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中外葡萄与葡萄酒：文化版2010年第5期出版文献
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中外葡萄与葡萄酒：文化版
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杂志作为中国唯一的一份反映中外葡萄与葡萄酒行业发展的杂志，不仅代表了我国这一行业的现代水平，而且也是世界了解中国葡萄和葡萄酒的窗口，为国外厂商到中国投资，发展葡萄和葡萄酒事业，开拓中国葡萄酒市场起到新闻媒体的桥梁作用。它的经济效益和社会效益必将随着对外交流的扩大得以更加显著地发挥。
主办单位：
中国酿酒工业协会
ISSN：
1004-7360
CN：
37-1349/TS
出版周期：
双月刊
邮编：
250100
地址：
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刊名： 中外葡萄与葡萄酒：文化版发表期刊： 2010年5期页码:摘要： 现今加州几个重要的葡萄酒产区,大致分布在北部海岸（North Coast Area）、中部海岸（CentralCoast Area）、西拉山地区（Sierra Foothills Area）...
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刊名： 中外葡萄与葡萄酒：文化版发表期刊： 2010年5期页码:摘要： 葡萄洒酒标一般具有两个功能,一是通过艺术性和创新性的设计来吸引顾客的眼球,有很多洒标的设计、图案、色彩和风格等都表达了不同的内容和主题,有的甚至成为人们集藏和欣赏的艺术品;二是提供给消费者最...
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刊名： 中外葡萄与葡萄酒：文化版发表期刊： 2010年5期页码:摘要： 在许多美国人的心目中,加州是一个遍地黄金,可以实现美国梦的地方. 许多公路电影里的剧情,就是描写那些梦想在加州成功成名的小人物,长途旅程中的悲欢离合. 实际来到加州,感受那温暖灿...
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4. 纳帕谷酒香之旅刊名： 中外葡萄与葡萄酒：文化版发表期刊： 2010年5期页码:摘要： 在孩提时代,知名歌手张清芳的一曲嘹亮的〈加州阳光〉让美国加州成了中国年轻人心目中灿烂阳光的代名词.作为新世界葡萄洒的探寻之旅的第一站,我选择了美洲大陆,而加州最著名的葡萄洒之乡--纳帕谷（N...
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5. 酒庄＂假日正当时＂刊名： 中外葡萄与葡萄酒：文化版发表期刊： 2010年5期页码:摘要： 又是一年旅行季.今年的中秋小长假恰逢国庆黄金周,有些人干脆用年假填上中间的缝隙,于是便拥有了一个将近20天的悠长假日.即便假期结束,选一个阳光灿烂的秋日好好放松一下也是非常有必要的.可是去哪...
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6. 爱斐堡：给世界一个惊喜刊名： 中外葡萄与葡萄酒：文化版发表期刊： 2010年5期页码:摘要： 从辉煌的北京奥运会,到壮丽的世博园,中国一次又一次地令世界惊叹!中国向全世界展示了一个文明古国的深厚底蕴、一个伟大民族的自信形象、一个强盛大国的巨大力量. 同样,在世界葡萄酒版图上,崛...
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刊名： 中外葡萄与葡萄酒：文化版发表期刊： 2010年5期页码:摘要： 《GOURMET》（《中外葡萄与葡萄酒》）：张裕集团为什么选择在北京建酒庄,为什么选址在密云？ 孙洪波：北京作为中国的政治、经济、文化中心有着得天独厚的区位优势,作为以中高端产品为主流...
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8. 玩转爱斐堡刊名： 中外葡萄与葡萄酒：文化版发表期刊： 2010年5期页码:摘要： 城堡路綫 接待楼 前庭广场迎风飘扬着中国、意大利、葡萄牙和美国等国国旗,因为张裕爱斐堡北京国际酒庄是由张裕融合意大利、葡萄牙和美国等国资本共同兴建.同时,多国国旗也象征着张裕迈向...
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9. 浪漫的酒庄婚礼刊名： 中外葡萄与葡萄酒：文化版发表期刊： 2010年5期页码:摘要： 进入金秋十月,除了旅游开始升温,恋人们也会在这个季节举行婚礼.可是到哪里举行婚礼呢？到教堂,似乎太传统;到酒店,似乎太俗套……
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10. 爱斐堡国宴菜刊名： 中外葡萄与葡萄酒：文化版发表期刊： 2010年5期页码:摘要： 奥巴马来中国时吃什么？ 如果没有机会和这位美国历史上第一位黑人总统型男共进晚餐,至少我们可以品尝一下他在中国吃过的美食.
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11. 一份国际葡萄酒大师的品酒记录刊名： 中外葡萄与葡萄酒：文化版发表期刊： 2010年5期页码:摘要： 2010年9月9日,爱斐堡迎来一位国际葡萄酒大师--国际葡萄与葡萄酒协会理事DL Alain Carbonneau先生,他同时也是法国蒙比利埃国际高等农业大学葡萄研究实验室主任、国际葡萄整形...
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12. 许志安在爱斐堡的一次盲品挑战刊名： 中外葡萄与葡萄酒：文化版发表期刊： 2010年5期页码:摘要： 香港巨星许志安是圈内资深葡萄酒爱好者,喜欢收藏名酒,其中有一瓶价值连城的1986年份里鹏（Le Pin）,据说是丽新集团主席林建岳为欢迎他加盟东亚唱片送出见面礼.
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刊名： 中外葡萄与葡萄酒：文化版发表期刊： 2010年5期页码:摘要： 1985年的蓬莱葡萄酒厂因为当年设计、当年建设投产、当年见效益,以〈蓬莱的深圳速度〉一文登上〈经济日报〉头版.25年后,季兴典说,做酒庄必须耐得住寂寞,要慢工出细活.
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刊名： 中外葡萄与葡萄酒：文化版发表期刊： 2010年5期页码:摘要： 四个世纪的家族传承 伊甘酒庄高居法国波尔多著名的甜洒产区索泰尔那（Sauternes,又译作＂苏坦黛＂）的一片山丘上,从路上远远就能望到风格特殊的城堡,端庄高贵.左岸没有高山峡谷,都是...
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15. 久违的＂贝尔热拉克＂刊名： 中外葡萄与葡萄酒：文化版发表期刊： 2010年5期页码:摘要： 贝尔热拉克这座中世纪古城是多尔多涅河（la Dordogne）的一个港口,也是吉伦特河（Gironde）口一带与内地交易的集市城镇.老城狭窄的街道会让人追忆起过往的情景：中世纪时期,人们用平...
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16. HuaHin：左手简朴,右手奢华刊名： 中外葡萄与葡萄酒：文化版发表期刊： 2010年5期页码:摘要： 开往蔚蓝海岸的火车 从曼谷火车站（Hua Lampong station）,坐上晚点的火车,还以为会面对一个挤满人的车厢.不过直到发车时,我们的车柑也是空无几人.于是放下心来,看来华欣...
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17. 带你寻找葡萄酒的身世刊名： 中外葡萄与葡萄酒：文化版发表期刊： 2010年5期页码:摘要： 武侠世界里,侠客们最忌讳的就是师出无门,无门无派总会被人耻笑的. 虽说英雄莫问出处,但姓名单位学历这些东西就一个人的标签和社会属性,人都是以貌取人的动物,如果你清华、北大毕业,甚至混了...
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刊名： 中外葡萄与葡萄酒：文化版发表期刊： 2010年5期页码:摘要： 作为新兴的葡萄酒大国,美国算得上是葡萄酒行业发展最快的国家之一.目前,美国已是世界第三大葡萄酒生产国及第二大消费国,所产葡萄酒在全球范围内也逐渐受到欢迎.对于美国葡萄洒而言,由于其来到中国市...
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19. 橡木桶葡萄酒的性感温床刊名： 中外葡萄与葡萄酒：文化版发表期刊： 2010年5期页码:摘要： 说起葡萄酒、葡萄酒文化，我们常常会联想到酒窖、橡木桶，一些酒窖还标有“请安静，葡萄酒在橡木桶中睡得好才会更迷人”等标识，有的正在给橡木桶中的葡萄酒播放音乐，还有学者把橡木桶比喻成优美葡萄酒诞...
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刊名： 中外葡萄与葡萄酒：文化版发表期刊： 2010年5期页码:摘要： 澳大利亚葡萄栽培专家理查德·斯马特（Richard Smart）博士在巴塞罗纳举办的“气候变化与葡萄酒大会”上预言：上帝不再眷顾波尔多，未来30年中国将成为葡萄培育的理想国家，最好的葡萄酒将...
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21. 中国葡萄酒单瓶最高价出炉刊名： 中外葡萄与葡萄酒：文化版发表期刊： 2010年5期页码:摘要： 中国葡萄酒拍出新纪录.9月25日,第四届烟台国际葡萄酒节名酒拍卖会上,一瓶产自张裕爱斐堡国际酒庄的＂爱斐堡1号＂干红葡萄酒被拍到5.9万元,刷新了中国葡萄酒单瓶拍卖最高价.
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22. “波尔多感官之旅”献礼世博刊名： 中外葡萄与葡萄酒：文化版发表期刊： 2010年5期页码:摘要： 由波尔多市与波尔多葡萄酒行业协会（CIVB）共同举办的“波尔多感官之旅”主题展览于9月10日在上（Georges HAUSHALTER）表示，随着波尔多葡萄酒越来越成为中国消赞者随时随意的享...
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23. 山东成立首家葡萄酒学院刊名： 中外葡萄与葡萄酒：文化版发表期刊： 2010年5期页码:摘要： 9月24日．山东文化产业职业学院葡萄酒学院成立。这是山东省第一家学历教育的专业葡萄酒学院，也是中国高等职业聍校设置的第一所葡萄酒学院。
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24. 迪拜机场打破免税葡萄酒销售纪录刊名： 中外葡萄与葡萄酒：文化版发表期刊： 2010年5期页码:摘要： 位于迪拜国际机场T3航站楼的Le Clos顶级葡萄酒与奢侈烈酒免税店（Le Clos Finest Wines＆Luxury Spirits）表示，该店已成功打破免税葡萄酒单笔消费世界纪录。
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刊名： 中外葡萄与葡萄酒：文化版发表期刊： 2010年5期页码:摘要： 最新调查显示．由于意大利葡萄种植者按欧盟刺激计划的要求拔除了部分葡萄树，今年的葡萄酒产量将略有下降．而品质则有望提高。
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26. 2010年香槟区进入葡萄收获季刊名： 中外葡萄与葡萄酒：文化版发表期刊： 2010年5期页码:摘要： 2010年9月13日，官方宣布香槟区正式进入葡萄收获季节。根据传统做法，所有的葡萄都必须手工采摘，从中挑选出最优质的葡萄。
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刊名： 中外葡萄与葡萄酒：文化版发表期刊： 2010年5期页码:摘要： WineMatch.com发布了感官、组成成分和酒厂数据资料等葡萄酒综合信息网站，消费者可从中找到匹配自己喜好的葡萄酒的相关信息。
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刊名： 中外葡萄与葡萄酒：文化版发表期刊： 2010年5期页码:摘要： 据悉．10月29日在香港会展中心举行的苏富比拍卖会中将有一批拉菲馆藏级珍稀葡萄酒进行拍卖．年份最早的是1869年份的酒庄酒。
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29. 轻质香槟酒瓶或将影响香槟口感刊名： 中外葡萄与葡萄酒：文化版发表期刊： 2010年5期页码:摘要： 香槟区葡萄酒行业近来热衷于将香摈酒普通酒瓶换成轻质酒瓶，但这是喜是忧尚无定论。有人认为，轻质酒瓶重量只不过比原来的普通酒瓶轻了7％左右，却仍然用玻璃制成，而这种变化对香槟酒的绝妙口感是否会有...
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30. 美国起泡酒市场蕴含巨大潜力刊名： 中外葡萄与葡萄酒：文化版发表期刊： 2010年5期页码:摘要： 根据葡萄酒调查机构Wine Intelligence公司的调查报告，欧洲起泡葡萄酒一直在孜孜不倦的开拓美国市场。西班牙的卡瓦（Cava）起泡酒和意大利的普罗塞桕1（Prosecco）起泡酒在...
中外葡萄与葡萄酒：文化版基本信息
| 刊名 | 中外葡萄与葡萄酒：文化版 | 主编 | |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 中国酿酒工业协会 | 主管单位 | 山东省酿酒葡萄科学研究所 |
| 出版周期 | 双月刊 | 语种 | |
| ISSN | 1004-7360 | CN | 37-1349/TS |
| 邮编 | 250100 | 电子邮箱 | vw1976@163.com |
| 电话 | 0531-85598 | 网址 | |
| 地址 | 济南市历城区工业南路103号 |
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