大豆科技期刊
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大豆科技

Soybean Science & Technology
曾用名: 大豆通报

影响因子 0.3929
本刊是由国家大豆工程技术研究中心,中国作物学会大豆委员会与全国大豆科技推广协调指导小组联合主办,为国内外公开发行的综合性期刊,编委会均由国内外知名度较高的专家学者17人组成,面向大豆种植的农民,农场职工,加工业的工人,社团公司的管理及业务、技术干部、科研院所的科研人员,大专院校的师生,政府部门的各级领导,有关专家学者约稿。
主办单位:
国家大豆工程技术研究中心
ISSN:
1674-3547
CN:
23-1549/S
出版周期:
双月刊
邮编:
150030
地址:
哈尔滨市香坊区木材街59号东北农业大学内
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  • 作者: 吴存祥 常汝镇 陈应志 韩天富
    刊名: 大豆科技
    发表期刊: 2008年2期
    页码:  1-6
    摘要: 2005年以来,农业部连续4年开展了大宗农产品主导品种、主推技术推介工作.4年间,共推介大豆主导品种22个、大豆综合配套栽培技术4项.主导品种和主推技术的推介,加快了新品种、新技术的推广速度...
  • 作者: 吴存祥 杨秋萍
    刊名: 大豆科技
    发表期刊: 2008年2期
    页码:  6
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 大豆科技
    发表期刊: 2008年2期
    页码:  7
    摘要:
  • 作者: 吴晓黎
    刊名: 大豆科技
    发表期刊: 2008年2期
    页码:  8,10
    摘要:
  • 作者: 都钿鑫
    刊名: 大豆科技
    发表期刊: 2008年2期
    页码:  9-10
    摘要:
  • 作者: 刘忠堂
    刊名: 大豆科技
    发表期刊: 2008年2期
    页码:  11
    摘要:
  • 作者: 王臻昱 许艳丽 高继国
    刊名: 大豆科技
    发表期刊: 2008年2期
    页码:  12-16
    摘要: 快速发展的分子标记技术在大豆遗传图谱构建、抗性基因定位和辅助育种等方面得到了广泛应用.简要阐述了分子标记的主要类型、原理、特点及其在大豆抗性基因定位方面的应用进展,并对当前分子标记存在的问题...
  • 作者: 王海勤 郑龙川 郭建辉 陈丽萍 陈少珍
    刊名: 大豆科技
    发表期刊: 2008年2期
    页码:  17-20
    摘要: 规定漳州菜用大豆产品符合"NY5078-2005<无公害食品豆类蔬菜>"与"GB2763-2005<食品中农药最大残留限量>"标准要求,以及符合出口日本、美国、欧盟等国家或地区标准要求的生产...
  • 作者: 宋书宏 李志刚 李瑞平 苏辉
    刊名: 大豆科技
    发表期刊: 2008年2期
    页码:  21-23
    摘要: 通过营养液栽培试验,研究了低磷胁迫下4种不同磷效率基因型大豆叶片和根系的酸性磷酸酯酶(APase)同工酶的酶谱和活性变化.结果表明,大豆叶片和根系APase同工酶含量在低磷处理第10 d、2...
  • 作者: 刘健 王永锋 裴桂英 马赛飞
    刊名: 大豆科技
    发表期刊: 2008年2期
    页码:  24-25,31
    摘要: 通过用三种包衣剂对大豆种子包衣的研究,结果表明:大豆种子包衣后,种子的发芽势、发芽率、活力指数均优于不包衣种子,但包衣与不包衣种子的发芽率、发芽势、活力指数差异均未达显著水平.三种包衣剂都能...
  • 作者: 刘光慧 杨布锋 王立辉
    刊名: 大豆科技
    发表期刊: 2008年2期
    页码:  26-27
    摘要: 阐述了大豆45 cm双条密植栽培技术的增产效果及技术要点,同时初步分析了增产原因.5 a来依安县大豆45 cm双条密植栽培技术推广达到10万hm2,平均产量达165.4 kg/667m2,比...
  • 作者: 兰志华
    刊名: 大豆科技
    发表期刊: 2008年2期
    页码:  28-29
    摘要: 介绍了海伦市大豆主栽品种及栽培技术,在海伦市经过多点试验、示范,表现出显著的增产效果.栽培技术主要为精细整地、平衡施肥、田间管理等措施.
  • 作者: 刘春生 刘玲玲 张鑫 杨广东
    刊名: 大豆科技
    发表期刊: 2008年2期
    页码:  30-31
    摘要: 通过对比试验表明,用药效果最好的为多克福+金阿普隆防效达50.98%,增产6.11%,其次是适乐时种衣剂和药比1∶60誉东生物种衣剂.
  • 作者: 成亚杰 曲福君 李永生
    刊名: 大豆科技
    发表期刊: 2008年2期
    页码:  32
    摘要: 刺菜是大豆田恶性杂草之一,再生能力强,对机械损伤和一般除草剂有较强的抗性,极难防除.利用草甘膦的灭生性和刺菜与大豆生长特性的不同,在不同季节采用不同方法,对刺菜进行防治,可以彻底根除刺菜.
  • 作者: 徐红华 李铁晶 高育哲 黄占权
    刊名: 大豆科技
    发表期刊: 2008年2期
    页码:  33-36
    摘要: 定位酶修饰对蛋白质的表面性质(如乳化性、起泡性)有一定程度的改善,这些表面性质的变化产生的原因是蛋白酶特异性地断裂蛋白质的肽键,从而导致蛋白质结构发生变化,结构变化主要包括蛋白质的表面张力、...
  • 作者: 朱秀清 杨耸
    刊名: 大豆科技
    发表期刊: 2008年2期
    页码:  37-39,48
    摘要: 从高湿挤压技术的发展简史,挤压的机理、设备、技术特点以及应用等方面对高湿挤压生产技术进行论述,并阐述了这项技术的研究动态及发展前景.
  • 作者: 李树雨 韩锋
    刊名: 大豆科技
    发表期刊: 2008年2期
    页码:  40-41
    摘要: 介绍了酶法脱胶的基本原理、工艺流程及在工厂中的应用优点,通过实践获得了最佳生产条件:酶反应温度50~55℃、pH5.0左右,并与化学精炼的经济性进行了对比,同时总结了生产中存在的问题.
  • 作者: 宋书宏 王文斌
    刊名: 大豆科技
    发表期刊: 2008年2期
    页码:  42-43
    摘要: 辽豆21号大豆新品种是辽宁省农业科学院作物研究所选育而成,该品种脂肪含量为21.54%,蛋白含量为40.82%.具有高产、高油、抗病、抗倒伏、适应性广等特点.2005年通过国家农作物品种审定...
  • 作者: 史建辉 宋来成 宋豫红 李筱静 韩利强
    刊名: 大豆科技
    发表期刊: 2008年2期
    页码:  44,46
    摘要: 北豆7号系2006年6月通过国家农作物品种审定委员会审定的高产、稳产春大豆新品种,该品种生育期113 d左右,单产2 488.5 kg/hm2左右.籽粒粗脂肪含量20.76%,粗蛋白含量38...
  • 作者: 杨光宇 杨春明 王洋 王英男 纪锋 胡金海 许明 马晓萍 高淑琴
    刊名: 大豆科技
    发表期刊: 2008年2期
    页码:  45-46
    摘要: 吉育101号是吉林省农业科学院大豆研究中心育成,品系编号公野02-5288.突出特点是高蛋白(47.94%)、高产(比吉林小粒4号增产13.6%)、抗病虫(抗大豆花叶病毒病、高抗大豆灰斑病、...
  • 作者: 杨兴勇
    刊名: 大豆科技
    发表期刊: 2008年2期
    页码:  47-48
    摘要: 该品种属于高油型品种,亚有限结荚习性,株高80 cm左右,白花、长叶,百粒重20 g左右.籽粒蛋白质含量39.01%、脂肪含量21.34%.接种鉴定为中抗灰斑病.在适应区,出苗至成熟生育日数...
  • 作者: 刘风清 周玉伦 张娣 张泰昌
    刊名: 大豆科技
    发表期刊: 2008年2期
    页码:  后插1-后插4
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 大豆科技
    发表期刊: 2008年2期
    页码:  封3
    摘要:

大豆科技基本信息

刊名 大豆科技 主编 冯晓
曾用名 大豆通报
主办单位 国家大豆工程技术研究中心  主管单位 东北农业大学
出版周期 双月刊 语种
chi
ISSN 1674-3547 CN 23-1549/S
邮编 150030 电子邮箱 dadoukeji@163.com
电话 0451-55190426 网址 www.chinasoy.com.cn
地址 哈尔滨市香坊区木材街59号东北农业大学内

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