安徽农业科学期刊
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安徽农业科学

Journal of Anhui Agricultural Sciences

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《安徽农业科学》创刊于1961年,是由安徽省农业科学院主管主办、安徽省农科院农业经济与信息研究所出版的综合性农业学术期刊,2015年被国家新闻出版广电总局认定为A类学术期刊(首批),A4开本,国内统一刊号CN 34-1076/S,国际标准刊号ISSN 0517-6611,邮发代号26-20。主要刊登全国范围的农、林、牧、渔业基础理论、应用研究及农业经济研究、农史研究等与农业有关的学术研究论文... 更多
主办单位:
安徽省农业科学院
期刊荣誉:
第五届全国农业期刊金犁奖学术类一等奖(2006年)  第五届安徽省优秀科技期刊一等奖(2005年);第四届华东地区优秀期刊(2009年);安徽省优秀期刊奖(2009年);“安徽省科技期刊编校质量奖”优秀奖(2016年)  第四届全国优秀农业期刊一等奖(2004年) 
ISSN:
0517-6611
CN:
34-1076/S
出版周期:
半月刊
邮编:
230031
地址:
安徽省合肥市农科南路40号
出版文献量(篇)
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  • 作者: 缪炳良 马鸿华
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2018年20期
    页码:  217-219
    摘要: 我国现行大宗农作物育种仍然以事业育种为主.事业育种与企业育种相比存在以下问题而使育种效率低下:因机构重置而带来育种目标滞后,育成品种同质化;因成果追求概念不同而疏于配套栽培技术研究,使许多新...
  • 作者: 吕利群 姜有声 宋增福 张也 张庆华 许丹
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2018年20期
    页码:  220-221,225
    摘要: 水生动物免疫学是水生动物医学专业的基础必修课程.分析了水生动物免疫学课程建设的必要性,从教学目标、教学基本要求、教学方法等方面阐述了该课程的建设内容,并分析了教学效果.
  • 作者: 李灿 王思砚
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2018年20期
    页码:  222-225
    摘要: 以土地管理学课程为例,探讨了新形势下我国资源环境与生态国情、城乡国土空间结构与二元土地制度、新型城镇化、生态文明与美丽中国建设等议题对课程改革的要求.从培养方案和课程内容2个方面阐述了课程体...
  • 作者: 宋树杰 张宝善 赵武奇 黄小丽
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2018年20期
    页码:  226-228
    摘要: 阐述了食品环境工程学课程在高校的教学现状,分析了引入PBL教学方法的必要性.以"食品工业废水"为例,探索PBL教学方法在食品环境工程学课程教学中的应用.教学实践表明,PBL教学方法可以提高学...
  • 作者: 刘庆超 车艳妮
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2018年20期
    页码:  229-231,236
    摘要: 《二如亭群芳谱》是我国17世纪初期的一部农学专著,其内容广泛,论述周详,是16世纪以前古代农书的集大成者.以谷类作物为例,探究该书在指导思想、内容体例和语言特色等方面对《齐民要术》的继承和发...
  • 作者: 晁琦 王珊 田国行 邵华美 郭建慧
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2018年20期
    页码:  232-236
    摘要: 北宋洛阳与南宋临安私家园林存在诸多不同点.以两地私家园林的代表富郑公园和南园为主要实例,先从自然条件、人文传统、政治环境三方面分析其造园背景的不同;再从社会风尚、审美观念对比其营造思想的差别...
  • 作者: 傅泽钦 叶莹莹 田云方
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2018年21期
    页码:  1-4,17
    摘要: [目的]从舟山常见潮间带海洋动物中分离筛选得到具有产抗菌活性物质的共附生放线菌,采用不同方法测定其抗菌活性和抗菌谱,同时鉴定拮抗菌的分类地位,为研究海洋来源产抗菌物质的菌源提供基础资料.[方...
  • 作者: 唐静波 彭海英 瞿如一 童绍玉
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2018年21期
    页码:  5-11,24
    摘要: [目的]了解1996-2009年我国各省土地利用变化情况,掌握各类用地的变动趋势,为各地土地利用规划和土地开发、保护提供科学依据.[方法]基于2次全国土地调查数据,对全国31个省的土地利用动...
  • 作者: 刘西周 吕绍生 徐营莉 李兆江 郭成金
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2018年21期
    页码:  12-14,36
    摘要: 以一株分离自天津七里海湿地野生苇蘑为研究对象,以其菌丝体生物量为主要测量指标,对其菌丝体液体培养基进行优化,首先采用不同碳源、氮源进行单因素初选,再结合正交设计,最终得到其菌丝体最佳液体培养...
  • 作者: 刘颖 张子豪 曹秀敏 石玉 胡巍 陈银银
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2018年21期
    页码:  15-17
    摘要: [目的]研究平菇菌丝液体培养基的最佳配方.[方法]以平菇为试材,以菌丝干重为检测指标,筛选液体发酵培养基的最佳碳源和氮源,通过单因素试验和正交试验,研究供试菌株液体发酵的最佳培养基配方.[结...
  • 作者: 杨祎辰 梁宗锁 梁立军 王二欢 邢丙聪
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2018年21期
    页码:  18-24
    摘要: 花青素是植物体内非常重要的一类次生代谢物,有很强的药理活性.花青素在医药保健、药用植物开发等方面具有重要的研究价值和应用潜力.目前研究者基本探明了花青素生物合成途径和分子调控机制,但还没有完...
  • 作者: 周春生 张军文 欧阳杰 陈庆余
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2018年21期
    页码:  25-28,41
    摘要: 淡水鱼前处理加工技术是加工过程中的关键环节,其加工技术的优劣直接影响后续加工的速度和品质.从前处理的工序出发,即分级定向、去鳞、去头和去脏等方面介绍国内淡水鱼加工技术的发展现状和研究进展,以...
  • 作者: 何静 王小虎 赵金梅
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2018年21期
    页码:  29-32
    摘要: 近年来,马铃薯全粉的开发应用已成为研究热点,国内许多研究机构和食品厂都致力于开发以马铃薯全粉为原料的新产品.总结近几年来国内外关于马铃薯全粉的品质特性、加工工艺,以及在食品加工中的应用研究,...
  • 作者:
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2018年21期
    页码:  32,47,60,64,95,121,157,196,215,222,227,233
    摘要:
  • 作者: 孙渭 张强 朱浩 欧雅姗 王佩 陈耀锋 齐宁海
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2018年21期
    页码:  33-36
    摘要: 赤星病是普通烟草主要的真菌性病害之一,具有潜育期短、暴发速度快、流行范围广、危害程度大等特点,严重影响烟叶的产量与品质.对烟草赤星病的发生、病原菌特征、病害流行条件及综合防治措施等研究进展进...
  • 作者: 余永亮 夏伟 杨红旗 梁慧珍 董薇 许兰杰 谭政委
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2018年21期
    页码:  37-38,49
    摘要: 菊花是我国重要的药用、食用及观赏类资源,药用历史悠久.药用菊花以栽培为主,在其药用历史中菊花虽然种类众多,但新品种较为匮乏.从药用菊花资源分布、种质资源多样性、表型多样性、质量多样性及遗传多...
  • 作者: 刘红梅 杨凯 肖正午
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2018年21期
    页码:  39-41
    摘要: 综述了国内外关于各种新型土壤改良剂在酸化土壤和盐碱地的应用、在贫瘠地和土壤板结上的应用以及在重金属污染的土地上的应用的研究,并且简要分析了目前国内外相关研究的问题与不足,为土壤改良剂及其应用...
  • 作者: 刘明元 张海燕 罗鑫 邵彪
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2018年21期
    页码:  42-43,47
    摘要: 综述了土壤微生物多样性常用的研究方法,阐述了稻田土壤微生物多样性的影响因素以及目前研究进展,并对未来的研究方向进行了展望.
  • 作者: 李鹏飞 邓家容
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2018年21期
    页码:  44-47
    摘要: 对国内外脆弱性及煤炭资源型城市农用地脆弱性的研究文献进行整理分析,从煤炭资源型城市农用地脆弱性内涵、研究进展、评价方法及技术应用等方面进行总结,发现脆弱性内涵由单一化向多元化方向扩充、研究方...
  • 作者: 于国宜 沈维旗 洪亮 王维虎 田东丰 许化武 邵志芬
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2018年21期
    页码:  48-49
    摘要: 科龙188是安徽省皖垦种业股份有限公司以阜97211-71为母本,山宁4号为父本进行有性杂交,经系统选育而成的大豆新品种.2011-2012年参加安徽省夏大豆区试试验,两年平均单产为2 85...
  • 作者: 刘恩良 石磊利 金平 陈丽君 韩双花 韩笑 马福刚
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2018年21期
    页码:  50-51,71
    摘要: [目的]研究徐薯22号等6个甘薯品种(系)的抗旱性,为甘薯的抗旱育种和栽培提供理论依据.[方法]采用田间人工间隔灌水的方法施加干旱胁迫,测定干旱胁迫下的叶片丙二醛含量、游离脯氨酸含量、过氧化...
  • 作者: 仇多传 吴义兵 崔明亮 张二朋 张卫东 朱继平 王浩波 罗松彪 高清德
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2018年21期
    页码:  52-54
    摘要: [目的]研究杂交玉米陕科6号高产制种技术.[方法]研究了父母本播种差期、父母本行比、母本播种时期对陕科6号制种产量的影响.[结果]陕科6号父本应晚母本6d播种,4月20日左右母本播种,采用全...
  • 作者: 于海涛 侯俞竹 关春晖 刘朦朦 宋顺 崔俊鹏 张萌娜 赵春华
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2018年21期
    页码:  55-60
    摘要: [目的]研究功能基因对小麦苗期不同氮磷水平下根系性状影响.[方法]以科农9204与京411构建的KJ-RIL群体为材料,进行苗期低氮、低磷及对照水培.时苗期根系性状结合10个功能标记进行基因...
  • 作者: 何丹 卢庭启 庞启华 张华 王秀全 税红霞 蒋晓芳
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2018年21期
    页码:  61-64
    摘要: [目的]探明18个遗传背景不同的玉米自交系在农艺、产量性状方面的配合力,为该地骨干自交系的改良与玉米杂交种选育提供指导.[方法]选用骨干自交系绵714、绵723及18599为测验种,采用不完...
  • 作者: 凌永胜 周婷 林金秀 郑雅超 黄枝英
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2018年21期
    页码:  65-71
    摘要: [目的]比较淮山新品种区域试验结果.[方法]对不同淮山新品种的农艺性状、块茎品质成分、块茎熟食品质评价等进行了比较.[结果]品种间产量有极显著差异,其增产、减产程度在不同地点有着极显著的不同...
  • 作者: 靳秀丽
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2018年21期
    页码:  72-74,95
    摘要: [目的]筛选适合黄淮海地区栽培的越夏线辣椒品种.[方法]以湘辛28、傲雪114、娇圣、豫艺鲜辣二号、长剑王和辛香16号、特辣二号(CK)共7个线辣椒品种为试验材料,对个品种生长发育性状、植株...
  • 作者: 宋福兵 李秀亚 肖均 许金宽 谭晶晶
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2018年21期
    页码:  75-77
    摘要: [目的]研究贵长猕猴桃果实生长发育规律.[方法]以4年生贵长猕猴桃为试验材料,定期测量果实的纵径、横径、鲜果重,干物质含量及水分含量,探明果实动态生长发育规律.[结果]贵长猕猴桃果实纵横径经...
  • 作者: 黄庆林
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2018年21期
    页码:  78-80,118
    摘要: 陕西汉中是中国天麻原产地之一,也是西北地区最大的商品麻种植基地,虽然由野生变家栽的技术已趋于成熟,但是生产中空窝现象和产量不稳的问题仍然是困扰药农发展天麻产业的核心问题.探讨了制约汉中市天麻...
  • 作者: 吴宏满 慈曾福 杨长明 王育来
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2018年21期
    页码:  81-84,89
    摘要: [目的]明确南淝河不同采样点底泥中不同形态有机磷沿程分布特征.[方法]以典型城市重污染水体—南淝河城区段表层沉积物为研究对象,采用修正的Bowman-Cole方法考察了有机磷(0P)不同形态...
  • 作者: 李科 花月 辛玉婷 鲍春晖
    刊名: 安徽农业科学
    发表期刊: 2018年21期
    页码:  85-89
    摘要: 利用宝应湖流域水环境质量监测数据和生态环境现状调查,分析了宝应湖流域存在的主要生态环境问题,通过对研究区污染源的调查,计算了区域污染物入河、入湖量及构成,并预测了2020年污染物入河量.预测...

安徽农业科学基本信息

刊名 安徽农业科学 主编 李泽福
曾用名
主办单位 安徽省农业科学院  主管单位 安徽省农业科学院
出版周期 半月刊 语种
chi
ISSN 0517-6611 CN 34-1076/S
邮编 230031 电子邮箱 ahnykx@aaas.org.cn
电话 0551-65160973;65148869 网址 www.ahnykx.com
地址 安徽省合肥市农科南路40号

安徽农业科学评价信息

期刊荣誉
1. 第五届全国农业期刊金犁奖学术类一等奖(2006年)
2. 第五届安徽省优秀科技期刊一等奖(2005年);第四届华东地区优秀期刊(2009年);安徽省优秀期刊奖(2009年);“安徽省科技期刊编校质量奖”优秀奖(2016年)
3. 第四届全国优秀农业期刊一等奖(2004年)

安徽农业科学统计分析

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