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福建糖业1997年出版文献
出版文献量(篇)
313
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福建糖业
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投稿
主办单位:
福建省甘蔗糖学会
ISSN:
1006-0332
CN:
35-1137/TS
出版周期:
季刊
邮编:
363000
地址:
福建省漳州糖厂内
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1989年
目录
1.
走出工业经济低效益增长困境的思索
作者:
梁海金
刊名:
福建糖业
发表期刊:
1997年1期
页码: 
5-6
摘要:
2.
商榷我县甘蔗生产中的主要制约因素和对策
作者:
林星
刊名:
福建糖业
发表期刊:
1997年1期
页码: 
7-9
摘要:
对莆田县甘蔗生产中的主要制约因素进行分析和思考,商椎我县蔗糖生产如何走出低谷的对策问题,以探索出一条适度恢复和发展我县蔗糖业的切实办法。
3.
抓好“第一车间”保障糖业生产稳步发展
作者:
沈志豪
刊名:
福建糖业
发表期刊:
1997年1期
页码: 
12-16
摘要:
4.
电化学在糖汁提纯中机理的研究
作者:
孙由芳 闫胜文
刊名:
福建糖业
发表期刊:
1997年1期
页码: 
17-19
摘要:
本文详细讨论了糖汁中胶体的特点,同时又对糖汁中胶体电化学机理进行了说明,指出糖汁清净的根本所在乃是糖汁中的胶体除去,通过本研究为糖汁清净提供了理论依据。
5.
淀粉原料表面活性剂研究与发展的概况
作者:
温其标 胡飞
刊名:
福建糖业
发表期刊:
1997年1期
页码: 
20-22
摘要:
综述了近年来国内外以淀粉为原料的表面活性剂的现状及今后发展方向,本文侧重于洗涤剂的应用领域。
6.
膜技术在我国饮品工业上的应用
作者:
陈少青
刊名:
福建糖业
发表期刊:
1997年1期
页码: 
23-27
摘要:
7.
试论原糖质量与工艺流程的选择
作者:
余志钦
刊名:
福建糖业
发表期刊:
1997年1期
页码: 
28-30
摘要:
本文阐述了原糖质量与工艺流程的关系,对没有复筛设备,生产出口白砂糖选用的流程及有复筛设备,生产高级精糖选用的流程进行讨论,并对亚法,碳法糖厂改造为精炼厂的途径进行探讨。
8.
真菌淀粉酶在麦芽糖浆生产上的应用
作者:
侯炳炎
刊名:
福建糖业
发表期刊:
1997年1期
页码: 
31-33
摘要:
9.
转子在线动平衡技术的发展和应用
作者:
王金民
刊名:
福建糖业
发表期刊:
1997年1期
页码: 
34-36
摘要:
10.
标准曲线法测定食用酒精中之杂醇油含量应注意的若干问题
作者:
李文奇
刊名:
福建糖业
发表期刊:
1997年1期
页码: 
37-39
摘要:
11.
等压排水阀门的改造
作者:
谢名洋 韦华全
刊名:
福建糖业
发表期刊:
1997年1期
页码: 
40-41
摘要:
针对糖厂蒸发站汽凝水等压排除系统中的气控阀门和电控阀门所存在的问题,根据浮力原理,提出了以浮球锥阀取代气控阀门或电控阀门的改造方案,浮球锥阀原理简单,制造维修方便,大大节省了投资费用,在模拟...
12.
浅谈“甘蔗品质与产品质量”
作者:
陈秀玉
刊名:
福建糖业
发表期刊:
1997年1期
页码: 
42-43
摘要:
13.
世界用量最大的食用色素——焦糖色素
作者:
张伟 赖凤英
刊名:
福建糖业
发表期刊:
1997年1期
页码: 
44-46
摘要:
综述了焦糖色素在食品加工业的发展应用及其性质,生产与评价 。
14.
从三个新建糖厂反映八,九十年代世界制糖先进技术设备
作者:
陈丹
刊名:
福建糖业
发表期刊:
1997年1期
页码: 
47-48
摘要:
15.
表面活性剂应用于低级糖膏的煮制
作者:
李丽
刊名:
福建糖业
发表期刊:
1997年1期
页码: 
49-51
摘要:
16.
炼糖四系煮糖制度各种膏蜜纯度的拟定
作者:
钟敏真
刊名:
福建糖业
发表期刊:
1997年1期
页码: 
52-53
摘要:
17.
提高小管气焊焊接接头机械性能的探讨
作者:
黄波达
刊名:
福建糖业
发表期刊:
1997年1期
页码: 
54
摘要:
目前一些重要小管焊接已采用钨极氩弧焊,但因气焊设备简单,操作方便,在中小企业仍普遍采用,然而,气焊因热量分散,工件受热面积大,热影响区较宽等缺点,影响了接头的安全可靠性,本文将就如何提高接头...
18.
甘蔗高产品种的选育技术
作者:
许文芳
刊名:
福建糖业
发表期刊:
1997年1期
页码: 
55
摘要:
19.
甘蔗业应用膜技术
作者:
Cartier 陈世明
刊名:
福建糖业
发表期刊:
1997年1期
页码: 
56-58
摘要:
20.
略谈技术监督信息在工业企业中的作用
作者:
黄松泉
刊名:
福建糖业
发表期刊:
1997年2期
页码: 
3-5
摘要:
21.
运用网络技术,合理编排洗机计划提高糖厂的经济效益
作者:
蔡海松
刊名:
福建糖业
发表期刊:
1997年2期
页码: 
6-9
摘要:
22.
微量元素藻类富集中多糖的作用及机理
作者:
李志勇 郭祀远
刊名:
福建糖业
发表期刊:
1997年2期
页码: 
10-14
摘要:
藻类富集微量元素主要是通过生物吸附的途径,多糖尤其是藻酸盐与硫酸盐多糖在微量元素的藻类富集中起着主要作用,生物吸附的机理主要络合与离子交换。富集了微量元素的多糖有着重要生理功能。本文详细地论...
23.
寡糖类的开发及其在食品工业中的运用
作者:
杨洋 谢名洋
刊名:
福建糖业
发表期刊:
1997年2期
页码: 
15-17
摘要:
24.
糖厂发电站的环保治理
作者:
徐梅清 郑祖谋
刊名:
福建糖业
发表期刊:
1997年2期
页码: 
18-21
摘要:
25.
原糖浆电解脱色的研究
作者:
孙由芳 李存芝
刊名:
福建糖业
发表期刊:
1997年2期
页码: 
22-24
摘要:
本文阐述了在原糖浆电解脱色过程的机理,并对电解脱色原糖浆进行了实验研究,阐明了电解时间,温度,锤度,极板间距等因素对原糖浆电解脱色过程的影响。
26.
洗浆机改造设计方案
作者:
余志钦 李仲民
刊名:
福建糖业
发表期刊:
1997年2期
页码: 
25-26
摘要:
漳州糖厂50吨/日扩建项目自1992年投产以来,三台27m^2真空洗浆机一直不能投入正常运行,严重影响整个项目的效益。为此,我厂组织技术为力量对其进行攻关,采用真空喷射系统与内剥浆巧妙结合顺...
27.
从凝汽器补水预除氧
作者:
郑祖谋 魏国懋
刊名:
福建糖业
发表期刊:
1997年2期
页码: 
27-28
摘要:
28.
从果葡糖浆中分离果糖的研究
作者:
颜珍珍
刊名:
福建糖业
发表期刊:
1997年2期
页码: 
29-30
摘要:
本文研究利用蔗糖水解成为果葡糖浆,从果葡糖浆中分离现果糖浆和葡萄糖浆,果葡糖浆的分离方法采用钠盐沉淀葡萄糖或钙盐沉淀果糖的方法,本法采用离子树脂法也称色谱分离法,证实了色谱分离法完全能实现。
29.
浅谈糖厂停榨后锅炉的保养
作者:
林荔仙
刊名:
福建糖业
发表期刊:
1997年2期
页码: 
31-32
摘要:
30.
浅谈食用酒精中不挥发物含量测定应注意的若干问题
作者:
李文奇
刊名:
福建糖业
发表期刊:
1997年2期
页码: 
33-34
摘要:
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福建糖业基本信息
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福建糖业
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福建省甘蔗糖学会
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季刊
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ISSN
1006-0332
CN
35-1137/TS
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