大豆科学期刊
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大豆科学

Soybean Science

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本刊是黑龙江省农业科学院主办的学术期刊,是我国乃至世界大豆领域唯一的一份学报,现已成为中国自然科学核心期刊;农学农作物类中文核心期刊(位居第八);中国科学引文数据库中被引频次最高的300种期刊之一。一直被国家科技信息中心作为统计分析我国科技论文发表情况的1000余种期刊源之一;还被国内外多家重要数据库、多家权威文摘收和引用。本刊办刊宗旨:贯彻党的方针政策,宣传我国大豆科研成果及研究进展,加强... 更多
主办单位:
黑龙江省农业科学院
期刊荣誉:
1988年获黑龙江优秀期刊奖  1996年获黑龙江省科技情报二等奖 
ISSN:
1000-9841
CN:
23-1227/S
出版周期:
双月刊
邮编:
150086
地址:
哈尔滨市南岗区学府路368号
出版文献量(篇)
3361
总下载数(次)
6
总被引数(次)
32053
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  • 作者: 卢为国 周瑞宝 李卫东 田少君 盖钧镒 郑永战
    刊名: 大豆科学
    发表期刊: 2007年6期
    页码:  801-806
    摘要: 以Essex×ZDD2315的P1、P2、F1、BC1F3为材料,用主基因+多基因混合遗传模型,分析大豆脂肪及脂肪酸组分含量的遗传机制及相关关系.结果表明,大豆脂肪含量受2对加性互补主基因+...
  • 作者: 张治安 张秀荣 徐克章 李大勇 武志海 王晓慧 陈展宇
    刊名: 大豆科学
    发表期刊: 2007年6期
    页码:  879-884
    摘要: 为探讨大豆品种遗传改良过程中可溶性糖含量和比叶重与产量的关系,研究了吉林省1923到2004年育成的30个大豆品种不同生育期叶片可溶性糖含量和比叶重的变化,并对大豆叶片可溶性糖含量和比叶重与...
  • 作者: 宋书宏 李志刚 董丽杰 谢甫绨
    刊名: 大豆科学
    发表期刊: 2007年6期
    页码:  892-896
    摘要: 为了深入探讨重茬导致大豆减产的因素及解决重茬带来的生产障碍对策,采用"大田切片法"研究了大豆不同茬口类型(正茬、一年重茬和两年重茬)的冠层结构和产量变化.结果表明:重茬大豆冠层不同层次叶面积...
  • 作者: 刘忠堂 吴秀红 王志新 郑伟 郭泰
    刊名: 大豆科学
    发表期刊: 2007年6期
    页码:  902-906
    摘要: 合丰35遗传基础好,种性优良,高产稳产,优质,适应性广.1993~2006年生产直接利用累计推广408.6万hm2,纯增产大豆10.4亿kg,创纯社会经济效益26.9亿元;间接利用该种质做育...
  • 作者: 张兵 朱丹 王涛 秦贵信 赵元
    刊名: 大豆科学
    发表期刊: 2007年6期
    页码:  930-934
    摘要: 大豆经适当加工可减少或去除其中的抗营养因子,因而大豆制品所含的抗营养因子成分不同.通过竞争ELISA法和胰蛋白酶抑制法检测豆粕、膨化大豆、脱壳豆粕、大豆分离蛋白、大豆浓缩蛋白、全脂豆粉、脱脂...
  • 作者: 全吉淑 尹学哲 工藤重光 沈明花
    刊名: 大豆科学
    发表期刊: 2007年6期
    页码:  943-945
    摘要: 大豆皂甙具有多种药理作用,而对大豆制品中各类皂甙的定量分析是研究大豆皂甙药理作用的基础.采用高效液相色谱-差示折光(HPLC-dRI)检测法测定单糖链大豆皂甙的含量.色谱条件为:ODS-AM...

大豆科学基本信息

刊名 大豆科学 主编 刘忠堂
曾用名
主办单位 黑龙江省农业科学院  主管单位 黑龙江农业科学院
出版周期 双月刊 语种
chi
ISSN 1000-9841 CN 23-1227/S
邮编 150086 电子邮箱 dadoukx@sina.com
电话 0451-86668735 网址
地址 哈尔滨市南岗区学府路368号

大豆科学评价信息

期刊荣誉
1. 1988年获黑龙江优秀期刊奖
2. 1996年获黑龙江省科技情报二等奖

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