畜牧产业期刊
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畜牧产业

曾用名: 饲料与畜牧;饲料与畜牧:新饲料

《畜牧产业》(月刊),创刊于1987年,2020年由《饲料与畜牧》更为现刊名,由中国畜牧业协会主管主办。杂志继续秉承中国畜牧业协会“服务会员、服务行业、服务政府、服务社会”的核心理念,坚持以“行业指导、产业分析”为办刊方向。遵循采编并重、重点原创、定向约稿的办刊原则,内容涵盖即时报道畜牧产业前沿科技、政策解读、产业分析、国际交流等,跟踪报道行业内的热点、焦点和难点问题,覆盖畜牧产业全领域。收... 更多
主办单位:
中国畜牧业协会
ISSN:
2096-8302
CN:
10-1688/S
出版周期:
月刊
邮编:
100081
地址:
北京海淀区中关村南大街12号中国农业科学
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  • 作者: 蔡辉益
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2007年1期
    页码:  1-1
    摘要:
  • 作者: 蔡辉益
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2007年1期
    页码:  5-6
    摘要: 在饲料工业现代化进程中,科技的持续进步起到了相当大的推动作用,是可持续发展目标得以实现的关键因素之一。
  • 作者: 冯定远 左建军 王修启 谭会泽
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2007年1期
    页码:  7-11
    摘要: 酶制剂在饲料中添加的研究和应用是目前生物技术在饲料工业中应用最受关注的领域,华南农业大学最近几年的5篇博士论文也从不同方面讨论了饲料酶作用的机理(沈水宝,2002;于旭华,2004;黄燕华,...
  • 作者: 周岩民 王恬 蒋正宇
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2007年1期
    页码:  12-15
    摘要: 选用1日龄AA肉鸡440羽,随机分成4组,每组5个重复,分别饲喂基础日粮(对照组)和在基础日粮中分别添加1000LU/kg(250mg/kg)、3000LU/kg(750mg/kg)、900...
  • 作者: 刘派 朴香淑 李晓晶 王雷 袁书林
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2007年1期
    页码:  16-18
    摘要: 为了研究壳寡糖替代金霉素对肉仔鸡生长性能和免疫功能的影响,本试验选用420只1日龄AA健康肉公雏,平均初始体重为42.9±0.3g。完全随机分为3个处理,每个处理14个重复,每个重复10只鸡...
  • 作者: 刘彦慈 张宏芬 张建云 张莉莉 徐炜铃 李笑春 黄建国
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2007年1期
    页码:  19-21
    摘要: 针对目前抗生素等化学合成药物给人类身体健康、生态环境和我国畜牧业经济发展带来的严重负面影响,研制了3种中草药提取物饲料添加剂,在肉仔鸡日粮中分别以0.07%、0.09%,0.12%水平添加,...
  • 作者: 刘建平
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2007年1期
    页码:  22-25
    摘要: 饲料工业是连接种植业、养殖业、农副产品加工业等农业产业链中极其重要的一个关键环节。它不仅推动种植业,养殖业和农业产业化的发展,还带动化工,医药、机械制造,轻工、地矿和商业等许多相关行业的发展...
  • 作者: 刁其玉 吴荷群 许宗运
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2007年1期
    页码:  26-27
    摘要: 复合纤维素酶对于利用纤维素含量高的粗饲料有重要意义,本文对复合纤维素酶的作用,对反刍动物的生产性能,消化代谢的影响、以及在瘤胃中的稳定性,作用机理和使用方法及其存在的问题和发展前景等方面作一...
  • 作者: 喻札怀 曹恒春 王洪荣 郝青
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2007年1期
    页码:  28-30
    摘要: 脂肪酸钙是近年发展起来的一种优良的反刍动物高能饲料添加剂,本文对脂肪酸钙的种类及其在消化道内的作用机理作了综述,并在此基础上探讨了脂肪酸钙对反刍动物生产性能的影响,指出其应用前景。
  • 作者: 任春来 杨再 罗莉 陈佳铭
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2007年1期
    页码:  31-34
    摘要: 文章以天然植物饲料添加剂为研究对象,尝试采用“技术预见”的研究方法,籍以摸清该饲料添加剂当前的生产应用和研发水平:生产和应用过程中存在的问题;5年内要掌握和解决哪些关键技术;5~10年内有可...
  • 作者: 张文举 赵顺红
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2007年1期
    页码:  35-36
    摘要: 棉籽饼粕是一种重要的蛋白质资源,但含有一定量棉酚,限制棉籽饼粕利用。研究适宜的方法脱除或钝化游离棉酚,对开发优质蛋白资源具有重大意义。本文综述了棉籽饼粕的有毒物质,目前的脱毒研究及其存在的问...
  • 作者: 汪沐
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2007年1期
    页码:  37-41
    摘要: 据有关资料统计,我国目前每年水产饲料的需求量约为3000万t,但仅有1/3使用工业配合水产饲料,而其中绝大部分为传统的制粒工艺所生产的硬颗粒水产饲料。随着水产养殖业向规摸化、集约化,专业化方...
  • 作者:
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2007年1期
    页码:  41-41
    摘要: 2006年11月24—27日,受国家农业部委派,兽药GMP认证专家组成员一行三人抵达成都,在四川省畜牧食品局兰明建局长、兽药监察所谢青所长、省畜科院刘明辉副院长等人的陪同下,对四川省畜科公司...
  • 作者: 刘建平 王晓睿 高秀华
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2007年1期
    页码:  42-45
    摘要: 植酸酶是一种能降解饲料中的抗营养因子植酸并释放出无机磷及与植酸结合的蛋白质、微量元素等的水解酶。在肉鸡饲料中应用植酸酶不仅可以消除植酸的抗营养作用,改善肉鸡的生产性能、提高钙、磷及蛋白质与氨...
  • 作者: 吴正杰
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2007年1期
    页码:  46-49
    摘要: 畜禽养殖业对环境的污染已成为一大社会公害,饲料配制不当则加重了对环境的污染并引发畜禽产品的安全卫生问题。因此,研制开发低污染高效安全饲料产品对于提高畜牧业经济效益、社会效益和生态效益具有十分...
  • 作者: Y. H. Liu 岳隆耀(译者)
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2007年1期
    页码:  50-51
    摘要: 本比文通过2个试验探讨粉碎和制粒对内鸡小肠内肥大细胞数量和分布的影响及其可能的机理。(1)研究了粉碎与制粒对内鸡小肠内肥大细胞的分布及数量的影响。试验选用288只健康的1日龄爱拔益加雄性内鸡...
  • 作者: G. C. Shurson M. H. Whitney R. C.Guedes 岳隆耀(译者)
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2007年1期
    页码:  50-50
    摘要: 本试验旨在研究日粮中添加10%的玉米干酒精糟及可溶物(DDGS),以及添加或不添加抗生素对胞内劳森氏菌功毒后生长猪的肠道损伤的发生率和严重程度的影响,试验选用100头17日龄断奶仔猪,并按体...
  • 作者: C. M. Nyachoti F. O. Omogbenigun 岳隆耀(译者)
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2007年1期
    页码:  51-51
    摘要: 本试验旨在研究低蛋白日粮补充合成氨基酸对早期断奶仔猪生长性能、内脏重、腹泻频率、微生物菌群和发酵的影响,试验期为3周。7d适应期后,将平均体重为6.2kg的96头断奶仔猪完全随机分为4个处理...
  • 作者:
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2007年1期
    页码:  52-52
    摘要: 我国从1993年以来,肉类总产量一直处于世界第一位置,生猪产量接近世界总量的1/2,年产各种畜血180万L,其蛋白质含量几乎是北京地区每年肉类蛋白质总产量的五倍。仅以生猪为例,我国每年出栏生...
  • 作者:
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2007年1期
    页码:  52-52
    摘要: 本项目采用生物技术的手段,微生物发酵法生产,使糙米中的营养成分如有机磷、氯基酸、肌醇,糖份等的含量大大提高,尤其是使得糙米中的GABA的含量提高几十倍,极大的改善了糙米的营养价值。生产工艺简...
  • 作者:
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2007年1期
    页码:  52-52
    摘要: 该技术针对我国大麦产品结构单一,加工技术落后现状,开展大麦深加工技术研究,改善大麦产品口感和营养效价,开发高附加值高质量的大麦产品,延长大麦产业链条,扩大大麦产品的消费群体,提高大麦资源利用...
  • 作者:
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2007年1期
    页码:  53-53
    摘要: 该技术主要包括含高乳制品和大豆深加工产品适宜制粒工艺技术和特殊饲料添加剂和热敏物质真空后喷涂工艺技术。
  • 作者:
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2007年1期
    页码:  53-53
    摘要: 功能性低聚糖是近几年开发研制出的新型、安全添加剂。木寡糖是功能性低聚糖家族中的重要成员,除具有一般功能性低聚糖的功效,如增殖肠道内双歧杆菌活性和菌数;防止下痢和腹泻;提高肌体免疫能力;促生长...
  • 作者:
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2007年1期
    页码:  53-53
    摘要: 微生物青贮剂,是专门用于饲料青贮的一类微生物添加剂,由1种或1种以上乳酸菌、酶和一些活化剂组成,主要作用是有目的地调节青贮料内微生物区系,调控青贮发酵过程,促进乳酸菌大量繁殖更快地产生乳酸,...
  • 作者:
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2007年1期
    页码:  54-54
    摘要: 禽类消化系统简单,消化道短且抗病力差,易感染疾病。微生态饲料添加剂主要通过改善寄主动物肠道微生物平衡发挥有益作用。健康动物的消化道内栖息着多种微生物,他们作为一个体系存在,彼此相互依存、相互...
  • 作者:
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2007年1期
    页码:  55-55
    摘要: 正昌优胜宽式振动粉碎机广泛应用于各种颗粒状物料的粉碎,如:玉米、高粱、麦类、豆类,破碎后的饼类等;并为纤维质原料、高水分、油性大的原料及细粉碎料进行了特别设计,尤其适合粉碎鱼干、棉粕、虾壳、...
  • 作者:
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2007年1期
    页码:  56-56
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2007年1期
    页码:  57-58
    摘要: <正>~~
  • 作者: 齐广海
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2007年2期
    页码:  1-1
    摘要: 改革开放以来,养殖业一直呈现较快的发展势头,已经成为农业和农村经济中最具活力的支柱产业,也是农民增收和农业结构调整的主要途径,更是解决“三农”问题的重要“抓手”。然而,由于目前我国以农户为单...
  • 作者: 刁其玉 张海军 武书庚 翟少伟 齐广海
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2007年2期
    页码:  5-9
    摘要: 国外培育的优质蛋白玉米通过大鼠(Mertz,1965;Sproule等,1988),猪(Knabe等,1992;Okai等,1994),肉鸡和蛋雏鸡(Liu等,1993;Osei等,1994...

畜牧产业基本信息

刊名 畜牧产业 主编 何新天
曾用名 饲料与畜牧;饲料与畜牧:新饲料
主办单位 中国畜牧业协会  主管单位 中国畜牧业协会
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 2096-8302 CN 10-1688/S
邮编 100081 电子邮箱 xmcy@caaa.cn
电话 010-621238 网址
地址 北京海淀区中关村南大街12号中国农业科学

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