小康生活期刊
出版文献量(篇)
8300
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总被引数(次)
533

小康生活

Well-Off Life
曾用名: 专业户

主办单位:
安徽省社会科学院
ISSN:
1671-5373
CN:
34-1286/C
出版周期:
月刊
邮编:
230053
地址:
合肥市美菱大道131号安徽省社会科学院
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  • 作者: 何长寿 喻俊
    刊名: 小康生活
    发表期刊: 2000年11期
    页码:  3
    摘要: 今年31岁的罗安琴,原是钟桥乡塘下村的回乡青年。91年与宣州市峄山乡扎村村的青年农民曹庭喜一见钟情,第二年结为伴侣。然而,成家后的收入却所剩无几,性格刚毅、不甘清贫的罗安琴为此四处打探收益好...
  • 作者: 王进
    刊名: 小康生活
    发表期刊: 2000年11期
    页码:  4
    摘要: 在109国道宁夏境内的贺兰县四十里店叉路口,机器轰鸣,矗立着一座生意红火的私营面粉加工厂。它的主人是一个经历了文革岁月洗礼的西北汉子一马吉良。算起来马吉良在面粉加工行业已经摸爬滚打了6个年头...
  • 作者: 孙居祥
    刊名: 小康生活
    发表期刊: 2000年11期
    页码:  10-11
    摘要: 调整农业种植结构,由传统的二元结构(粮食作物,经济作物)向三元结构(粮食作物、经济作物、饲料作物)转变,是振兴我国农村经济的战略性举措。因此.如何退耕还林、还草、还湖.发展林果业和畜牧业,做...
  • 作者: 张勇
    刊名: 小康生活
    发表期刊: 2000年11期
    页码:  11-12
    摘要: 荷兰球茎茴香是近年来从国外引进的品种.又称结球茴香。它为伞形花科茴香属中的茴香变种.是一、二年的草本植物。
  • 作者: 杨发国
    刊名: 小康生活
    发表期刊: 2000年11期
    页码:  14-15
    摘要: 在黑木耳栽培中,生产者大多数条件简陋、生产管理较粗放,片面追求经济效益,选用质次价低劣质原材料、菌种、塑料袋,加之黑木耳生活力较弱、抗病力较其它食用菌低、环境污染、缺乏有效防污染技术等,杂菌...
  • 作者: 游德福
    刊名: 小康生活
    发表期刊: 2000年11期
    页码:  16-17
    摘要: 毛竹的冬笋,由于处于笋期的幼龄阶段、内质鲜嫩,营养丰富,风味独特,深受消费者的欢迎。然而采挖冬笋又给毛竹生产带来了矛盾。但是,经科研实践证明,确有部分冬笋不能出土成为春笋、在土里退化死亡而腐...
  • 作者: 吴健
    刊名: 小康生活
    发表期刊: 2000年11期
    页码:  21
    摘要: 网箱养殖大121鲶,一般当年3—4厘米的鱼种,经过半年饲养,成鱼可达1—15千克,每立方米网箱产量可达50—80千克。
  • 作者: 孙哲贤
    刊名: 小康生活
    发表期刊: 2000年11期
    页码:  27
    摘要: 多少年来,“痘猪”一直困扰着养猪业,同时也给人的健康造成威胁,一般痘猪发生率约为1—3%,高发地区高达30%以上,致使不少农民不敢养猪。其实.预防痘猪并不难,首先应让群众知道痘猪的来龙去脉“...
  • 作者: 夏家超
    刊名: 小康生活
    发表期刊: 2000年11期
    页码:  29
    摘要: 玉米千层糖因具有香、甜、酥、脆的特点,深受人们喜爱。由于加工制作只能在气温较低的季节里进行,掌握其加工制作方法也就显得特别重要。现将其加工制作方法介绍如下:
  • 作者: 国文
    刊名: 小康生活
    发表期刊: 2000年11期
    页码:  30
    摘要: 菇脯是一种风味独特且富有营养的消闲食品,有很大的消费市场。利用香菇、平菇、金针菇等食用菌制成系列“菇脯”食品,既能增加花色品种,满足市场需求,又能获取很高的加工增值效益。菇脯制作工艺要求不高...
  • 作者: 张雪松
    刊名: 小康生活
    发表期刊: 2000年11期
    页码:  31
    摘要: 四川省青神县翠微食品饮料厂成功地研制出了通过乳酸菌(保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌)发酵生产花生酸奶的新技术.这种花生酸奶能促进消化、抑制肠道有害细菌,具有营养价值高和保质期长的特点.便于运输和...
  • 作者: 孙涛
    刊名: 小康生活
    发表期刊: 2000年11期
    页码:  34
    摘要: (一)日本黑薯——“紫色之梦”。日本黑薯是我国98年通过有关部门从日本引进的,其口感细腻,食味极佳,营养成分高,并含有抗癌物质硒,已经证明具有抗癌、降压补钙等显著功效,是开发保健医疗食品的又...
  • 作者: 方博
    刊名: 小康生活
    发表期刊: 2000年11期
    页码:  35-36
    摘要: 日本二号草莓是由日本育苗专家用极早熟品种久能早生与女峰杂交育成,是目前日本最新的大果、丰产、优质草莓新品种.也是同前我国引进的最新一代草莓新品种。
  • 作者: 潘鸿琦
    刊名: 小康生活
    发表期刊: 2000年11期
    页码:  35
    摘要: 青薯一号是山东省青州兴民农科所以双季甘薯52—7作母本、特高产高淀粉甘薯868作父本有性杂交培育而成,经河南省内黄县政协高效农业示范试种观察,主要有以下特点:(1)短蔓。青薯一号叶片狭长呈三...
  • 作者: 车轶
    刊名: 小康生活
    发表期刊: 2000年11期
    页码:  39-40
    摘要: 中国林蛙是继牛蛙、美蛙之后,世界上又一个人工养殖成功并进入商品化生产的蛙种。目前中国林蛙以外销为主,哈士蟆油在国际市场上十分畅销,价格也一直居高不下。相信随着以中国林蛙为主要成份的药品、保健...
  • 作者: 孔凡真
    刊名: 小康生活
    发表期刊: 2000年11期
    页码:  40-41
    摘要: 随着人民生活水平的提高,我国肉类总产量已达5514.1Mt,为世界肉食第一大国。随着肉食的增长,肉骨也相应增加。而消费市场对除排骨外的一般骨头销路不佳,加上价格低,储存不便,因而往往废弃,造...
  • 作者: 蒋倩倩
    刊名: 小康生活
    发表期刊: 2000年11期
    页码:  43
    摘要: 近几个月来,社会上有关对蟾蜍脱衣技术炒作十分火热。据笔者调查了,解,其中有真有假也有诈.人们要尽快识破蟾蜍脱衣宣传中的误导,走出误区,不再上当受骗。
  • 作者: 高艳芬
    刊名: 小康生活
    发表期刊: 2000年11期
    页码:  46
    摘要: 酸菜、豆饲是贵州风味特产,历久不衰,百吃不压,经济实惠,家庭俱备。酸菜又是极好的消夏之品.“肉末酸菜汤”还登上宴席的大雅之堂,在山珍海味之间“一枝独秀”.在城里,不少人靠卖酸菜而发家致富。豆...
  • 作者: 王华山
    刊名: 小康生活
    发表期刊: 2000年11期
    页码:  47
    摘要: 目前.柑桔保鲜药物较多.因忽视药物配制使用,效果往往不够理想。现将四种保鲜剂配方介绍如下。
  • 作者: 刘吉芝
    刊名: 小康生活
    发表期刊: 2000年11期
    页码:  47
    摘要: 我们学校在勤工俭学中,配制了一种粘合剂,用于粘合塑料教具,效果很好。现介绍如下:
  • 作者:
    刊名: 小康生活
    发表期刊: 2000年11期
    页码:  50
    摘要: 【正】 《专业户》杂志是深受全国广大读者欢迎的刊物。为避免广大新老读者明年脱订,特提醒广大读者朋友们注意: 根据邮政部门的规定,各省、市自治区订阅2001年《专业户》杂志的征订截止日期在11...
  • 作者:
    刊名: 小康生活
    发表期刊: 2000年11期
    页码:  50
    摘要: 98年9月,我和爱人下岗、由于盲目做生意亏了一万多元。从此,全家生活无着,连住房都没有。借居亲戚遗弃在农村的旧房,很不景气的度日。面对汹涌的经济大潮.邻居小康般的生活,对比自家的落泊,真如万...
  • 作者: 王安平
    刊名: 小康生活
    发表期刊: 2000年11期
    页码:  52-53
    摘要: 据悉,今年1—7月份,全国实现社会消费品零售总额18845亿元,比上年同期增长10%,消费指数比去年同期上升10.2%笔者就今年消费品市场走势进行了如下调查分析。
  • 作者: 张传锦 王文如
    刊名: 小康生活
    发表期刊: 2000年11期
    页码:  54
    摘要: 安徽省明光市女山湖镇农民渔技师陈新东大胆尝试。打破当地水土不宜培育幼蟹的传统说法,今年用半亩池塘成功培育5—7期幼蟹21万只,成活率达40%以止,创收6.72万元。今年5月6日,女山湖蟹苗厂...
  • 作者: 倪海群
    刊名: 小康生活
    发表期刊: 2000年11期
    页码:  54
    摘要: 据悉,今年全国香菇、黑木耳市场总体价格稳中趋升。预计全年总产量比上年增长10%左右。香菇鲜品销售市场好于干品市场。效益也比干品好。顶计秋后香菇价格会稳中趋升。保持上年度水平或略升。
  • 作者: 丁乡
    刊名: 小康生活
    发表期刊: 2000年11期
    页码:  56
    摘要: 目前国内市场普通鸡蛋已供过于求,收益低微,而药疗鸡蛋效益是普通鸡蛋的2~3倍。目前国内市场急需开发以下6种保健药疗蛋:
  • 作者: 邱长福
    刊名: 小康生活
    发表期刊: 2000年11期
    页码:  57
    摘要: 近年来,初尝庭园经济甜头的兴国老表,在山坡上建起了一个个绿色的“生态农庄”和温馨如意的家。他们把果园建在半山腰上,果园深处建猪圈,猪圈边上建沼气池,沼气池上建厕所,猪粪冲入沼气池,沼气供照明...
  • 作者: 王怀成
    刊名: 小康生活
    发表期刊: 2000年11期
    页码:  59
    摘要: 据调查,当前农村迫切需要一些功能单一、质量过硬、计量准确、价格适中的农业科技专业测定仪,尤其是化肥测定仪、土壤肥力测定仪、有害气体测定仪和鱼塘水质测定仪.这四种测定仪在农村十分实用.期盼有关...
  • 作者: 王清存
    刊名: 小康生活
    发表期刊: 2000年11期
    页码:  59
    摘要: 935031是山东省农科院作物所以鲁麦13为父本.临汾5064为母本杂交育成的优质小麦新品系.越冬性好,株高80厘米,中抗条、叶锈病、高抗白粉病、略早熟,千粒重45.2克.面粉品质优良.是一...
  • 作者: 傅生
    刊名: 小康生活
    发表期刊: 2000年11期
    页码:  60
    摘要: 全国农村妇女农业科技咨询热线开通//“绿色药材”开发市场前景看好//14种农业职业需持证上岗//三种蔬菜在日本受青睐//开鲁县成为全国最大的红干椒生产基地

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刊名 小康生活 主编 常锐
曾用名 专业户
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