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四川粮油科技
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粮油技术刊物。宣传党在粮食生产和科技方面的重要方针、政策，报道省内外粮油加工、储藏、检测、食品、机械
主办单位：
四川省粮油科技情报总站
ISSN：
1008-6986
CN：
51-1178/TS
出版周期：
季刊
邮编：
610012
地址：
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刊名： 四川粮油科技发表期刊： 1996年4期页码:摘要： 浸出车间循环冷却水水量的控制四川省垫江县植物油厂叶祥仁植物油厂浸出车间溶剂气体冷凝冷却的用水量较大，由于水源紧张和污染，一般未采用一次的直流冷却法，而采用多次循环冷却水系统。循环过程中，循环...
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刊名： 四川粮油科技发表期刊： 1996年4期页码:摘要： 正确使用设备，提高面粉厂通风除尘风网效率四川省粮食学校余鹏彪面粉厂文明生产要求的提高，对通风除尘风网的运行效果提出了更高要求，小麦干法清理方式的广泛使用，使通风除尘风网的工艺作用日渐突出，所...
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刊名： 四川粮油科技发表期刊： 1996年4期页码:摘要： 用酶法预处理提高油料出油率述评（一）成都市粮油监测站黄元华编译四川省粮油中心监测站钟烈铸编译成都大学曾祥基编译四川省粮油科研所廖泳贤校在实验室和工业试验中，用酶法处理橄榄、鳄梨、椰子以提高出...
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4. 高原地区的风网设计刊名： 四川粮油科技发表期刊： 1996年4期页码:摘要： 高原地区的风网设计四川省粮油收购储运公司何万成在我国内地，对除尘风网和气力输送风网的设计计算通常都是按在标准大气压下的公式进行的，即在海拨高度为０时，将温度２０℃、绝对压力为７６０ｍｍＨｇ、...
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5. 菜籽油的工业应用刊名： 四川粮油科技发表期刊： 1996年4期页码:摘要： 菜籽油的工业应用四川省垫江县植物油厂６４８３００徐小红１菜籽油直接应用１．１连续铸钢模具润滑油和脱模剂连续铸钢模具润滑油的使用条件比较苛刻，进入模具的融熔钢水，温度超过１３００℃，尽管模具用...
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刊名： 四川粮油科技发表期刊： 1996年4期页码:摘要： 对食用油具有抗氧化作用的天然化合物简介安徽省淮南市粮科所黄显慈１概况食用油脂的氧化劣变不仅影响油脂的使用价值，而且妨碍人体健康与食用安全。通常加入某些合成抗氧化剂来延缓食用油的氧化劣变，但近...
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刊名： 四川粮油科技发表期刊： 1996年4期页码:摘要： 油脂煎炸持续性起泡与极性化合物及聚合物的关系四川省粮科所廖泳贤校译安徽省粮科所吴正达编译持续性起泡是因羰基和羟基等氧化油脂的生成而引起的。无类井等着眼于对氧化油脂成份用标准油脂分析试验法所规...
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8. 韩国方便面条生产工艺刊名： 四川粮油科技发表期刊： 1996年4期页码:摘要： 韩国方便面条生产工艺无锡轻工大学狄济乐编译四川省粮油科研所廖泳贤校在韩国，方便面根据价格分成普通的和高质量的，基于包装分成袋装或杯装。袋装面食用前在热水中浸泡３～４分钟，杯装面１～２分钟即可...
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刊名： 四川粮油科技发表期刊： 1996年4期页码:摘要： 本文研究了螺旋转速，食盐和蔗糖含量对利用双螺旋挤压机挤压米粉的影响，提高螺旋转速，食盐或蔗糖含量通常会降低螺旋扭矩和压模压力，在螺旋扭矩，单位机械能量和压模压力这三个加工参数中，螺旋速度是比...
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10. 抗生素在猪饲料中的应用刊名： 四川粮油科技发表期刊： 1996年4期页码:摘要： 抗生素在猪饲料中的应用上海市饲料研究所朱钦龙畜牧业最近几十年的快速发展除了品种改良、饲养管理技术提高等因素外，抗生素的应用也起了一定的作用。饲料中添加低浓度抗生素，能促进畜禽的生长性能和提高...
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11. 仓库利用吸湿剂控湿原理与工艺设计刊名： 四川粮油科技发表期刊： 1996年4期页码:摘要： 选用硅胶，氯化钙两种吸附剂材料和露点法结合除湿或者单独操作进行仓库控湿，来保证储藏物的安全。本研究从材料的物性，原理，工艺设计以及吸附剂再生方法等方面进行了阐述。
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刊名： 四川粮油科技发表期刊： 1996年4期页码:摘要： 农业法四川省粮食局杨胜华《中华人民共和国农业法》于１９９３年７月２日由第八届全国人民代表大会常务委员会第二次会议通过，江泽民主席以第六号主席令予以公布实施。．我国首次为农业立法、充分体现了国...
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13. 喹钼柠酮试剂沉淀法测定饲料含磷量刊名： 四川粮油科技发表期刊： 1996年4期页码:摘要： 喹钼柠酮试剂沉淀法测定饲料含磷量广东汕头市质检所宋琰磷是动物体内主要营养元素之一，广泛存在于骨骼及牙齿中，是卵磷脂、核蛋白及辅酶的构成成份。饲料中钙磷比以１：１至２：１为宜，缺乏磷或钙磷比失...
四川粮油科技基本信息
| 刊名 | 四川粮油科技 | 主编 | |
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| 主办单位 | 四川省粮油科技情报总站 | 主管单位 | |
| 出版周期 | 季刊 | 语种 |
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| ISSN | 1008-6986 | CN | 51-1178/TS |
| 邮编 | 610012 | 电子邮箱 | |
| 电话 | 028-867398 | 网址 | |
| 地址 | 成都市上东大街67号 |
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