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安徽农业科学
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《安徽农业科学》创刊于1961年，是由安徽省农业科学院主管主办、安徽省农科院农业经济与信息研究所出版的综合性农业学术期刊，2015年被国家新闻出版广电总局认定为A类学术期刊（首批），A4开本，国内统一刊号CN 34-1076/S,国际标准刊号ISSN 0517-6611，邮发代号26-20。主要刊登全国范围的农、林、牧、渔业基础理论、应用研究及农业经济研究、农史研究等与农业有关的学术研究论文...
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主办单位：
安徽省农业科学院
期刊荣誉：
第五届全国农业期刊金犁奖学术类一等奖（2006年）
第五届安徽省优秀科技期刊一等奖（2005年）；第四届华东地区优秀期刊（2009年）；安徽省优秀期刊奖（2009年）；“安徽省科技期刊编校质量奖”优秀奖（2016年）
第四届全国优秀农业期刊一等奖（2004年）
ISSN：
0517-6611
CN：
34-1076/S
出版周期：
半月刊
邮编：
230031
地址：
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2013年9期页码:摘要： [目的]筛选高产酸性木聚糖酶细菌,并研究其适宜发酵条件.[方法]采用透明圈法筛选产木聚糖酶活力较高的细菌,并利用单因素试验与正交试验相结合的方法对其发酵条件进行优化.[结果]试验筛选到一株高...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2013年9期页码:摘要： [目的]对一株产多不饱和脂肪酸(PUFA)的海洋细菌进行筛选及鉴定.[方法]以东海海域采集的鲭鱼、鮟鱇鱼、小黄鱼和虾的肠道为样品,从中筛选产PUFA的海洋细菌,并对其进行生理生化试验和16S...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2013年9期页码:摘要： [目的]为了研究不同耕作措施对土壤肥力与玉米生长的影响.[方法]在定西市安定区李家堡镇马家岔村试验田进行定位试验,采用裂区设计与数学统计分析方法,设置秸秆还田、地膜覆盖、秸秆腐熟剂三因素,设...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2013年9期页码:摘要： 粳稻米品质一般优于籼稻米,同时,出米率比籼稻高5个百分点以上,经济效益显著.鄂东地区是全国重要的商品粮基地,水稻是粮食生产的重头戏.加快粳稻特别是粳型“绿色超级稻”(少打农药、少施化肥、节水...
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35. 井渠双灌条件下玉米需水量研究刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2013年9期页码:摘要： [目的]分析确定井渠双灌条件下玉米(Zea mays L.)生理指标变化规律、耗水规律及作物系数.[方法]针对井渠双灌对作物需水规律的影响,以内蒙古河套灌区主要作物玉米为研究对象,进行田间对...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2013年9期页码:摘要： [目的]为了研究田间悬浮液体肥(SLF)对香蕉生长及水肥利用的影响.[方法]以单质化学肥料为对照,研究农季高液体悬浮肥对香蕉生长及产量的影响.[结果]SLF处理肥料成本比对照降低24.7％,...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2013年9期页码:摘要： [目的]为了研究微生物对不同农用吸水剂的降解作用.[方法]采用无机盐平板筛选法、微生物溶液降解法与称重法.[结果]降解40d,枯草芽孢杆菌对海藻酸钠、魔芋及淀粉接枝农用吸水剂的降解率分别为3...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2013年9期页码:摘要： 以重庆某化工厂污染土壤为研究对象,测定其成分,分析环境毒理学,考察其环境毒理行为.结果表明:污染土壤中含有烃类、氯及重金属等污染物质.在当前的评估指标下,该污染土壤应仅视为有毒,但不合各类致...
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39. 几种水稻病毒非结构蛋白研究进展刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2013年9期页码:摘要： 对水稻病毒编码的病毒基质、管状蛋白、逆转录酶、基因沉默抑制子、核酸结合活性蛋白、转录调节功能蛋白6种非结构蛋白及其功能进行了介绍,为发现水稻病毒的潜在药物靶标以及研究病毒与寄主互作关系提供了...
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40. 不同育秧技术对稻水象甲的控制效果刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2013年9期页码:摘要： [目的]探究不同育秧方式对稻水象甲的控制效果,为有效控制稻水象甲越冬代成虫的取食、繁殖及扩散提供借鉴.[方法]研究了利用无纺布旱育秧、薄膜旱育秧、防虫网水育秧、无纺布水育秧、水育秧5种不同育...
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41. 洞庭湖鱼类资源研究进展刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2013年9期页码:摘要： 参阅了近50年对洞庭湖鱼类研究的文献资料,对洞庭湖鱼类资源的研究进行了综述.洞庭湖鱼类物种数一般稳定在110 ～ 120种,但是近10年来有减少的趋势；洞庭湖的鱼类区系属于长江鱼类区系的一部...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2013年9期页码:摘要： [目的]为奶犊牛的优良培育奠定基础.[方法]以代乳粉培育犊牛60d,研究青海省奶犊牛饲喂代乳粉的效果.[结果]经过60d饲喂,试验组犊牛体重、体高、胸围比鲜奶饲喂分别增加2.82 kg、1....
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2013年9期页码:摘要： [目的]分析短轮伐经营对桉树人工林生态系统碳、氮积蓄产生的潜在影响.[方法]以广西七坡林场短轮伐期的桉树人工林为研究对象,分析3年、5年生桉树人工林生态系统碳氮储量及其碳氮分配格局,探讨砍伐...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2013年9期页码:摘要： 以广东省河源市某林业公司为例,研究了面向森林经营单位的小班数据共享技术,实现了基于Visual Basic开发环境的软件平台.该软件平台可对小班数据执行规范化处理、地籍号编码、数据提取、数据...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2013年9期页码:摘要： 概述了城市园林绿化在城市建设中的重要性,分析了荣成市园林绿化中存在的主要问题,用植物生态群落的概念提出了相应的园林绿化建设的措施,为当前城市园林规划,园林绿化和城市建设的和谐发展,可持续发展...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2013年9期页码:摘要： 设计以渥江“一江两岸”和主干道景观工程为例,本着人文、生态、景观、共享开放的原则,在尊重和充分理解前期的规划意图的基础上,注重历史元素的提炼,充分挖掘当地本土文化特性,将当地的文化特色融入到...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2013年9期页码:摘要： 分析了古民居的权属问题,以福建土楼为例,研究了其开发与保护现状,并指出福建土楼的开发与保护面临的主要问题,探索了古民居保护与开发的策略.
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2013年9期页码:摘要： 考虑在深化城乡统筹,建设社会主义新农村的大背景下,大力发展现代农业和农村休闲旅游业,通过大范围的农趣园规划实现一、三产业互动,挖掘天马镇农业潜力,吸引成都周边市民前来游玩消费,发展出独特的农...
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49. 水葫芦沼气利用新工艺研究刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2013年9期页码:摘要： [目的]研究水葫芦沼气利用的新工艺.[方法]水葫芦经固液分离后,设计水葫芦渣批量干发酵以及水葫芦汁常温、中温批量发酵等系列厌氧消化试验.[结果]水葫芦渣可以进行干发酵,TS =20％的原料产...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2013年9期页码:摘要： 通过监测评价佛山市界村生态环境的污染现状,客观分析了佛山市农村生态环境存在的农业用药污染、生活垃圾及养殖业污染饮用水安全等问题,找出影响农村生态环境的因素,并提出切实可行的保护对策和建议.
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2013年9期页码:摘要： [目的]利用蚕豆微技术评估药厂废水对蚕豆根尖的遗传及生理毒性.[方法]利用蚕豆根尖微核检测技术,检测苏州市某制药厂(以生产抗生素为主)废水及经处理后出水的污染情况,并评估该废水对蚕豆根尖的遗...
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52. 鱼鳞胶原蛋白干燥技术研究刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2013年9期页码:摘要： 鱼鳞中提取的胶原蛋白具有广泛的应用,其制备过程对产品的质量影响较大,而胶原蛋白的干燥工艺也备受关注.探讨了现有的胶原蛋白的干燥技术,并对该技术的发展进行展望.
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2013年9期页码:摘要： [目的]研究烟草薄片加工过程的吸湿特性.[方法]采用动态法测定了在60、70和80℃3个温度点下,30％ ～ 90％范围内7个相对湿度点的薄片增湿特性曲线,再根据增湿特性曲线得到薄片的动态平...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2013年9期页码:摘要： [目的]研究紫花苜蓿叶挥发油的体外抗氧化活性.[方法]以金属离子螯合作用、ABTS自由基和DPPH自由基清除作用为指标评价紫花苜蓿叶挥发油的体外抗氧化活性.[结果]紫花苜蓿叶挥发油对金属离子...
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55. 苏州市场白酒酒精含量调查研究刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2013年9期页码:摘要： [目的]调查分析苏州市场白酒产品中酒精度含量状况.[方法]采用国标推荐的密度瓶法和酒精计法检测了苏州市场上的部分白酒中酒精度,并对2种测定方法进行了比较研究.[结果]研究发现,苏州市场大部分...
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56. 紫薯冰皮月饼的皮料工艺研究刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2013年9期页码:摘要： [目的]研究以紫薯做为皮料加工制作冰皮月饼的最佳皮料工艺配方.[方法]对冰皮月饼的传统加工工艺进行改革,在皮料制作中加入紫薯,通过单因素与正交试验,确定以紫薯作皮料生产冰皮月饼的最佳工艺配方...
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57. 合肥市制造业用地集约利用评价研究刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2013年9期页码:摘要： 选取土地投入强度等4个评价因素,以及地均附载固定资产额等12个的评价因子,从经济、社会、生态等层面讨论分析合肥市制造业用地集约利用情况,为合肥市相关政策的制定提出了相应的建议.
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2013年9期页码:摘要： 针对食品化学课程教学内容与方法的改革研究,旨在将化学基本理论和食品工业生产实践相结合,培养高素质食品科学与工程专业应用型技术、工艺、工程和管理人才.结合多年食品化学的教学经验及食品化学精品课...
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59. 灌区水量分配课件的设计与思考刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2013年9期页码:摘要： 通过可视化的手段,将不同的水量分配方式(按灌溉面积比例、按毛需水量比例)所产生的结果以亏水率的形式定量可视化显示,直接应用于教学中,使学生深刻地体会不同配水方式给灌区造成的经济后果.结果表明...
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刊名： 安徽农业科学发表期刊： 2013年9期页码:摘要： 从食用菌栽培课程的项目设置理念、项目设置内容、实践教学内容设置、课程考核方式、教学实践效果分析等方面,探讨了项目教学在食用菌栽培课程中的应用,希望对同类课程的项目教学具有一定的参考价值.
安徽农业科学基本信息
| 刊名 | 安徽农业科学 | 主编 | 李泽福 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 安徽省农业科学院 | 主管单位 | 安徽省农业科学院 |
| 出版周期 | 半月刊 | 语种 |
chi
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| ISSN | 0517-6611 | CN | 34-1076/S |
| 邮编 | 230031 | 电子邮箱 | ahnykx@aaas.org.cn |
| 电话 | 0551-65160973；65148869 | 网址 | www.ahnykx.com |
| 地址 | 安徽省合肥市农科南路40号 |
安徽农业科学评价信息
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| 2. | 日本科学技术振兴机构数据库(日) |
| 3. | 中国科技论文统计与引文分析数据库 |
期刊荣誉
| 1. | 第五届全国农业期刊金犁奖学术类一等奖（2006年） |
| 2. | 第五届安徽省优秀科技期刊一等奖（2005年）；第四届华东地区优秀期刊（2009年）；安徽省优秀期刊奖（2009年）；“安徽省科技期刊编校质量奖”优秀奖（2016年） |
| 3. | 第四届全国优秀农业期刊一等奖（2004年） |
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