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中外葡萄与葡萄酒:文化版期刊
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中外葡萄与葡萄酒:文化版2010年第6期出版文献
出版文献量(篇)
587
总下载数(次)
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中外葡萄与葡萄酒:文化版
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杂志作为中国唯一的一份反映中外葡萄与葡萄酒行业发展的杂志,不仅代表了我国这一行业的现代水平,而且也是世界了解中国葡萄和葡萄酒的窗口,为国外厂商到中国投资,发展葡萄和葡萄酒事业,开拓中国葡萄酒市场起到新闻媒体的桥梁作用。它的经济效益和社会效益必将随着对外交流的扩大得以更加显著地发挥。
主办单位:
中国酿酒工业协会
ISSN:
1004-7360
CN:
37-1349/TS
出版周期:
双月刊
邮编:
250100
地址:
济南市历城区工业南路103号
出版文献量(篇)
587
总下载数(次)
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总被引数(次)
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31.
任桂源与鼋鱼酒
作者:
董宝瑞
刊名:
中外葡萄与葡萄酒:文化版
发表期刊:
2010年6期
页码: 
20-21
摘要:
现在很多人都不知道鼋鱼酒了。在昌黎葡萄酒酿造史上,鼋鱼酒是很值得浓墨重彩一番的。它曾走出国门,
32.
来自华盛顿的白葡萄酒
作者:
刊名:
中外葡萄与葡萄酒:文化版
发表期刊:
2010年6期
页码: 
96-101
摘要:
说到美国的白葡萄酒,为什么要提华盛顿州,而不是葡萄酒产量占全美国90%的加州?
33.
葡萄的营养与保健
作者:
刊名:
中外葡萄与葡萄酒:文化版
发表期刊:
2010年6期
页码: 
102-105
摘要:
葡萄富合营养,被誉为“水果皇后”。鲜果美味可口,千果别有风味,果汁清凉宜人,果酱调食最佳。
34.
与Piero Antinori回眸“超级托斯卡纳”
作者:
Sophie Liu
刊名:
中外葡萄与葡萄酒:文化版
发表期刊:
2010年6期
页码: 
116-119
摘要:
意大利托斯卡纳最古老而有势力的葡萄酒家族安提诺里(Antinori)的掌门人皮埃尔·安提诺里(Piero Antinori)在6月的初夏出现在了上海武康路的“葡道(WineWay)”二楼的红...
35.
阿根廷奉葡萄酒为“国酿”
作者:
刊名:
中外葡萄与葡萄酒:文化版
发表期刊:
2010年6期
页码: 
121-122
摘要:
阿根延人饮用葡萄酒的历史可以追溯到几个世纪前的殖民时期,如今,阿根廷国产葡萄酒的品质正不断提升,产量不断扩大,有鉴于此,阿根廷将尊葡萄酒为“国酿”。
36.
“国家葡萄产业技术体系2010年度总结会暨2010年中国葡萄产业科技年会”在桂林召开
作者:
刊名:
中外葡萄与葡萄酒:文化版
发表期刊:
2010年6期
页码: 
121
摘要:
11月26~30同,国家葡萄产业技术体系联合中国园艺学会葡萄与葡萄酒分会、广西壮族自治区农业厅等单位在桂林召开了“国家葡萄产业技术体系2010年度总结会暨201O年中国箭萄产业科技年会”。
37.
澳洲葡萄酒业有望摆脱生产过剩
作者:
刊名:
中外葡萄与葡萄酒:文化版
发表期刊:
2010年6期
页码: 
122
摘要:
全球啤酒和葡萄酒生产商福斯特集团有限公司(Foster’s Group Ltd)表示,澳大利亚的葡萄酒业正逐步走出葡萄和葡萄酒供大于求的困境。
38.
新橡木桶也会污染葡萄酒
作者:
刊名:
中外葡萄与葡萄酒:文化版
发表期刊:
2010年6期
页码: 
124
摘要:
法国最新一项研究表明,使用被污染的新橡木桶也会污染葡萄酒,给黼萄酒带来一种难闻的霉味,与劣质软木塞对葡萄酒的污染相似,
39.
勃艮第吹向与波尔多争夺中国市场的号角
作者:
刊名:
中外葡萄与葡萄酒:文化版
发表期刊:
2010年6期
页码: 
126-127
摘要:
最近,在法国勃艮第的博恩市举行的2010年度博恩济慈院拍卖会(2010 Hospices de Beaune barrel auction)上,
40.
中国市场能否成为澳洲葡萄酒“救命稻草”
作者:
刊名:
中外葡萄与葡萄酒:文化版
发表期刊:
2010年6期
页码: 
127-128
摘要:
澳大利亚葡萄酒专家认为,虽然中国葡萄酒市场对澳洲酒的需求正在大幅上升,
共
40
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中外葡萄与葡萄酒:文化版基本信息
刊名
中外葡萄与葡萄酒:文化版
主编
曾用名
主办单位
中国酿酒工业协会
主管单位
山东省酿酒葡萄科学研究所
出版周期
双月刊
语种
ISSN
1004-7360
CN
37-1349/TS
邮编
250100
电子邮箱
vw1976@163.com
电话
0531-85598
网址
地址
济南市历城区工业南路103号
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