福建茶叶期刊
出版文献量(篇)
19503
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福建茶叶

Tea in Fujian

影响因子 0.6888
本刊是综合性的茶叶科技期刊。办刊宗旨是提高茶叶工作者的业务水平,学习现代科学技术,掌握技术信息,以及交流生产管理经验和市场流通等方面的经验。立足福建,面向全国。
主办单位:
福建省茶叶学会
期刊荣誉:
1996年获福建省优秀科技期刊奖  2002、2004年分别获第三、四届全国优秀农业期刊奖 
ISSN:
1005-2291
CN:
35-1111/S
出版周期:
月刊
邮编:
350001
地址:
福建省祥福州市湖东路189号“凯捷大厦”6层西侧
出版文献量(篇)
19503
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  • 作者: 周子维 孙云 王秋铭 范文静 邓慧莉
    刊名: 福建茶叶
    发表期刊: 2016年2期
    页码:  1-3,7
    摘要: 通过分析武夷岩茶水仙和肉桂加工过程中β-葡萄糖苷酶活性以及香气成分,探讨β-葡萄糖苷酶对水仙和肉桂加工过程香气形成影响的差异性.结果表明,水仙香气含量和β-葡萄糖苷酶活性低于肉桂,但加工过程...
  • 作者: 彭天娥
    刊名: 福建茶叶
    发表期刊: 2016年2期
    页码:  8-9
    摘要: 以茶多酚为主要成分的绿茶活性提取物,能够有效的抑制或清除运动员在有氧运动中产生的自由基,从而减缓运动员的疲劳感以提升有氧能力和运动成绩.本文通过实验数据分析的方法,定量地检验了以茶多酚为主要...
  • 作者: 赵平花
    刊名: 福建茶叶
    发表期刊: 2016年2期
    页码:  28-29
    摘要: 本文对茶叶氟含量及氟对人体健康的影响进行分析,指出了氟含量与环境的关系,以及如何根据身体实际状况进行科学健康饮茶.
  • 作者: 杨婷
    刊名: 福建茶叶
    发表期刊: 2016年2期
    页码:  38-39
    摘要: 在跨文化传播背景的国际贸易中,中国的茶叶除了要加强自身的技术之外,还要加强广告的宣传策略.茶叶商标的翻译是跨文化传播的核心,它体现了商品所代表的企业形象和企业的文化,因此要想实现跨文化传播,...
  • 作者: 张玲
    刊名: 福建茶叶
    发表期刊: 2016年2期
    页码:  44-45
    摘要: 我国的茶叶生产销售总量逐年上升,总体发展态势良好,但也存在着一些诸如中间渠道商的管理等不容忽视的问题.本文略谈了我国茶叶市场的发展现状,分析了茶叶销售中中间渠道商的作用并提出了管理对策,以供...
  • 作者: 胡延坤
    刊名: 福建茶叶
    发表期刊: 2016年2期
    页码:  48-49
    摘要: 从中老年人群茶叶消费的的偏好来看,他们更习惯到熟悉的门店中来挑选茶叶.从而,茶叶营销中间渠道的搭建就需要兼顾传统与现代两个方面.通过讨论分析,中间渠道搭建措施需要围绕着茶叶专卖店、各大实体卖...
  • 作者: 张丽丽 金凤
    刊名: 福建茶叶
    发表期刊: 2016年2期
    页码:  50-51
    摘要: 网络营销是茶叶企业重要的营销模式和营销渠道.本文从阐述茶叶企业开展网络营销的必要性入手,对于茶叶企业的网络营销现存问题和茶叶企业的网络营销策略分别进行了分析.
  • 作者: 康璐
    刊名: 福建茶叶
    发表期刊: 2016年2期
    页码:  51-52
    摘要: 茶叶作为我国主要的饮品,不仅对人们的身体大有裨益,而且基于“喝茶”发展起来的茶文化,更是蕴藏了丰富的人文精神与中国文化精髓.在我国经济飞速发展的今天,饮茶之风依旧盛行,而茶叶连锁作为一种新型...
  • 作者: 王素玲
    刊名: 福建茶叶
    发表期刊: 2016年2期
    页码:  53-54
    摘要: 在现代市场经济下的商业竞争中,各种营销方式层出不穷,其中文化营销越来越受到市场的关注,成为现代企业打造差异化竞争优势、提高核心竞争力的有效手段.作为一种特殊的文化商品,茶叶本身具有的文化属性...
  • 作者: 尤影
    刊名: 福建茶叶
    发表期刊: 2016年2期
    页码:  56-57
    摘要: 当前,市场化进程不断向前推进,茶叶市场竞争越来越激烈,要想在竞争中占据优势地位,就要采取积极措施维护客户关系,增强客户的忠诚度.
  • 作者: 李嗣婷
    刊名: 福建茶叶
    发表期刊: 2016年2期
    页码:  66-67
    摘要: 随着经济社会的不断发展和进步,食品安全背景下茶叶生产和销售体系的构建也显得尤为重要.本文对食品安全建设进行概述,深入分析现阶段茶叶质量管理体系的完善措施,最后提出完善体系的重要作用和意义,旨...
  • 作者: 曾韦
    刊名: 福建茶叶
    发表期刊: 2016年2期
    页码:  76-77
    摘要: 年终会计核算是各个企业都需进行的活动,但是茶厂的年终会计核算与其他企业略有不同.本文分析了专业茶厂产品成本核算,同时从利润核算预分配的具体内容以及分类两方面,分析了如何对利润进行核算以及分配...
  • 作者: 鲜梅
    刊名: 福建茶叶
    发表期刊: 2016年2期
    页码:  78-79
    摘要: 从财务管理的视角来看待固定资产重置,不但要从资金约束的角度来进行管控,还需要从茶叶企业由劳动密集型转换为资本密集型的过程中来进行把握.由此,在现阶段的固定资产重置过程中,财务管理的应对之策可...
  • 作者: 陈良梅
    刊名: 福建茶叶
    发表期刊: 2016年2期
    页码:  86-87
    摘要: 改革开放来,中国经济得到了飞跃式的发展,人们的生活水平有了很大的改善,在享受优质的物质生活同时,目光转向对精神生活的追求,中国悠久的茶文化也得到了繁荣发展.茶馆是中国传统茶文化的传承和承载的...
  • 作者: 周磊
    刊名: 福建茶叶
    发表期刊: 2016年2期
    页码:  93-94
    摘要: “一器成名只为茗,悦来客满是茶香”,这个就是说的我国历史悠久的茶壶艺术.茶壶是我国传统茶文化中必备的泡茶器皿.它属于茶具的一种,主要构造由壶身部分、上层壶盖、以及底部与圈足合并组成,本文从茶...
  • 作者: 孟方 张丽 张晓明
    刊名: 福建茶叶
    发表期刊: 2016年2期
    页码:  97-98
    摘要: 茶艺表演是通过各种茶叶冲泡技艺的形象演示,科学地、生活化地、艺术地展示泡饮过程,使人们在精心营造的优雅环境氛围中,得到美的享受和情操的熏陶.而服饰在茶艺表演过程中发挥着极其重要的作用,体现着...
  • 作者: 李秀寨
    刊名: 福建茶叶
    发表期刊: 2016年2期
    页码:  110-111
    摘要: 本文从茶叶文化生态旅游的含义及特征出发,从经济效益和社会效益两个角度,着重论证了茶叶文化生态旅游开发的切实可行性;并从六个方面论述了茶叶文化生态旅游的开发对策,希望能够对该领域起到一定的帮助...
  • 作者: 朱婕
    刊名: 福建茶叶
    发表期刊: 2016年2期
    页码:  116-117
    摘要: 茶文化中所倡导的健康、绿色、养生理念与当前生态旅游发展所倡导的理念不谋而合,推动实施以茶文化为核心的生态旅游就逐渐成为社会发展新的方向和经济增长点.然而经济市场的盲目性特点,使得各种以茶文化...
  • 作者: 周渝
    刊名: 福建茶叶
    发表期刊: 2016年2期
    页码:  124-125
    摘要: 现代农业观光茶园是将生态旅游业和茶产业融合起来的农业模式.它是依托茶叶资源、茶产品、茶园风光以及乡土民俗等为主要资源的生态旅游业.在观光茶园设计建设过程中,室外景现设计要体现“茶业与旅游”的...
  • 作者: 敖久丽 龙云
    刊名: 福建茶叶
    发表期刊: 2016年2期
    页码:  133-134
    摘要: 色彩对于商品包装设计而言具有先声夺人的作用,色彩运用合理的包装能够增加商品的文化性与艺术性,提高商品的附加值,促进商品的营销.本文首先分析了色彩与心理感受、历史文化、年龄层次和文化发展之间的...
  • 作者: 黄珺
    刊名: 福建茶叶
    发表期刊: 2016年2期
    页码:  148-149
    摘要: 近年来,包装设计的创作思路不断拓展,对中国传统文化元素的运用不断深化,为我国的包装设计带来了跨越式的发展.本文分析了当前背景环境下我国茶叶包装设计行业的发展趋势,多角度探讨了我国茶叶包装设计...
  • 作者: 居杨
    刊名: 福建茶叶
    发表期刊: 2016年2期
    页码:  164-165
    摘要: 健康长寿几乎是每个人的愿望.从古至今,从富贵到平庸,几乎每个人都希望自己能长命百岁.经过长时间的研究,健康养生形成一门学问.古时就有饮茶养生和健身强体的说法,经过千百年的沿袭和传承,饮茶已经...
  • 作者: 朱秋颖
    刊名: 福建茶叶
    发表期刊: 2016年2期
    页码:  172-173
    摘要: 伴随着我国经济发展和结构调整,产业结构得以优化升级.茶业结构也在转型升级中,其中茶叶种植业在生产规模相对稳定下,以新茶业文化思想为中心,建立了更加多样式茶叶种植产业项目,更多新元素开始融入到...
  • 作者: 肖玉霞
    刊名: 福建茶叶
    发表期刊: 2016年2期
    页码:  182-183
    摘要: 近年来,我国传统乡村茶产业发展迅速,茶文化旅游区也如雨后春笋般涌现出来,但随之而来的环境问题也不容小觑.本文将从我国茶叶产业存在的环境问题出发,简要阐述农村环境资源保护法对茶叶产业发展的意义...
  • 作者: 李卫清
    刊名: 福建茶叶
    发表期刊: 2016年2期
    页码:  190-191
    摘要: 随着社会经济的快速发展,人们物质生活水平的提高,人们对精神生活质量的追求也越来越热衷,精神生活质量也成为衡量一个人生活质量优劣的重要指标,在这样一个大环境下,各国也相继开始大力发展本国传统文...
  • 作者: 韩磊
    刊名: 福建茶叶
    发表期刊: 2016年2期
    页码:  194-195
    摘要: 中国茶文化有着悠久的发展历史,在明清时代,中西方文化交流较为频繁,中国的茶文化也逐渐传到西方国家.在中西方文化交流过程中,茶文化也发挥了不小的作用.
  • 作者: 于丽红 张燕霞 王欢
    刊名: 福建茶叶
    发表期刊: 2016年2期
    页码:  212-213
    摘要: 茶文化是我国优秀文化中的重要组成,而茶也是人们日常生活中必备品.因东西方历史文化、地理环境、风俗民情等方面的差异,使得茶文化也有诸多不同.随着经济全球化、一体化步伐加快,文化软实力在国际交往...
  • 作者: 胡娟
    刊名: 福建茶叶
    发表期刊: 2016年2期
    页码:  218-219
    摘要: 茶文化是我国历史文化中的重要内容之一,蕴含了我国历史当中不同学派的文化内涵.如古时的道家学派、佛家学派等,并经历了漫长岁月的不断演变,发展至今成为了艺术领域中独具一格的茶艺艺术和多种形式的茶...
  • 作者: 胡翠琴
    刊名: 福建茶叶
    发表期刊: 2016年2期
    页码:  225-226
    摘要: 本文通过对周作人《喝茶》的赏析,感受其特有的人格魅力,对其所热衷的“茶道”展开描述,欣赏其对于生活的雅与意,品味其在茶文化里独特的人生意味与生活艺术.
  • 作者: 张丽娟
    刊名: 福建茶叶
    发表期刊: 2016年2期
    页码:  255-256
    摘要: 随着中西方之间的茶叶贸易日益频繁,到了20世纪,茶叶已经渗透到寻常百姓家,饮茶成了一种日常时尚.西方人将中国茶文化与西方社会生活融为一体,形成了自己特有的茶文化.语言是文化的重要载体,所以西...

福建茶叶基本信息

刊名 福建茶叶 主编 汤鸣绍
曾用名
主办单位 福建省茶叶学会  主管单位 福建省科学技术协会
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 1005-2291 CN 35-1111/S
邮编 350001 电子邮箱 fjtea@163.com
电话 0591-87601225 网址
地址 福建省祥福州市湖东路189号“凯捷大厦”6层西侧

福建茶叶评价信息

期刊荣誉
1. 1996年获福建省优秀科技期刊奖
2. 2002、2004年分别获第三、四届全国优秀农业期刊奖

福建茶叶统计分析

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