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美国有个16区——美国葡萄酒AVA产地制度
美国有个16区——美国葡萄酒AVA产地制度
作者:
朱玉增
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
美国
葡萄酒
AVA产地制度
酒文化
行业发展
摘要:
作为新兴的葡萄酒大国,美国算得上是葡萄酒行业发展最快的国家之一.目前,美国已是世界第三大葡萄酒生产国及第二大消费国,所产葡萄酒在全球范围内也逐渐受到欢迎.对于美国葡萄洒而言,由于其来到中国市场的时间相对较晚,且专门研究美国葡萄酒的学者与专著极少,我们所熟知的不过是著名的加州产区以及加州著名的葡萄酒产区如纳帕谷等.但是,对于国内消费者甚至葡萄酒业界人士来说,知道纳帕谷是美国第16号地区(16Area)的同样很少,对于纳帕谷所在的16号地区和美国葡萄酒的产地管理制度之间的关系则知之更少.
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文献信息
篇名
美国有个16区——美国葡萄酒AVA产地制度
来源期刊
中外葡萄与葡萄酒:文化版
学科
工学
关键词
美国
葡萄酒
AVA产地制度
酒文化
行业发展
年,卷(期)
2010,(5)
所属期刊栏目
研究方向
页码范围
108-111
页数
4页
分类号
TS262.6
字数
语种
DOI
五维指标
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(/次)
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引文网络
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期刊影响力
中外葡萄与葡萄酒:文化版
主办单位:
中国酿酒工业协会
出版周期:
双月刊
ISSN:
1004-7360
CN:
37-1349/TS
开本:
出版地:
济南市历城区工业南路103号
邮发代号:
创刊时间:
语种:
出版文献量(篇)
587
总下载数(次)
4
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