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大豆科学
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本刊是黑龙江省农业科学院主办的学术期刊，是我国乃至世界大豆领域唯一的一份学报，现已成为中国自然科学核心期刊；农学农作物类中文核心期刊（位居第八）；中国科学引文数据库中被引频次最高的300种期刊之一。一直被国家科技信息中心作为统计分析我国科技论文发表情况的1000余种期刊源之一；还被国内外多家重要数据库、多家权威文摘收和引用。本刊办刊宗旨：贯彻党的方针政策，宣传我国大豆科研成果及研究进展，加强...
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主办单位：
黑龙江省农业科学院
期刊荣誉：
1988年获黑龙江优秀期刊奖
1996年获黑龙江省科技情报二等奖
ISSN：
1000-9841
CN：
23-1227/S
出版周期：
双月刊
邮编：
150086
地址：
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刊名： 大豆科学发表期刊： 2021年4期页码:摘要： 为筛选出适宜四川丘陵山区大豆生产的株行距配置,以结荚习性不同的两个大豆品种南夏豆25和南农99-6为试验材料,分析不同株行距配置下的大豆农艺性状和产量构成因素.结果表明:密度为25万株·hm...
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刊名： 大豆科学发表期刊： 2021年4期页码:摘要： 为研究浙西地区不同播期对鲜食春大豆产量和可溶性糖含量的影响,以鲜食春大豆品种衢春豆1号为试验材料,设置3月16日、3月23日、3月30日、4月6日、4月13日、4月20日和4月27日共7个播...
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刊名： 大豆科学发表期刊： 2021年4期页码:摘要： 为研究臭氧(O3)浓度升高条件下大豆叶片光合能力、光响应曲线的变化以及光响应曲线拟合模型的适用性,以铁丰29为试验材料,于开顶式气室(OTCs)内进行盆栽试验,设置3个O3浓度(CK:45 ...
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64. 盛花期高温对大豆结荚及产量的影响刊名： 大豆科学发表期刊： 2021年4期页码:摘要： 为探明花期高温对大豆结荚和产量的影响及其生理机制,以大豆品种濉科12为材料,于盛花期(R2)在大棚内进行连续3 d高温处理(9:00-16:00,45±2℃;16:00—次日9:00,自然环...
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刊名： 大豆科学发表期刊： 2021年4期页码:摘要： 为明确遮光条件下野生大豆叶片形态及功能的变化趋势,本研究分析了遮光对5个不同采集地野生大豆材料叶片形态、光合特性、叶绿素含量及叶绿素荧光特性的影响.结果表明:不同遮光处理下野生大豆叶片形态特...
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刊名： 大豆科学发表期刊： 2021年4期页码:摘要： 为探究低温条件下生物菌剂对大豆苗期生长的影响,本研究对大豆进行温度和生物菌剂的双重处理,测定其株高、株幅、叶片相对含水量、叶绿素含量、叶面积及酶活性指标,分析大豆生理生化差异.结果表明:在低...
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刊名： 大豆科学发表期刊： 2021年4期页码:摘要： 为提高大豆不育系的异交结实率和产量,需要选择适合大豆不育系传粉的蜜蜂种类,本研究采用意大利蜜蜂(意蜂)和中华蜜蜂(中蜂)对2个大豆不育系H3A和24A进行授粉试验,利用样方内计数和摄像的方法...
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刊名： 大豆科学发表期刊： 2021年4期页码:摘要： 为研究豆清饮料发酵及贮藏过程中的品质变化,并构建发酵动力学、稳定性动力学和热力学模型.以豆清液为主要原料,添加低聚果糖、麦芽汁、麦芽糖和酒花发酵成豆清饮料,每隔2 h取样测定豆清饮料在发酵过...
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刊名： 大豆科学发表期刊： 2021年4期页码:摘要： 为研究大豆异黄酮对脂多糖诱导小鼠抑郁样行为的改善作用,将60只SPF级C57BL/6J雄性小鼠按体重随机分为6组,每组10只,即空白组(Control)、模型组(LPS)、SI低剂量组(10...
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70. 内充种式大豆排种器仿真和试验研究刊名： 大豆科学发表期刊： 2021年4期页码:摘要： 为了实现大豆单粒精密排种,从而节约种子用量,使用EDEM软件设计内充种式大豆排种器,针对5个黄淮海地区普遍种植的大豆品种,对内充种式大豆排种器的性能进行仿真试验,分析排种器工作转速对排种器的...
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刊名： 大豆科学发表期刊： 2021年4期页码:摘要： 巴西是中国大豆进口的重要来源国,新冠疫情在全球范围内持续发酵,巴西位于疫情"震中"地带,其国内形势日益严峻.本研究介绍了巴西大豆产业发展及出口现状并分析了疫情对巴西大豆生产及出口的影响,在此...
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72. 大豆蛋白薄膜改性技术研究进展刊名： 大豆科学发表期刊： 2021年4期页码:摘要： 大豆蛋白膜因其无污染、可生物降解、来源广泛及透气性低等优点,成为当前的研究重点.但其抗拉强度低、延伸率较差且易导致细菌滋生,致使其应用受到严重影响.因此需要对大豆蛋白薄膜进行改性,以适应不同...
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刊名： 大豆科学发表期刊： 2021年4期页码:摘要： 纳豆是营养价值较高的发酵豆制品,吸水能力强、蒸煮特性好、粒形整齐一致的小粒大豆适于纳豆加工.为选育适宜纳豆加工的专用新品种,为发展纳豆健康产业作出积极贡献,也为大豆种质创新提供借鉴,以中龙小...
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刊名： 大豆科学发表期刊： 2021年4期页码:摘要： 油6019是中国农业科学院油料作物研究所以中豆32为母本,郑8516为父本,经有性杂交,系谱法选育的夏大豆新品种.2015-2016年参加长江流域夏大豆早中熟组品种区域试验,平均产量3 25...
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刊名： 大豆科学发表期刊： 2021年4期页码:摘要： 围绕江苏省菜用大豆产业关键技术需求,江苏省农业科学院经济作物研究所大豆育种团队联合开原市雨农种业有限公司针对性选育了早熟兼抗大豆花叶病毒病的适合春季栽培的菜用大豆新品种苏早2号.苏早2号是通...
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刊名： 大豆科学发表期刊： 2021年5期页码:摘要： 为了进一步解析大豆中重要植物开花和花器官发育调控转录因子AP2的编码基因TOE的进化规律及其对开花功能的调控作用,为大豆TOE基因的功能解析和大豆纬度适应性研究提供基础,本研究利用生物信息学...
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刊名： 大豆科学发表期刊： 2021年5期页码:摘要： 活化C激酶1受体(RACK1)属于含有色氨酸-天冬氨酸结构域(WD)重复结构的蛋白质亚家族.为研究GmRACK1在干旱胁迫中的调控作用,本研究构建GmRACK1基因过表达与沉默两种双元表达载...
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刊名： 大豆科学发表期刊： 2021年5期页码:摘要： BBX32基因是一种含锌指结构的转录因子,广泛的参与植物生长和发育过程,但在大豆中,BBX32基因的具体生物学功能还尚未被解析.为研究大豆BBX32基因在大豆中的分子机理和生物学功能,本研究...
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刊名： 大豆科学发表期刊： 2021年5期页码:摘要： sHSPs家族基因GmPM31具有典型的ACD结构域,为了预测和研究GmPM31的功能,本研究以田间劣变抗性春大豆湘豆3号为材料,分离GmPM31及其启动子序列,对该基因的结构及启动子上的顺...
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刊名： 大豆科学发表期刊： 2021年5期页码:摘要： 为挖掘川渝地区大豆品种籽粒蛋白质含量、油脂含量及百粒重与分子标记的关联位点,以232份川渝地区地方和育成材料构成的自然群体为试验材料,结合分布于大豆20条染色体的135个SSR分子标记检查所...
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刊名： 大豆科学发表期刊： 2021年5期页码:摘要： 为发掘新的抗病基因以增强大豆对疫霉根腐病的抗性,本研究以大豆品种安豆1498和Williams为材料,采用下胚轴创伤接种法鉴定二者对Race1、Race3、Race4、NKI、USAR2、P...
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刊名： 大豆科学发表期刊： 2021年5期页码:摘要： 为深入分析在农业机械水平提高、精量播种技术提升背景下应运而生的少分枝大豆品种对密度增加的响应情况,探讨其最适播种密度,优化大豆栽培模式,以2个不同分枝类型的品种(少分枝中作XA12938和多...
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刊名： 大豆科学发表期刊： 2021年5期页码:摘要： 为定量评估黑龙江省大豆气候生产潜力的变化特征,明晰大豆增产潜力,优化大豆种植空间.选取黑龙江省1971-2019年61个气象站点逐日气象资料和对应产量资料,采用逐步订正法、线性趋势分析等方法...
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刊名： 大豆科学发表期刊： 2021年5期页码:摘要： 为确定不同大豆品种在四川的适宜种植密度,以便为高产栽培技术提供理论依据,本研究以油6019、南夏豆35、南夏豆38、南农99-6大豆品种为试验材料,设置20万、25万、31.25万株·hm-...
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刊名： 大豆科学发表期刊： 2021年5期页码:摘要： 为实现复杂田间背景下快速高效分类识别多种大豆叶片病害图像,以准确性、训练时间和训练误差为深度学习模型性能指标,对比评估不同深度卷积神经网络模型.首先将无人机收集到的大豆叶片病害图像数据集按7...
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刊名： 大豆科学发表期刊： 2021年5期页码:摘要： 为了给四川省丘陵地区间作大豆根腐病防控提供科学依据,选用两种根腐病防控药剂对间作大豆进行处理,分析不同防治药剂、方式及时间对根腐病防控效果及植株农艺性状和产量的影响.结果 表明:所有药剂处理...
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刊名： 大豆科学发表期刊： 2021年5期页码:摘要： 为研究解磷菌株DQ-N在大豆栽培上的应用潜力,以不同浓度DQ-N菌株发酵液浸种处理后,测定大豆萌发率、胚芽长及胚根长,并在田间小区试验中施用菌液处理,比较DQ-N菌株发酵液处理后大豆苗期根系...
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刊名： 大豆科学发表期刊： 2021年5期页码:摘要： 为探索鲁中地区不同肥料配施根瘤菌时大豆的生长情况,本研究以该地区主栽品种齐黄34为材料,设置了6个不同有机肥与复合肥配施根瘤菌处理,研究其对大豆农艺性状及产量的影响.结果 显示:株高、底荚高...
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刊名： 大豆科学发表期刊： 2021年5期页码:摘要： 为了探究乳酸菌发酵对新型无凝固剂发酵豆腐贮藏过程的影响规律及其机制,本研究以卤水豆腐为对照,对比分析两种豆腐在不同贮藏温度条件下微生物、色泽、pH等指标变化,通过流式细胞仪分析乳酸对豆腐腐败...
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刊名： 大豆科学发表期刊： 2021年5期页码:摘要： 为快速测定淡豆豉中的主要活性成分含量,对其进行质量评价,本研究以28批不同产地淡豆豉为供试材料,建立对淡豆豉中大豆苷、黄豆黄苷、染料木苷、大豆苷元、黄豆黄素和染料木素6种活性成分含量同时测定...
大豆科学基本信息
| 刊名 | 大豆科学 | 主编 | 刘忠堂 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 黑龙江省农业科学院 | 主管单位 | 黑龙江农业科学院 |
| 出版周期 | 双月刊 | 语种 |
chi
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| ISSN | 1000-9841 | CN | 23-1227/S |
| 邮编 | 150086 | 电子邮箱 | dadoukx@sina.com |
| 电话 | 0451-86668735 | 网址 | |
| 地址 | 哈尔滨市南岗区学府路368号 |
大豆科学评价信息
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| 1. | 化学文摘(美) |
| 2. | 中国科学引文数据库 |
| 3. | 日本科学技术振兴机构数据库(日) |
| 4. | 中国科技论文统计与引文分析数据库 |
期刊荣誉
| 1. | 1988年获黑龙江优秀期刊奖 |
| 2. | 1996年获黑龙江省科技情报二等奖 |
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