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食品指南
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本刊以传播食品安全和食品科学，交流食品营养和食品文化为办刊宗旨，融科学性、权威性、知识性、实用性于一体，以“科学、求真、公正、实用”为编辑原则，帮助中国的小康家庭拨乱反正认清伪科学的危害，树立科学、健康的饮食和营养观念，提高中国小康家庭的生活质量和生命质量。
主办单位：
中国检验检疫科学研究院
ISSN：
1674-5353
CN：
11-5793/TS
出版周期：
月刊
邮编：
100123
地址：
出版文献量（篇）
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31. 食务串烧刊名： 食品指南发表期刊： 2013年12期页码:摘要： 火锅配啤酒 健康加倍损 吃着热气腾腾的火锅，喝着鲜爽的啤酒，是隆冬季节最期待的享受之一。然而如此冰火两重天的美味享受，我们的健康却要为此付出代价。
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32. 天寒流行凉拌菜刊名： 食品指南发表期刊： 2013年12期页码:摘要： 冬天为什么更要注意适当吃些凉菜 很多人认为只有夏天才适合吃凉菜，随着天气寒凉，凉菜也在很多家庭的餐桌上销声匿迹。夏季天气热，人们胃口不好，适当吃些凉菜有开胃解暑的作用，尤其对习惯喝两口酒的...
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33. 防治关节炎食物也给力刊名： 食品指南发表期刊： 2013年12期页码:摘要： 关节炎是一种以关节软骨的变性、破坏及骨质增生为主要特征的慢性关节病，又有关节病、退行性关节炎和增生性关节炎等称谓。据统计，50岁以上人群中半数患有关节炎，65岁以上人群中90％的女性和80％...
食品指南基本信息
| 刊名 | 食品指南 | 主编 | |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 中国检验检疫科学研究院 | 主管单位 | 国家质量监督检验检疫总局 |
| 出版周期 | 月刊 | 语种 | |
| ISSN | 1674-5353 | CN | 11-5793/TS |
| 邮编 | 100123 | 电子邮箱 | zhinanzazhi@caiq.org.cn |
| 电话 | 010-848318 | 网址 | |
| 地址 | 北京市朝阳区高碑店北路甲3号 |
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