蚕桑茶叶通讯期刊
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蚕桑茶叶通讯

Newsletter of Sericulture and Tea

影响因子 0.3512
《蚕桑茶叶通讯》是江西省唯一的蚕桑茶叶科技期刊,主要刊登有关蚕桑茶叶科技的研究论文、科技成果、蚕桑茶叶的基础科技知识和经营管理技术等文章,报导有关蚕桑与茶叶的生产、加工、营销等方面的动态信息。适合广大蚕桑、茶叶科技工作者惠稿。
主办单位:
江西省蚕桑茶叶研究所
ISSN:
1007-1253
CN:
36-1110/S
出版周期:
双月刊
邮编:
330203
地址:
江西省南昌县梁家渡
出版文献量(篇)
2427
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  • 作者: 蔡定益
    刊名: 蚕桑茶叶通讯
    发表期刊: 2017年4期
    页码:  30-31
    摘要: 浮梁近代红茶的兴衰与海上丝绸之路有重要关系.早在唐宋元明时期,浮梁茶就大量通过海上运销到海外.19世纪由于西方人喜好红茶,浮梁红茶随着崛起.清末民初是浮梁红茶的高峰时期,民国时期逐渐衰落.浮...
  • 作者: 贺望兴
    刊名: 蚕桑茶叶通讯
    发表期刊: 2017年4期
    页码:  32-34
    摘要: 近年来茶叶产业发展迅速,茶叶资源利用率不高,茶园效益提升困难;茶叶副产物资源化利用可以有效促进茶产业健康、可持续的发展.综述了近年来茶叶副产物资源化利用的最新研究进展,重点阐述了茶树花、茶渣...
  • 作者: 卢新松
    刊名: 蚕桑茶叶通讯
    发表期刊: 2017年4期
    页码:  35-36
    摘要: 水岚村是婺源县著名的产茶村,因其茶叶品质优异、做工精良和高雅兰香为茶业界所熟知.本文就水岚村茶业发展的生态资源、人文环境、发展历程等因素作简要揭示.
  • 作者: 万雅静 曾永强 郭金
    刊名: 蚕桑茶叶通讯
    发表期刊: 2017年4期
    页码:  37-39
    摘要: 茶树的生长发育受气象因子、土壤条件、生物因子、海拔地形影响,其中气象因子尤为重要.江西省遂川狗牯脑茶区也不例外.分析了2015年至2017年春季狗牯脑茶区气候变化对茶叶开采早晚的影响,说明气...
  • 作者: 俞燕芳 朱敏婕 杜贤明 邓真华 黄金枝
    刊名: 蚕桑茶叶通讯
    发表期刊: 2017年5期
    页码:  1-3
    摘要: 以果桑品种大十为实验材料,研究不同发育时期桑椹中总酚类物质、总黄酮及多酚单体的动态变化规律.结果表明:幼果期桑椹中含有较高的总酚类物质和总黄酮物质,随着果实的成熟,合成速率逐渐减慢,全红期又...
  • 作者: 孙永生 王中月 王英民
    刊名: 蚕桑茶叶通讯
    发表期刊: 2017年5期
    页码:  4-5
    摘要: 通过与常规"防病一号"消毒用工情况对比,并进行茧质调查和防病效果分析,说明在家蚕饲养中应用臭氧发生器消毒,可减少消毒过程中的劳动量和减轻消毒过程中的劳动强度.与"防病一号"相比,饲养成绩各项...
  • 作者: 杨俊生 蔡国祥
    刊名: 蚕桑茶叶通讯
    发表期刊: 2017年5期
    页码:  6-7
    摘要: 阐述了抗病毒药物、单克隆抗体、灭活疫苗在蚕桑生产方面的应用研究进展,以期为进一步开发家蚕新抗病毒药物提供参考.
  • 作者: 刘爱玲 茆迎春
    刊名: 蚕桑茶叶通讯
    发表期刊: 2017年5期
    页码:  8-10
    摘要: 近几年,射阳县蚕桑技术部门根据桑树生长发育和养蚕不同时期,对桑树病虫害发生的特点、流行规律和防控技术作了研究和探索,充分发挥防治优势,提高防治效果,把病虫害控制在经济危害水平之下.
  • 作者: 王小燕 谷山林
    刊名: 蚕桑茶叶通讯
    发表期刊: 2017年5期
    页码:  11
    摘要: 概述了桑园管理各个环节的重要性以及施肥、除草、整枝修剪、病虫害防治的技术.
  • 作者: 刘礼花 彭华 朱敏婕 李文金 李洪波 李琛 蔡海兰 邓鹏
    刊名: 蚕桑茶叶通讯
    发表期刊: 2017年5期
    页码:  12-14
    摘要: 对引种的修水金丝皇菊和婺源晓起皇菊两种茶用皇菊采用短穗扦插法和母株分株法进行扩繁试验.比较短穗扦插法的成活率,结果表明:两种茶用皇菊利用新萌发的枝条扦插成活率比老枝条扦插成活率高,晓起皇菊扦...
  • 作者:
    刊名: 蚕桑茶叶通讯
    发表期刊: 2017年5期
    页码:  14
    摘要:
  • 作者: 叶加贵 吴明龙 朱文佩 毛庭良
    刊名: 蚕桑茶叶通讯
    发表期刊: 2017年5期
    页码:  15-17
    摘要: 试验以白茶品种景白1号和景白2号的一级鲜叶为原料,用常规设备和工艺制成扁形、自然舒展形、颗粒形、卷曲形、扁条形、兰花形、针形绿茶,通过专家审评和消费者满意度调查来综合评定各产品的综合质量水平...
  • 作者: 孟涛 曾鑫 洪漠如 邹勋
    刊名: 蚕桑茶叶通讯
    发表期刊: 2017年5期
    页码:  18-21
    摘要: 近年来,随着茶产业的快速发展,国内茶业会展行业初具规模,茶业会展取得了良好的经济与社会效益,但在发展的过程也呈现出一些问题,制约了茶业会展行业的持续发展.以会展产业生态圈为基础,从茶产业的固...
  • 作者: 武睿
    刊名: 蚕桑茶叶通讯
    发表期刊: 2017年5期
    页码:  22-23
    摘要: 我国作为世界主要的茶叶生产地之一,拥有丰富的茶叶种类和悠久的饮茶文化,但在国际贸易中,我国茶叶出口贸易处于劣势.分析了我国茶叶出口贸易现状及存在的主要问题,针对现存问题从规范管理、提高标准、...
  • 作者: 朱海燕 程举 蒋琴娟
    刊名: 蚕桑茶叶通讯
    发表期刊: 2017年5期
    页码:  24-25
    摘要: 基于四川茶产业发展现状,对四川茶叶集团股份有限公司的发展进行了剖析,研究认为,川茶集团发展茶产业在自然条件、规模、产品等方面具有显著优势,但也存在人才紧缺,产业链短等劣势.在今后的发展中,应...
  • 作者: 杨家干
    刊名: 蚕桑茶叶通讯
    发表期刊: 2017年5期
    页码:  26-29
    摘要: 综述了茶树中花青素形成的原因、高花青素茶叶生化特点与生理功能以及高花青素保健产品开发等方面内容,为高花青素茶树种质资源创新利用,开发符合市场需求的高花青素茶叶特色产品提供理论基础.
  • 作者: 刘玉倩 杨家干
    刊名: 蚕桑茶叶通讯
    发表期刊: 2017年5期
    页码:  30-33
    摘要: 综述了茯砖茶发花过程中菌群结构的变化,多酚类及其氧化产物、氨基酸类、芳香物质、生物碱、色素等主要化学成分含量的变化及与其品质密切相关的酶类活性的变化,为控制茯砖茶发花过程和提高成茶品质提供理...
  • 作者: 潘永斌
    刊名: 蚕桑茶叶通讯
    发表期刊: 2017年5期
    页码:  34-35
    摘要: 普洱晒红茶是近年从滇红茶叶演变出来的一个茶叶加工产品,是介于普洱茶与红茶之间的一种茶类.普洱晒红茶是以普洱茶区生长的云南大叶种茶树鲜叶为原料,通过萎凋、揉捻、发酵、日光晒干工艺而成晒红毛茶,...
  • 作者: 刘磊 王媛
    刊名: 蚕桑茶叶通讯
    发表期刊: 2017年5期
    页码:  36-37
    摘要: 非现金支付是指以现金以外的其他支付手段进行货款清算的支付方式.为减少现金使用,方便茶农及收购商结算,茶青交易逐步推广非现金交易.以黔北地区湄潭、凤冈、余庆、正安、道真、务川六个茶叶主产县为例...
  • 作者: 林文熙 蒋吉华 高文武
    刊名: 蚕桑茶叶通讯
    发表期刊: 2017年5期
    页码:  38-40
    摘要: 茶产业是遂昌农业的支柱产业之一,通过对遂昌茶产业的深入调研,剖析当前茶产业主要短板问题,提出了提高遂昌茶产业竞争力的对策.
  • 作者: 俞燕芳 杜贤明 王军文 黄金枝
    刊名: 蚕桑茶叶通讯
    发表期刊: 2017年6期
    页码:  1-4
    摘要: 测定了6个品种的桑叶在霜后不同采收时间总酚、黄酮和可溶性总糖的含量,初步探讨了其成分的变化规律.结果表明:不同时间采收的桑叶中总酚、黄酮和可溶性总糖含量均有一定差异,且同一品种不同成分的变化...
  • 作者:
    刊名: 蚕桑茶叶通讯
    发表期刊: 2017年6期
    页码:  4,40
    摘要:
  • 作者: 俞燕芳 杜贤明 邓真华 黄金枝
    刊名: 蚕桑茶叶通讯
    发表期刊: 2017年6期
    页码:  5-8
    摘要: 通过对江西吉安地区的桑树资源考察,发现该地区分布有数量众多的古桑资源,收集到6份古桑桑叶,对其总酚、总黄酮、1-脱氧野尻霉素(简称DNJ)和多酚单体进行了分析测定.结果表明,不同样品之间总酚...
  • 作者: 俞燕芳 徐宁 杜贤明 王礼献 管帮富
    刊名: 蚕桑茶叶通讯
    发表期刊: 2017年6期
    页码:  9-12
    摘要: 在国家大力推进"一带一路"战略的大背景下,蚕桑业的发展呈现多元化发展的趋势,将蚕桑元素注入生态旅游,可促进传统蚕桑转型升级.以江西省凤凰沟现代农业示范园为例,剖析园区蚕(桑)旅融合的发展优势...
  • 作者: 刘爱玲 徐守明 茆迎春
    刊名: 蚕桑茶叶通讯
    发表期刊: 2017年6期
    页码:  13-15
    摘要: 蚕桑业是射阳县的传统特色优势产业,近几年通过实施规模化经营、设施化投入、新品种推广、新技术推广和服务方式创新等措施,射阳蚕桑生产稳定发展,生产总量位列全省第三.为进一步巩固发展射阳蚕桑生产,...
  • 作者: 曹红妹 朱运华 杜贤明 胡桂萍
    刊名: 蚕桑茶叶通讯
    发表期刊: 2017年6期
    页码:  16-17
    摘要: 在桑园内采用桑螟引诱剂和太阳能测报灯两种方法对桑螟进行诱杀试验,结果表明:引诱剂和太阳能测报灯对桑螟均具有诱杀效果,可降低桑园内桑螟虫口密度;且相同时间内,太阳能测报灯对桑螟的诱集数量多于引...
  • 作者: 张彩萍
    刊名: 蚕桑茶叶通讯
    发表期刊: 2017年6期
    页码:  18-19
    摘要: 2015年天台山5 A景区的升格,吸引了越来越多的外地游客,由此带动了桑椹采摘游的日益兴起,致使天台本地的果桑种植面积不断扩大.为促进农民增收、产业增效以及旅游业的蓬勃发展,现就天台果桑栽培...
  • 作者: 袁颖
    刊名: 蚕桑茶叶通讯
    发表期刊: 2017年6期
    页码:  20,22
    摘要: 结合河南省桑树快速育苗实际,从选苗圃地、整地、施肥、间苗、打侧枝等方面总结了桑树快速育苗的关键技术.
  • 作者: 单步明
    刊名: 蚕桑茶叶通讯
    发表期刊: 2017年6期
    页码:  21-22
    摘要: 详尽分析了造成秋蚕减收的诸多环境因素,并提出了改善不良环境,提高秋蚕效益的具体措施.
  • 作者: 何行健 刘昌文 李一平 艾均文 薛宏 陈璐
    刊名: 蚕桑茶叶通讯
    发表期刊: 2017年6期
    页码:  23-24
    摘要: 一种便携式多功能养蚕盒,包括模仿蚕幼虫外形的中空盒体和盒盖,盒体和盒盖通过活动连接,还包括盒腔内设计的笔筒等.养蚕盒不仅外观新颖、功能多样,而且可重复利用、便于观察、方便携带.

蚕桑茶叶通讯基本信息

刊名 蚕桑茶叶通讯 主编 叶武光
曾用名
主办单位 江西省蚕桑茶叶研究所  主管单位 江西省农业厅
出版周期 双月刊 语种
chi
ISSN 1007-1253 CN 36-1110/S
邮编 330203 电子邮箱 csct@chinajournal.net.cn
电话 0791-85023010 网址 cscytx.periodicals.net.cn
地址 江西省南昌县梁家渡

蚕桑茶叶通讯评价信息

蚕桑茶叶通讯统计分析

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