期
    页码:  25-25
    摘要: 春季气温回升,是育雏旺季,但雏鸡体小、抗病力弱,管理稍有疏忽,易造成大批死亡。因此,加强管理,精心饲喂,才能确保雏鸡成活率高、生长;快。 一、严格消毒 接雏前准备好育锥室。饲槽饮水器等用...
  • 作者: 薛玉华
    发表期刊: 2013年4期
    页码:  26-26
    摘要: 积极发展节粮养鹅是提高养鹅效益,调整优质结构的一个发展方向。现介绍以下几种节粮高效养鹅法,供参考选用:一、边隙地养鹅鹅属草食型家禽,其生长发育需要大量的青绿饲料和部分粗饲料,青绿饲料是其营养...
  • 作者:
    发表期刊: 2013年4期
    页码:  27-27
    摘要: 为了提高产鸽的生产水平,即达到高产蛋率、高受精率、高孵化率及乳鸽、童鸽的高成活率,必须切实抓好产鸽的饲养管理。在产鸽的管理工作中要抓住如下八个要点:
  • 作者: 任秀芝
    发表期刊: 2013年4期
    页码:  28-28
    摘要: 蜂螨属节肢动物门,螯肢动物亚门,蛛形纲,蜱螨目,厉螨科。蜜蜂的体外寄生螨,一生均在蜂巢房内繁殖。在未封盖的幼虫房中产卵,繁殖于封盖幼虫房,寄生于幼虫、蛹及成蜂体,吸取血淋巴,造成蜜蜂寿命缩短...
  • 作者:
    发表期刊: 2013年4期
    页码:  29-30
    摘要: 广东是全国水产养殖大省之一,其混养技术在全国也是一流的。以广东鱼虾鳖混养为例,按照主导性,该模式主要分为两大类型。一是以鳖为主,鱼为辅,二是以鱼为主,鳖为辅,其中虾是最次要的。前者主要分布在...
  • 作者:
    发表期刊: 2013年4期
    页码:  31-31
    摘要: 一、放养优质鱼种优质衄种生长速度快,对饲料的消化吸收率高。生产上,一定要注意选择性状优良、体表完整、体质健壮的鱼种。另外,在放养模式上,要突出主养鱼,适当搭配其他鱼类,这样就可选择适合于主养...
  • 作者:
    发表期刊: 2013年4期
    页码:  32-32
    摘要: 利用生物饵料生态养殖泥鳅,成本低、品质好、效益高,是一种健康、生态、省料、高效的养殖技术,极有推广应用价值。这里介绍三种生态高效饲养技术:一、秸秆养泥鳅用砖头、水泥砂浆砌成深1米的泥鳅池,池...
  • 作者: 曹玉佩
    发表期刊: 2013年4期
    页码:  32-32
    摘要: 一、选择亲虾可在上年9~10月份或当年3~4月份选择亲虾,要求体重30~50克,附肢齐全,健康无病,活动力强,雌雄比例为(2~3):1。 二、亲虾培育亲虾池面积以1亩左右为宜,底质以壤土为...
  • 作者: 张颖辉
    发表期刊: 2013年4期
    页码:  33-33
    摘要: 家庭食用油若保存不当,很容易引起变质,变质的油食用后对人的肠胃有强烈的刺激作用,甚至会引起中毒。为了防止食用油变质,可采取以下一些措施: 一、合理选择储存容器 油多时可选用陶瓷缸,尽量减...
  • 作者:
    发表期刊: 2013年4期
    页码:  33-33
    摘要: 绿色高产豆腐是用大豆与新鲜多汁、富含维生素的蔬菜混合制作而成的一种新型豆腐。应用豆腐制作新T艺,每公斤大豆加入0.5公斤蔬菜可生产出4-5公斤高产营养丰富的豆腐,产品色泽鲜绿且质细软嫩,风味...
  • 作者:
    发表期刊: 2013年4期
    页码:  34-34
    摘要: 一、香菇蜜饯 1.选料:可选用香菇柄或香菇子实体。要求菇柄长短较一致,粗细较均匀,不带杂质,没有病虫害;菇形大小均匀,肉厚,柄长1厘米。2.漂洗:将选用的香菇子实体或香菇柄,经修剪基部老化...
  • 作者:
    发表期刊: 2013年4期
    页码:  34-35
    摘要: 鲜蛋是鲜活的生命体,时刻都在进行一系列生理生化活动,温度的高低、湿度大小以及污染,挤压碰撞都会引起鲜蛋质量的变化,鲜蛋在储藏、运输等过程中请注意以下几个特性,就能让所储的鲜蛋保存期更长更新鲜...
  • 作者:
    发表期刊: 2013年4期
    页码:  35-35
    摘要: 用以下方法腌制咸鸭蛋,只要3~4个小时就可腌制好,而且还可克服咸鸭蛋咸淡不均匀的缺点。一、腌制原理鸭蛋浸泡在饱和食盐溶液中,在高压空气的作用下,食盐溶液的渗透压增加,加强了食盐溶液向鸭蛋内的...
  • 作者:
    发表期刊: 2013年4期
    页码:  35-35
    摘要: 一、采摘采收标准是花蕾呈浅黄色,花瓣上纵沟明显,花蕾饱满,花嘴未开裂。晴天一般在下午3时左右采摘,阴雨天应在下午1时前后采摘。采摘后的花蕾要及时进行加工。二、蒸制笼内堆放黄花菜10厘米厚,四...
  • 作者:
    发表期刊: 2013年4期
    页码:  36-36
    摘要: 杨梅因其果色鲜艳,汁液丰富、酸甜适度,深受消费者的青睐。杨梅一般作为鲜销或加工原料。如果利用速冻保鲜的方法,便可延长杨梅的鲜卖和加工时间。在-18--20℃条件下冷冻贮藏6个月后,产品仍能较...
  • 作者:
    发表期刊: 2013年4期
    页码:  37-39
    摘要: ◆惠东李姓读者问:请问马铃薯生长后期,有没有除草的必要?答:马铃薯生长后期开始出现黄叶、凋萎,适当的杂草有利于保持土壤湿润,利于薯块的膨大和避免不规律供水引起的薯块畸形和裂薯。但过多的杂草会...
  • 作者:
    发表期刊: 2013年4期
    页码:  40-40
    摘要: 一、低量喷雾技术单位面积上施药量不变,将农药原液稍微稀释,用水量相当于常规喷雾技术的115至1/10。通常,植物叶片表面能够附着的农药雾滴是有限度的,当喷洒量超过一定限度时,叶片上的细小雾滴...
  • 作者:
    发表期刊: 2013年4期
    页码:  40-40
    摘要: 随着国家对农业政策扶持力度的加强,农机购置补贴项目资金的增加,给农机市场带来了更大的发展空间。要想农机的寿命增长很重要的一点就是平时的保养,当然保养是有技巧的,分为不同的种类,具体使用哪一类...
  • 作者:
    发表期刊: 2013年4期
    页码:  40-40
    摘要: 果树萌芽、开花均需大量的营养物质,因此春季施肥很关键,多数果农也习惯在春季追肥。可是部分农户施肥后1~2周发现树体大枝或整树的嫩叶及芽萎缩、干枯,花及幼果萎缩脱落,背部条状树皮出现水渍状溃烂...
  • 作者:
    发表期刊: 2013年4期
    页码:  41-41
    摘要: 微生物农药是21世纪农药工业的新产业,代表着植物保护的大方向,其最大的优势在于能克服化学农药对生态环境的污染和减少在农副产品中农药残留量,同时在示范推广微生物农药应用的过程中,农副产品的品质...
  • 作者:
    发表期刊: 2013年4期
    页码:  42-42
    摘要: 选育单位:广东省农业科学院经济作物研究所特征特性:植株生长势强,分枝少,叶深绿色,叶片较厚,第一雌花着生在4节左右。瓜短圆形,头尾均匀,瓜长19~20厘米,横径约3.9厘米,肉厚约1.2厘米...
  • 作者:
    发表期刊: 2013年4期
    页码:  42-42
    摘要: 选育单位:广东省农业科学院蔬菜研究所特征特性:杂交一代组合,早熟,播种至初收春季58天,秋季44天,延续采收期春季35天,秋季41天。植株生长旺盛,叶片绿色,分枝力及单株结果力较强。瓜长网锥...
  • 作者:
    发表期刊: 2013年4期
    页码:  42-42
    摘要: 选育单位:广东省农业科学院蔬菜研究所特征特性:植株生长势和分枝强,叶片绿色。较早熟,播种至初收秋季52天,春季舳天,延续采收期28~32天,全生育期84~108天。第一雌花节位15.6~17...
  • 作者:
    发表期刊: 2013年4期
    页码:  42-42
    摘要: 选育单位:广东省农业科学院蔬菜研究所特征特性:单瓜重350~550克,果大顶型,长12~14厘米,肩宽9~10厘米,肉厚,皮绿色,有光泽。早熟,雌性强,座果力强,结瓜多。生长势旺,抗逆性较强...
  • 作者:
    发表期刊: 2013年4期
    页码:  43-43
    摘要: 选育单位:广东省农业科学院蔬菜研究所特征特性:常规品种。中迟熟,播种至初收39~42天;株型直立,株高35.5厘米,开展度29.2厘米,叶片椭圆形,长28.2厘米,宽10.5厘米,叶柄长11...

广东农村实用技术基本信息

刊名 广东农村实用技术 主编 李伟锋
曾用名
主办单位 广东省农业科学院 广东省科学技术协会  主管单位
出版周期 月刊 语种
ISSN CN
邮编 510640 电子邮箱 syjsbjb@163.com
电话 020-383192 网址
地址 广东天河区金颖路31号五山广东省农科院农

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