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致富之友
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农村经营管理刊物。宣传党和政府关于农村工作的政策法令，传播经济技术知识、信息，服务于家庭经营单位、乡镇企业、及其它各类合作经济组织。主要内容包括党的农村牧区各项方针政策、农经服务、效益评价、乡镇企业经营管理知识、经济法规常识、农牧业科学实用技术、个体专业户经营、工商品粮行政法规、中长期经济信息、致富治穷的群众呼声、致富典型及致富门路等。
主办单位：
内蒙古日报社
ISSN：
1003-9341
CN：
15-1078/F
出版周期：
月刊
邮编：
010010
地址：
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181. 西红柿的深加工技术刊名： 致富之友发表期刊： 2002年8期页码:摘要： <正> 西红柿又称番茄,是一种富水蔬菜,特别在夏季气温高时,存放期短,易变质腐烂。如果在生产旺季,对其进行深加工,既可使生产效益成倍翻番,又解决了市场过剩、不易存放的问题。一、制作果脯(一)...
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182. 速冻鲜食玉米加工技术刊名： 致富之友发表期刊： 2002年8期页码:摘要： <正> 1、采收一般粘玉米采摘期以花丝抽出后的25～28天为宜,应边采收边加工。2、剥皮采用人工剥皮,直接剥去包叶,在剥皮过程中应除净玉米须。3、检验淘汰畸型、短小、成熟度不适宜及脱粒、干瘪...
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183. 蔬菜挂面制作新工艺刊名： 致富之友发表期刊： 2002年8期页码:摘要： <正> 采用新工艺制作的蔬菜挂面克服统传品由于添加的蔬菜易变色,只能现用、不能久贮的缺点,成品翠绿诱人,营养丰富,入口滑爽,深受消费者喜爱。一、原料配方面粉100%、蔬菜(指菠菜)22%、食...
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184. 凝固型酸豆奶的生产技术刊名： 致富之友发表期刊： 2002年8期页码:摘要： <正> 酸牛奶营养丰富、口感好,但价格高。纯豆奶价格便宜,但口感欠佳。凝固型酸豆奶风味、口感都好,营养丰富,价格便宜。1、主要材料为大豆、鲜牛奶、嗜热链球菌、保加利亚乳杆菌。2、工艺流程(1...
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185. 科学合理是决策扶贫项目的依据刊名： 致富之友发表期刊： 2002年8期页码:摘要： <正> 一、扶贫项目决策中的不利因素扶贫项目的论断与决策,受诸多因素的限制,主要表现为:(一)贫困地区群众参与意识不够。扶贫项目与一般投资项目不同,在本质上是属于政府和社会的帮扶行为,也就是...
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186. “加工农业”——富农的必由之路刊名： 致富之友发表期刊： 2002年9期页码:摘要： <正> 加工农业,是指生产符合加工需要的农产品和发展农产品加工业的总称。加工农业是解决农产品卖难、农民增收难、农村富余劳动力就业难和实现农业现代化的必由之路。一、农业腿短,短在加工改革开放以...
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187. 发展农业产业化应注意的问题刊名： 致富之友发表期刊： 2002年9期页码:摘要： <正> 发展农业产业化经营,是推进农业现代化的核心问题,但必须遵循市场规律,加强培育和引导,并注意如下问题。1、突出地域优势,选准特色产业。发展农业产业化,必须依托地域优势,选准特色经济,进...
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188. 进城前后刊名： 致富之友发表期刊： 2002年9期页码:摘要： <正> 日前下乡见到一件新鲜事:某乡政府把在市区购买住房的40多位农民集中起来办培训班,专修文化科技知识和现代文明理念。20天学习虽然短暂,却为今后的深入学习、实践打下良好基础。农民们陶醉在...
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189. 水下淘金刊名： 致富之友发表期刊： 2002年9期页码:摘要： <正> 螺蚬是生存在水中的软体动物。螺有硬壳,壳上有旋纹;蚬的介壳形状象心脏,有环状纹。分布较普遍,主要以大型湖泊、河道居多。螺蚬肉可食,壳可饲用。多年来我国的淡水螺蚬主要被用作饲料,在食用...
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190. 如何提高“食用菌”的经济效益？刊名： 致富之友发表期刊： 2002年9期页码:摘要： <正> 自八十年代初期以来,食用菌栽培作为一项投资小,周期短,见效快的致富项目在我国得以迅速发展。食用菌产品曾一度供不应求,卖价不菲。然而,近几年来,随着食用菌品种、产量的迅速增加和买方市场...
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191. 傻瓜相机的优缺点刊名： 致富之友发表期刊： 2002年9期页码:摘要： <正> 目前在我国城乡家庭中使用的照相机60%以上是傻瓜相机。经常有朋友问我:为什么用傻瓜相机不能拍特写照片?为什么阴天时拍出的照片效果不好?为什么用它拍出的夜景照片不清楚?等等,鉴于大家提...
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192. 女性健美需要的十种养分刊名： 致富之友发表期刊： 2002年9期页码:摘要： <正> 如果你是一位女性,你得注意经常补充以下十种养分,以保健美。你知道吗?钙钙享有“生命元素”之称,女性尤其需要补充,特别20岁以后。这是因为无论男女自20岁起,骨质密度即开始缓慢地降低,...
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193. 农民朋友：切忌盲目从事黄鳝规模养殖刊名： 致富之友发表期刊： 2002年9期页码:摘要： <正> 近年来,由于黄鳝天然资源日渐枯竭,市场价格居高不下,销路极为畅销,黄鳝养殖迅速成为养殖的新热点。一些农户不惜毁掉鱼塘甚至良田,投入大量资金从事规模养鳝,但养殖效果并不理想,血本无归者...
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194. 不要盲目引种牧草刊名： 致富之友发表期刊： 2002年9期页码:摘要： <正> 目前,几乎所有科技类、信息类报刊上都有出售牧草种子(根)的广告,只见牧草高营养高利润的宣传,却没有各种牧草特性的提醒,使很多农民不能全面了解牧草的品质和用途。引种时带有一定的盲目性。...
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195. 小尾寒羊饲养歌刊名： 致富之友发表期刊： 2002年9期页码:摘要： <正> 1、小尾寒羊是良种,具有广泛适应性。只要细心来饲养,农家羊财滚滚涌。2、小尾寒羊是“国宝”,品种特征要记牢。耳朵大,垂向下。鼻骨隆,分辩清。羔羊角根都显露,大小羊只腰背平,尾巴是个圆...
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196. “一二三”育肥老牛技术刊名： 致富之友发表期刊： 2002年9期页码:摘要： <正> 俗话说:“老牛力尽刀尖死”,就是退役的老牛,最后只能通过育肥当菜牛出售。但是,老牛育肥比较困难,须采取科学喂养,在实验中人们总结出:“一驱、二补、三短”快速育肥办法,可提高经济效益。...
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197. 羊只舍饲育肥新法刊名： 致富之友发表期刊： 2002年9期页码:摘要： <正> 羊肉细嫩鲜美,是国内外市场的畅销商品。绵、山羊通过育肥,可显著提高产肉量。据测定。一只成年淘汰羊,通过70天的短期育肥,可以增肉13千克。其肥育技术如下。
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198. 彩色蓖麻地膜丰产栽培技术刊名： 致富之友发表期刊： 2002年9期页码:摘要： <正> 彩色蓖麻是蓖麻族群中一个杂交变种,不但植株和果粒美丽好看特具观察性,而且产量也较高,适合全国各地种植,彩色蓖麻生长期长,具有无限开花结果习性,果实成熟期不一致,致使产量低而不稳,影响...
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199. 石榴珍稀品种——大果型黑籽甜石榴刊名： 致富之友发表期刊： 2002年9期页码:摘要： <正> 石榴 Punica granatuml 是一种珍奇的浆果,别名:安石榴,珍株石榴、海石榴。又名若榴、丹若、天浆。其果实色彩绚丽,籽粒晶莹,甘美多汁,清凉爽口,营养价值高。石榴树姿优美...
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200. 中药“党参”栽培技术刊名： 致富之友发表期刊： 2002年9期页码:摘要： <正> 党参,桔梗科多年生宿根性蔓生草本植物。中药以根入药。《日华子本草》称,党参能“补中益气、生津止渴”。我区很多农区都有种植,以“青山党参”种植最多、质量较好。只要能掌握好党参的栽培技术...
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201. 柴胡种植要把好六关刊名： 致富之友发表期刊： 2002年9期页码:摘要： <正> 5、覆盖保湿关播后必须及时覆盖麦草或地膜保湿保温。春播覆盖麦草即可不必覆盖地膜。冬播可覆膜,但要做到平、直、紧、严,以防大风揭膜。到翌春柴胡出苗时要及时破膜放风炼苗2-3天,然后全部...
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202. 温室害虫巧防治刊名： 致富之友发表期刊： 2002年9期页码:摘要： <正> 温室里常见的害虫有蚜虫、红蜘蛛、白粉虱、根蛆、跳虫等。其防治方法分别如下:蚜虫。体黄绿色,长圆形,有三对足,体型很小。多集中在心叶里、叶片背面或幼嫩的茎上危害。可喷洒50%复果或灭蚜...
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203. 黄瓜加工技术刊名： 致富之友发表期刊： 2002年9期页码:摘要： <正> 黄瓜是我国南北各地普遍栽培的一种蔬菜。上市季节分为伏瓜和秋瓜两种,加工应以秋黄瓜作原料为好,制法分腌制、酱制两大类。一、腌黄瓜:选择新鲜、色青、条长细直、无断头、无虫咬的黄瓜。加工前...
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204. 怎样养好盆载月季刊名： 致富之友发表期刊： 2002年9期页码:摘要： <正> 盆栽月季,因其株型较矮小,开花数量多、花梗短、控花成型容易、抗性强等特点,广泛用于展览、花坛、阳台美化及家庭养花,深受广大群众的喜爱。现将盆栽月季的主要栽培管理技术介绍如下:
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205. 芦荟——畜禽保健的万应灵药刊名： 致富之友发表期刊： 2002年9期页码:摘要： <正> 芦荟,又名芦波、油葱,亦称龙舌、龙角、象胆、狼牙掌,百合科,多年生常绿草本。叶深绿色,呈尖舌状,外型似剑麻而略小。叶从茎出,莲座状簇生,表面光滑油润,狭长披针形,肉质肥厚多汁,边缘有...
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206. 优良水土保持植物香根草刊名： 致富之友发表期刊： 2002年9期页码:摘要： <正> 一、形态特征与生理特性香根草密集丛生,茎叶坚韧、挺直,叶片光洁,叶层高1.0～1.5米;成熟时株高一般在1.5～2.0米,叶宽0.6～1.0厘米,叶长70～100厘米。香根草于秋季抽...
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207. 日本大叶菠菜最新高产栽培技术刊名： 致富之友发表期刊： 2002年9期页码:摘要： <正> 日本大叶菠菜适应种植的范围比较广,在我国引进种植后,它的长势仍然很强。植株呈半直立,叶簇生,叶型长椭圆形,颜色嫩绿,叶片肥厚,味美,品质佳。目前国际市场一直货紧价昂,特别是在日本市场...
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208. 鸭系列食品加工技术刊名： 致富之友发表期刊： 2002年9期页码:摘要： <正> 一、重庆板鸭1、原料鸭的选择:选用饲养90天的当年仔鸭,仔鸭以稻谷为主肥育28～30天。体重1.75公斤左右,健康无病。2、宰杀、煺毛:鸭宰杀前12小时停止喂料,只给饮水。宰杀的刀口...
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209. 玉米醋科学制作法刊名： 致富之友发表期刊： 2002年9期页码:摘要： <正> 1、原料及设备:原料:玉米、曲、食盐、粮色(把红糖炒黑)、谷糠、花椒、小茴香等。设备:发酵缸、底部有一小孔的淋醋缸、熬醋锅、贮醋缸或罐、温度计及家庭做饭用具等。
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210. 鱼圆的制作工艺刊名： 致富之友发表期刊： 2002年9期页码:摘要： <正> “四大家鱼”中的鲢、鳙鱼,由于养殖容易、生长快、成本低、产量高,但因肌间刺多,味道比其它鱼稍逊色,往往销售不畅,因此鲢鳙鱼的加工利用方法成为亟待解决的问题。下面介绍一种既能消化鲢、鳙...
致富之友基本信息
| 刊名 | 致富之友 | 主编 | |
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| 主办单位 | 内蒙古日报社 | 主管单位 | |
| 出版周期 | 月刊 | 语种 |
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| ISSN | 1003-9341 | CN | 15-1078/F |
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| 地址 | 内蒙古呼和浩特市新城区新华大街61号内蒙 |
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