宁夏画报(生活版)期刊
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宁夏画报(生活版)

Ningxia Pictorial

《宁夏画报·生活版》是宁夏人文、地理第一刊,坚持纪实摄影的手法,追求文章的故事性、趣味性和可读性,既保持高品位、高格调,又注意贴近普通读者。
主办单位:
黄河出版传媒集团公司
ISSN:
1005-9288
CN:
64-1009/Z
出版周期:
双月刊
邮编:
750001
地址:
宁夏回族自治区银川市北京东路139号出版
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  • 作者:
    发表期刊: 2012年4期
    页码:  90-103
    摘要: 【正】神奇美丽的固原处处充满诱惑,它的诱惑不仅仅来自历史的悠久和文化的璀璨,还有那些散布在民间的特色美食。固原是回族聚居区,因此多以牛、羊、鸡、鸭为主要肉食品。主食方面,固原人好吃面,仅面食...
  • 作者: 徐立刚 惠冰 杨宏峰 霍晓刚
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  8-13
    摘要: 【正】中国是文明之国,也是美食大国辽阔的土地,多样的气候,地域的差异,风俗的不同,不仅使这里蕴藏着丰厚的物产,为烹饪提供多样的食材,也因此形成了饮食的各一式风味。在中国,有"南米北面"的说法...
  • 作者: 益中天
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  14-15
    摘要: 首先,人就是"口",叫人口。人口有时候也叫人丁,或者男人叫丁,女人叫口。但不管女人男人,也都可以叫人口。人既然是口,谋生也就叫"糊口",职业和工作也就是"饭碗"。干什么工作,就叫吃什么饭。修...
  • 124. 吃相
    作者: 梁实秋
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  16-17
    摘要: 【正】一位外国朋友告诉我,他旅游西南某地的时候,偶于餐馆进食,忽闻壁板砰砰作响,其声清脆,密集如联珠炮,向人打听才知道是邻座食客正在大啖其糖醋排骨。这一道菜是餐馆的拿手菜,顾客欣赏这个美味之...
  • 作者: 张晓雪 徐立刚 洪梅香
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  18-21
    摘要: 宁夏的味道,除了原生态的土生土产,更多是五湖四海聚集的味道,久之,便成就了地方美食。现在,让味蕾引领我们,细数一下宁夏各地令人咂嘴的美食吧!
  • 作者:
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  22-25
    摘要: 【正】华南地区:飞禽走兽,皆成佳肴华南地区主要包括广东、广西、海南及港澳地区。由于"花草虫鱼,可为上菜;飞禽走兽,皆成佳肴",所以该地区居民几乎不忌嘴,食性普遍偏杂。在膳食结构中,每天必食新...
  • 作者: 李国庆
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  26-27
    摘要: 中国的饮食之道,也是人情融合之道。一场饭局,既是亲朋故交之间的沟通交流,也是生意对手间的交锋谈判。所谓人脉,所谓圈子,所谓社会关系,所谓资源,所谓一个人的能量,所谓友谊,所谓生意和交易,最后...
  • 作者: 山鸡哥
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  28-29
    摘要: 【正】没人带你玩,是一种比失业、失恋和失明更令人恐惧的事,这意味着你成了社会的弃儿,圈子外的人。饭局是个"黑社会"。有组织,有派系,有巴结,有结交,有承诺,有阴谋,有称兄道弟,有采阴补阳,有...
  • 作者: 秦嘉
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  30-31
    摘要: 【正】饭局之意不在饭而在局——能登上饭局排行榜的饭局,就是那些能够将饭局的"局意"做足的大局。最奢侈的饭局"不求最好,但求最贵"——饭局的奢侈主义原则大抵不过如此。北京颐和园听鹂馆曾经做出菜...
  • 作者: 孙红玲 张军武 李国银 杨月霞 陶克图
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  32-35
    摘要: 【正】近年来,兴庆区深入贯彻党的十七大精神,以科学发展观为指导,按照高产优质安全高效生态的要求,统筹城乡发展,以农业增效、农民增收、壮大农村集体经济为目标,大力转变农业发展方式,深挖农业外部...
  • 作者: 杨月霞 胡晓鹏 陶克图
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  36-37
    摘要: 【正】近年来,西夏区党委、政府充分依托本区特有的人文资源和良好的生态资源,大力发展休闲农业,使其成为助推区域经济发展,促进农民增收致富的朝阳产业。2011年3月西夏区喜获国家农业部和国家旅游...
  • 作者: 杨月霞 陈峰 陶克图
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  38-41
    摘要: 【正】利通区位于宁夏平原中部,是引黄灌区的精华之地,素有"水旱码头"之称。全区总人口38.1万,其中回族人口占59.02%,是全区乃至全国回族居住较为集中的地区之一。近年来,利通区委、政府依...
  • 作者: 杨月霞 王斌 陶克图
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  42-43
    摘要: 【正】平罗县位于银川平原北部,西依贺兰山,东临黄河,东、西、北分别与内蒙相毗邻,南距首府银川60公里,总面积2251.6平方公里,总人口29.17万人。城区人口8万人,农业人口21.87万人...
  • 作者: 杨月霞 王斌 陶克图
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  44-45
    摘要: 【正】平罗县是宁夏回族自治区的肉羊养殖核心区。历史上(禁牧前)沿山(贺兰山)沿河(黄河河滩地)地区是天然的牧场,养羊更是这一地区的优势产业。从整个平罗县来说,丰富的农
  • 作者: 杨月霞 殷雪峰 陶克图
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  46-47
    摘要: 【正】盐池县是全国266个牧区县中宁夏唯一的牧区县,境内草场资源、畜牧业资源富集。土壤以淡灰钙土、灰钙土为主,有机质含量少,水土中碳酸盐、硫酸盐、硫化物较多,硫、磷、钙等矿物质含量丰富,这种...
  • 作者: 杨月霞 殷雪峰 陈峰 陶克图
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  48-49
    摘要: 【正】盐池县位于宁夏回族自治区东部,地处鄂尔多斯台地向黄土丘陵过渡地带,地理坐标为东经106°30’~107°47’,北纬37°04’~38°10’,海拔高度1295~1951米,是宁夏中部...
  • 作者: 霍晓刚
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  50-51
    摘要: 清真牛羊肉产业是宁夏最具区位优势和民族特色的产业,是宁夏打造清真绿色食品品牌,将资源优势转化为经济优势的宝贵财富。近年来,自治区政府围绕"发展优势产业,打造宁夏清真品牌"的方针,实现了清真牛...
  • 作者: 霍晓刚
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  52-53
    摘要: 胡学文最近有些忙,作为宁夏中航郑飞塞外香清真食品有限公司总经理的他,企业正处于发展升级关键点上。前段时间,"塞外香"品牌刚刚被评为"2012年中国最具影响力清真品牌",现在又积极着手"中国驰...
  • 作者:
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  54-55
    摘要: 宁夏中部的黄河两岸,沃野千里,稻田阡陌纵横,稻香浓郁,产出的大米,以其粒圆、色洁、油润、味香,且蛋白质含量高,营养丰富而著称,近年来,区内外一些农产品加工企业借助稀缺资源优势,用自己的优质产...
  • 作者: 戴小明 李国权 杨宏峰 钟培源 霍晓刚
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  56-63
    摘要: 在宁夏,有一座美丽的小城,名叫青铜峡,它位于宁夏平原中部黄河九大干渠之首,这里盛产的大米,颗粒饱满、光泽晶莹,自古有"塞上明珠、贡米之乡"的美誉。在青铜峡,有一个始终倾力于打造"中国第一米"...
  • 作者: 钟培源 霍晓刚
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  64-67
    摘要: 在被誉为"中国回族之乡"的吴忠市,回族穆斯林群众世世代代延续着牛羊畜牧养殖和经商的传统。优越的自然、人文环境和丰富的农业资源,使清真牛羊肉产业成为这里最具民族特色的区位优势产业,随着岁月积淀...
  • 作者: 李薇 钟培源
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  68-69
    摘要: 【正】盛夏的八月,炎阳似火,吴忠市金积工业园里的建设工地一派繁忙景象。西北首屈一指的清真辣椒加工企业、宁夏农业产业化重点龙头企业——宁夏红山河食品有限公司的新厂区正在紧张建设当中。
  • 作者: 杨月霞 陈峰 陶克图
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  72-73
    摘要: 【正】近年来,贺兰县围绕农业农村重点工作,以农业增效、农民增收为目标,充分利用自身丰富的农业资源和优越的区位优势,依托黄河金岸、爱伊河及众多湿地湖泊自然风光、贺兰山东麓西夏文化景观、现代农业...
  • 作者:
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  74-75
    摘要: 【正】宁夏园艺产业园位于银川市以北,占地3000多亩,总投资6亿元人民币,园区分为科研开发区、综合服务区、生产示范区、会议展览区和休闲娱乐区5大功能区。现代化的5大展厅引进先进的农业栽培技术...
  • 作者:
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  76-76
    摘要: 【正】宁夏西昱·普罗旺斯薰衣草庄园,位于宁夏贺兰县境内的自治区园艺产业园东北角,交通方便,紧邻京藏高速公路,距离首府银川15公里,占地面积600亩,是宁夏唯一全面体现欧美文化的度假庄园,园林...
  • 作者:
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  77-77
    摘要: 【正】贺兰县光明渔村创建于2007年,占地面积620亩,总投资800万元,建有休闲观光采摘区、生态餐饮中心、垂钓中心、摸鱼池、棋牌室、农家四合院等。渔村空气清新,环境优美,充满绿色气息,是一...
  • 作者:
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  78-78
    摘要: 【正】贺兰县兆丰生态渔业有限公司成立于2006年,位于贺兰县全民创业园东侧,北至宁夏水产研究所试验基地,西距109国道1公里,地理位置得天独厚,环境优美,交通条件十分便利。现有职工100余人...
  • 作者:
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  79-79
    摘要: 【正】新明庄园位于贺兰县高渠村三社,距银川市22公里,离109国道(国道桩号1207公里处向西)2000米,东邻京藏高速,北边与暖路擦肩而过,交通十分便捷。庄园四周绿树成荫,碧水环绕,总占地...
  • 作者:
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  80-80
    摘要: 【正】清水湖农庄隶属于贺兰县戎胜农业综合开发有限公司,农庄位于银川市贺兰县正街向东7公里的潘昶村清水湖,占地面积600亩,包括无公害林果种植基地、特种水生植物养殖区、生态鱼养殖基地、无公害设...
  • 作者:
    发表期刊: 2012年5期
    页码:  81-81
    摘要: 【正】贺兰县吉顺水产养殖公司成立于2009年3月,前身为立岗镇吉顺农庄,经过多年发展,公司已从单一的水产养殖发展成为一家集花卉苗木观赏、无公害瓜菜种植、休闲垂钓游乐、生态果园采摘、现代立体农...

宁夏画报(生活版)基本信息

刊名 宁夏画报(生活版) 主编
曾用名
主办单位 黄河出版传媒集团公司  主管单位 黄河出版传媒集团公司
出版周期 双月刊 语种
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ISSN 1005-9288 CN 64-1009/Z
邮编 750001 电子邮箱 NXHBSY2010@163.com
电话 0951-50456 网址
地址 宁夏回族自治区银川市北京东路139号出版

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