畜牧产业期刊
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畜牧产业

曾用名: 饲料与畜牧;饲料与畜牧:新饲料

《畜牧产业》(月刊),创刊于1987年,2020年由《饲料与畜牧》更为现刊名,由中国畜牧业协会主管主办。杂志继续秉承中国畜牧业协会“服务会员、服务行业、服务政府、服务社会”的核心理念,坚持以“行业指导、产业分析”为办刊方向。遵循采编并重、重点原创、定向约稿的办刊原则,内容涵盖即时报道畜牧产业前沿科技、政策解读、产业分析、国际交流等,跟踪报道行业内的热点、焦点和难点问题,覆盖畜牧产业全领域。收... 更多
主办单位:
中国畜牧业协会
ISSN:
2096-8302
CN:
10-1688/S
出版周期:
月刊
邮编:
100081
地址:
北京海淀区中关村南大街12号中国农业科学
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  • 作者: 齐广海
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2008年11期
    页码:  1-1
    摘要: 三鹿奶粉事件发生以后,按照国务院的总体部署,农业部立即开展了以饲料原料和饲料中三聚氰胺查处为重点的饲料安全质量整治行动,加上地方各级政府及有关机构的努力工作,取得了巨大成绩。然而,11月1日...
  • 作者: 雷蕾
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2008年11期
    页码:  5-7
    摘要: 2008年,因全球经济放缓、能源和粮食危机、人民币升值、信贷紧缩等大环境的影响,加上冰雪、地震、洪涝灾害和近期“三聚氰胺”事件的影响,饲料企业特别是中小型饲料企业的生存和发展遭遇了前所未有的...
  • 作者: 冯定远
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2008年11期
    页码:  8-12
    摘要: 此文从理论和实践上讨论酶制剂应用技术体系建立的基础和意义。饲料有效营养改进值体系(ENIV体系)是讨论添加酶制剖后,提高了消化道总的有效营养供应量,建立新的有效营养改进值和相应的加酶饲料原料...
  • 作者: 王翔 胡婷 郭春 陆文清 陈超
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2008年11期
    页码:  13-15
    摘要: 1.3.1大豆寡糖的测定尽管有关寡糖的分析方法有报道,但传统的方法普遍存在分离效果差的问题。因此,张丽英等(2004)在实验室条件下建立了一个测定大豆及其产品中大豆寡糖(蔗糖、棉籽糖、水苏糖...
  • 作者: Clifford A Adams 张海军(译) 李海涛(校) 齐广海(审校)
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2008年11期
    页码:  16-18
    摘要: 动物饲料中除了常规的营养素以外,还含有许多生物活性成分,即营养调节剂。营养调节剂如抗氧化剂、类胡萝卜素和有机酸已越来越多地应用于NbH策略中。抗氧化剂和类胡萝卜素的作用将在第6和第7章深入讨...
  • 作者: 郎洪明
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2008年11期
    页码:  19-22
    摘要: 为了改善饲料的转化效率及增强养殖动物的抗病能力,需要向饲料中加入生物酶。目前广泛采用液态生物酶代替固态生物酶在饲料成型后段加入,因此液态生物酶的添加设备也迅速的普及起来。液态生物酶添加设备比...
  • 作者: 王宇
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2008年11期
    页码:  22-22
    摘要: 2008年10月18-19日由北京晟亚育达生物科技有限公司举办的“晟亚无抗产业联盟首届销售经理座谈会”在京隆重召开。全国各地数十家饲料企业的高层领导参加了此次会议。
  • 作者: 单达聪
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2008年11期
    页码:  23-26
    摘要: 将20只105日龄北京本地普通猫随机分为2组,对照组和试验组分别饲喂基础日粮和基础日粮+亮毛功能因子组合(脂肪酸、含硫氨基酸、卵磷脂和肌醇的组方)进行饲养试验,研究猫粮中添加亮毛因子组合对提...
  • 作者:
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2008年11期
    页码:  26-26
    摘要:
  • 作者: 张宝彤 李志伟 李爱琴 王继强
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2008年11期
    页码:  27-29
    摘要: 水貂为一种小型的毛皮动物,属于哺乳纲、食肉目、鼬科、鼬属。其皮毛珍贵,以细密、平齐、富有弹性、耐磨轻柔而素有裘皮之王的美称,是世界裘皮市场的主要产品。近年来,我国水貂养殖日益兴盛,根据养殖协...
  • 作者: 吴锐全 张晓红 欧阳冰 王海英
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2008年11期
    页码:  30-34
    摘要: 观赏鱼是指金鱼、锦锂和热带鱼等一些具有观赏价值的、有鲜艳色彩或奇特形状的可供人们欣赏的鱼类。与食用鱼不同,观赏鱼着重于健康、体态与色彩。鱼类的体色主要是由类胡萝卜素决定(黑色素、嘌呤、光彩细...
  • 作者:
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2008年11期
    页码:  34-34
    摘要:
  • 作者: 卫琳 宁维颖 宋俊梅
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2008年11期
    页码:  35-36
    摘要: 该文对米曲霉固态发酵豆粕生产大豆肽的条件进行了研究。结果表明,最适的发酵原料(由豆粕和麸皮组成)中豆粕含量为95%,发酵温度35℃,初始pH为6.8,发酵时间102h。在此条件下,发酵得到的...
  • 作者: 何玉强 屈军梅 舒文
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2008年11期
    页码:  37-38
    摘要: 早期断奶仔猪常出现断奶应激,导致腹泻。“102人工乳”具有多种生理功能,可显著降低断奶应激,减少腹泻,促进生长。因此通过饲喂人工乳,可以达到减少断奶应激、促进仔猪生长的目的。
  • 作者: 刘国文 温国富 王贵 高瑞峰
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2008年11期
    页码:  39-40
    摘要: 应激是机体对外界或内部的各种非常刺激(如高温、寒冷、饥饿、运输、缺氧、转群、饲料突变等)所产生的非特异性应答。热应激是指外界环境温度过高(蛋鸡超过25℃,肉鸡超过28℃),体温调节及生理机能...
  • 作者: 卢德勋 张建春 敖敦格日乐 敖长金 斯日古楞 照日格图
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2008年11期
    页码:  41-46
    摘要: 以荷斯坦奶牛为试验动物,采用体外批次培养试验法,选择瘤胃调控剂(戊酸)、3种不同品质的奶牛粗料日粮(分别以苜蓿干草、羊草、玉米秸秆为主的粗饲料日粮)为底物进行体外培养试验,研究了3种不同品质...
  • 作者: 武书庚 由世州
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2008年11期
    页码:  47-48
    摘要: 饲用贝乳粉,系引进日本先进的饲料配方技术,采用植物胚芽、瓜果籽实、海藻等多种纯天然植物资源,经破壁、喷雾乳化、灭活等先进工艺,遵照质量标准及加工控制程序精制而成。该产品主要出口日本,且需求量...
  • 作者: 伍应松 田科雄
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2008年11期
    页码:  49-51
    摘要: 果寡糖(Fructooligosaocharides,FOS)又称低聚果糖、蔗果三糖族低聚糖等。它的分子式为G~F—Fn(G葡萄糖,F为果糖,n=1~3),是在蔗糖分子上以β-1、2糖苷键结...
  • 作者: 李江
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2008年11期
    页码:  52-53
    摘要: 当前,全世界的饲料工业正在高速发展,为满足生产肉、奶和蛋类的需求,养殖场对营养均衡日粮的要求越来越高,颗粒饲料的重要性也日显突出。该文对制粒工艺中出现的各种制粒问题进行讨论并提出相应的解决方...
  • 作者:
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2008年11期
    页码:  53-53
    摘要: 10月20日至22日,2008(第五届)中国国际集约化畜牧展览会在北京隆重举行。江苏正昌集团所在的E3EOIO展位,是整个VIV展会上面积最大的特装展位。325.5m^2的正昌展台,巧妙地将...
  • 作者: 戴晋军 王学东
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2008年11期
    页码:  54-56
    摘要: 通过在奶牛日粮中添加“福邦”高活性干酵母(反刍专用),研究1.2g/d·头的添加量对产奶量、乳成分的影响。试验采用单因子配对试验设计,选择荷斯坦奶牛60头,平均随机分为对照组和试验组,每组3...
  • 作者:
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2008年11期
    页码:  56-56
    摘要: 目前,饲料行业环境发生了变化,市场需求也随之变化,饲料添加剂企业面临更高的要求和挑战。作为一家以“科技创新”为己任的高新技术企业,
  • 作者: 刘兴旺
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2008年11期
    页码:  57-59
    摘要: 中国是世界上最大的水产养殖国。随着水产养殖业的蓬勃发展,水产饲料行业也得到了快速、稳步的发展。到2005年,我国水产饲料产销量超过了1000万t。按“十一·五”规划,从2005年到2010年...
  • 作者:
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2008年11期
    页码:  60-60
    摘要: 由全国畜牧总站和中民国际经济合作公司联合主办,北京太克会展中心和VNU欧洲展览集团联合承办的2008(第五届)中国国际集约化畜牧展览会于10月20日在北京中国国际展览中心新馆隆重举行。国内外...
  • 作者:
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2008年11期
    页码:  61-61
    摘要: VIV展会期间,“VIV Chin8·2008健康养猪新技术论坛”,于2008年10月21日在北京举办,来自全国各地的养猪业人士140余人参加论坛。论坛邀请了国内外著名的畜牧兽医专家和知名企...
  • 作者: J.van E.Nolte C.A.Lest A.V.Ferreira J.W.Waggoner C.P.Mathis 霍艳军(译) 雷蕾(校)
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2008年11期
    页码:  62-62
    摘要: 试验动物为安装瘤胃瘘管的兰不莱绵羊(阉羊),采用3个6×6拉丁方设计(每个试验羔羊为6只)来研究哪种必需氨基酸限制氮沉积。将羔羊(试验一羔羊体重为36.9±1.9kg,试验二羔羊体重35.1...
  • 作者: J.A.Renteria—Flores L.J.Johnston G.C.Shurson D.D.Gallaher 霍艳军(译) 雷蕾(校)
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2008年11期
    页码:  63-63
    摘要: 选择24头母猪(12头为初产母猪,12头为产经产母猪)来研究可溶性纤维(SF)和不溶性纤维(ISF)对能量的消化率、氮平衡和纤维的消化率。试验日粮包括玉米-豆粕型(对照组:SF为1.20%,...
  • 作者: B.Prakash A.Dhali M.Mondal M.Sangtam K.Khate S.S.Rathore C.Rajkhowa 霍艳军(译) 雷蕾(校)
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2008年11期
    页码:  63-63
    摘要: 本研究的目的是评价青绿饲料、稻草、浓缩全价混合日粮(TMR)对大额牛犊牛干物质摄入量、营养利用率、瘤胃发酵模式和体增重(BwG)的影响。随机分组设计,18头公犊随机分到三个试验组(8~10月...
  • 作者: 李想
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2008年11期
    页码:  64-64
    摘要: 全球经济危机造成的连锁反应,成为3季度国内饲料原料市场最受瞩目的因素。经济增速回落势头明显,宏观经济的增长放缓成为制约未来饲料原料市场的最大因素。

畜牧产业基本信息

刊名 畜牧产业 主编 何新天
曾用名 饲料与畜牧;饲料与畜牧:新饲料
主办单位 中国畜牧业协会  主管单位 中国畜牧业协会
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 2096-8302 CN 10-1688/S
邮编 100081 电子邮箱 xmcy@caaa.cn
电话 010-621238 网址
地址 北京海淀区中关村南大街12号中国农业科学

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